أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 155 من 157 من أصل 3,756 وصفة.
عجينة الفطاير والسمبوسة
العجينة المثالية إن كان للفطاير والسمبوسة أو للشيش برك! هذا ليس مجرد كلام هذه وصفة مجربة والصور أكبر دليل على ما نقول...
دجاج وبطاطا بالصينية
هذه من الوصفات المناسبة لكل أفراد العائلة خاصة بعد يوم عمل أو يوم دراسي طويل. وتحتوي وصفة البطاطا والدجاج بالصينية مع الأرز على كل العناصر الضرورية لغذاء متوازن وصحي. حضّروا الى جانب هذه الوصفة طبقكم المفضل من السلطة وستصبحون أمام وجبة كاملة ومتكاملة.. #صحتين_وهنا
كعك العباس
كما ذكرنا مراراً هنالك وصفات وتسميات مختلفة لهذا النوع من الكعك لكن هذه الوصفة تحديداً تعتمد التسمية والوصفة التي يعدها أهل الجنوب اللبناني وهي من الوصفات التي ترافقهم في الأفراح والأتراح...
لفافات الباذنجان
نحن لا نوفر أي وصفة للباذنجان دون نشرها وهذه تحديداً من وصفاتنا المفضلة في حال رغبتم بإعدادها مع الرز أو بلا رز وكطبق مرافق فقط! لكنها ستكون دائما وبلا أدنى شك طبق مميز على أي مائدة....
عيش السرايا
عيش السرايا من الوصفات سهلة التحضير في المنول خاصة وأن مكوناتها متوفرة في كل مطبخ. هذه الوصفة لا تحتاج الى وقت أو الى جهد استثنائي وهي مناسبة للعائلة خلال الأسبوع أو في المناسبات الخاصة وهي من الحلويات المفضلة في شهر رمضان_المبارك
كعك
من أطيب أنواع الكعك وأكثرهاً طلباً في مجموعة شو طابخين اليوم... لكل سيدة لمستها الخاصة في إعداد هذاالنوع من الكعك لكننا اليوم نقدم لكم وصفة سهلة للغاية ستجلربونها وتحبونها بالتأكيد
معمول مد بتمر
معمول المد على أنواعه بالقشطة أو بالتمر من أطيب أنواع الحلوى.وهنالك طرق مختلفة لإعداد معمول المد اليوم نقدم لكم واحدة من هذه الطرق نرجو أن تنال إعجابكم
كوكيز الشوكولا
يكاد ابني يطلب هذه الوصفة كل يوم! هل هذا طبيعي؟ ربما عندما تتذوقون كم هي كوكيز الشوكولا هذه لذيذة ستعرفون سبب إصراره على تناولها كل يوم :) وأنا لا أمانع ذلك طالما أن إعدادها سهل للغاية. جربوها وأخبرنا رأيكم في خانة التعليقات.
كبة البطاطا
لكل محبي الطعام والوصفات النباتية هذه الوصفة كفيلة بنيل إعجابكم... كبة البطاطا تنفذ بطرق مختلفة لكن الفلفل الأحمر المضاف الى هذه الوصفة منحها اللون الأحمر الجميل... جربوها وأعطونا رأيكم #صحتين_وهنا
شوربة "بورش"
شوربة "بورش" من أشهر أنواع الشوربا أو الحساء في روسيا وأوكرانيا وتشيكيا.. ولا نمانع تعلم وتجربة هذه الوصفة طالما أن الوصفة سهلة وسريعة التحضير
كيكة الكاكاو بكريما الكاسترد
كيكة الكاكاو بكريمة الكاستر من الحلويات اللذيذة والشهية في كل الأوقات، هذه الوصفة تتطلب بعض الدقة خلال تحضيرها لكنها قابلة للتنفيذ في مطبخكم الخاص
مهلبية الورد
هذه الحلوى ورغم سهولتها وتوفر مكوناتها في كل بيت إلا أن نتيجتها مضمونة وستعجب عائلتكم وضيوفكم.. ننصحكم بتجربتها
أرز مع اللحم
الرز مع اللحم من الأطباق التي تصلح ليوم عادي كما يصلح كطبق رئيسي في المناسبات وفي الولائم الرسمية. السر يكمن في تطبيق الرز بالطريقة الصحيحة لنحصل على نكهة رائعة وشكل جميل لطبق الرز مع اللحم...!
كمونة البندورة -برغل بالبندورة
كمونة البندورة من الأطباق التراثية النباتية المعروفة والمحبوبة في بعض المناطق اللبنانية خاصة في جنوب لبنان. قد تختلف طريقة تحضير هذا الطبق من سيدة لأخرى لكن دائماً البساطة التي يتحلى بها تجعله طبقاً غنياً بالنكهات بأقل المكونات وأرخصها ثمناً..
الخبز المنزلي
هل جربتم تحضير الخبز في المنزل سابقاً؟ الأمر غير صعب كمل قد تعتقدون! سيدات شو طابخين اليوم لديهن الوصفة المثالية للخبز المنزلي وها هي الوصفة المجربة واللذيذة
تبولة
التبولة من أكثر أطباق السلطة شهرة في #لبنان وهو من الأطباق اللذيذة والصحية التي تتناسب مع الأشخاص الذين يراقبون وزنهم أو يحرصون على تناول الوجبات الصحية
شاورما الدجاج
هذه وصفة منزلية مجربة لشاورما الدجاج والتي ستغنيكم بلا شك عن شراء الوجبات الجاهزة... ما الذي يمنع أن تعدّوا الشاورما في مطبخكم الخاص لتحافظوا على صحتكم وعلى جيوبكم؟
عيش السرايا
هنالك وصفات مختلفة لتحضير عيش السرايا لكن ميزة هذه الوصفة انها سهلة وأن مكوناتها موجودة في كل بيت... جربوها وأطلعونا على رأيكم في خانة التعليقات
معمول
لا يوجد أطيب من المعمول فكيف إذا كان هذا المعمول تحضير مطبخكم الخاص بكمية سمن وسكر مدروسة؟ هذه الوصفة تستحق التجربة إن كان للأعياد والمناسبات الخاصة وإن كان لتناولها مع فنجان القهوة بعد يوم عمل طويل!
باذنجان شيخ المحشي
الباذنجان شيخ المحشي من الأطباق اللذيذة والصحية والتي تنفذ بطرق مختلفة.. هذه واحدة من الوصفات اللذيذة المجربة والتي ستعجب الكبار والصغار بلا شك
ألواح الغرانولا
ألواح الغرانولا أصبحت من الوجبات الخفيفة التي غالباً ما نلجأ اليها كخيار صحي وعند الرغبة بتقليل تناول السكر والمحليات الصناعية.. الجميل في هذه الوصفة انها صحية وفي الوقت نفسه: شهية للغاية!
فطاير الفرفحين (البقلة)
انثروا الطحين ومدوا العجينة وستشعرون بالراحة مباشرة! هذه من الأدوية المهدئة التي لا تخطئ ونحن متأكدون أن هذا الأمر لا يحصل معنا فقط :) بعد هذه المقدمة والتشجيع لم لا تحضروا بعض فطائر الفرفحين؟
ميني مدلوقة - بالفيديو
المدلوقة من الحلويات الشرقية اللذيذة وسهلة التحضير، اخترنا هنا تحضيرها على شكل دوائر صغيرة تقدم كحصة منفصلة لكل ضيف كما تزين بشكل منفصل وبالتالي تستطيعون تزيين كل قطعة بشكل مختلف... لكن يمكنكم تطبيق نفس المكونات وطريقة التحضير للحصول على طبق مدلوقة كبير بشكله التقليدي
فاصوليا ورز - عايشة خانم
يخنة الفاصوليا من الأطباق التي إما يرغبها ويحبها الشخص وإما يفضل الابتعاد عنها... لكن هذه اليخنة وأطباق اليخنة المختلفة من أكثر الأطباق الضرورية لحياة صحيةولأسلوب غذاء متوازن وهي طبق يومي مناسب للعائلات ولطلاب المدارس