أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 1 من 157 من أصل 3,756 وصفة.
الزربيان اليمني بالدجاج
طريقة عمل الزربيان اليمني بالدجاج بوصفة محضّرة على الأصول! الزربيان من أشهر الوصفات اليمنية وهي شبيهة بطبقي المندي والبرياني. الزربيان مشهور بشكل خاص في مدينة عدن ويتم تحضيره في المناسبات والأعياد :)
لحم القاورما
طريقة تحضير لحم القاورما بوصفة منزلية سهلة ومجربة! لحم القاورما من وصفات المونة اللبنانية غالبا ما يتم تحضيره في أواخر فصل الصيف للاستخدام خلال فصل الشتاء البارد، وهو من اللحوم المقلية والمملحة ويسمى في بعض الدول العربية باللحم المجفف أو "القديد" وغالبا ما يتم تحضيره مع البيض المقلي او يُضاف فوق الحمص المتبل والكثير من الوصفات اللبنانية التقليدية
سلطة السبانخ مع اليقطين المشوي
سلطة السبانخ الصغير مع اليقطين المشوي من السلطات السهلة والسريعة التي جربناها وأحببنا أن نشارككم فيها لأنها رائعة الطعم وسهلة وسريعة التحضير
سلطة الجرجير مع الكوسى والذرة
سلطة الجرجير مع الكوسى الزوكيني والذرة شهية جدا وسهلة ولا تحتاج وقت طويل لتحضيرها! من السلطات المناسبة لدعوات العشاء!
بطاطا محشوة باللحمة المفرومة
بطاطا محشوة باللحم المفروم، الطعم روعة والشكل روعة والوصفة لا تحتاج الى مكونات كثيرة او وقت طويل في تحضيرها. جربوا وصفة البطاطا المحشوة باللحم المفروم وقدموها مع الرز لكل أفراد العائلة
طريقة عمل الكرابيج والطرابيش بالبيت
الكرابيج او طربوش البلد بوصفة منزلية اكثر من طيبة ورائعة .. نفس الكريمة تستخدم للوصفتين والوصفة سوبر اقتصادية وسيحبها الكبار قبل الصغار لما فيها من ذكريات الطفولة
طريقة كعك بحليب السهلة
طريقة تحضير وصفة الكعك بحليب السهلة التي يطلبها ويحبها الجميع كبارا وصغار.. حضّروا الكعك بحليب واستمتعوا به مع كوب شاي او قهوة والف عافية
السالسالادا بالدجاج
السالسالادا تعد من الاطباق الغنية لاحتوائها على الدجاج الى جانب الخضار ولذلك فهي مشبعة ويمكن ان تشكل وجبة بحد ذاتها.. طعمها اكثر من مميز
بطاطا تشيبس
بطاطا تشيبس شغل البيت.. الطريقة ولا اسهل والنتيجة اكثر من رائعة.. رقائق البطاطا المقرمشة ستغمضون أعينكم وتأكلوها.. على الأقل النظافة وجودة الزيت مضمونة
بيتزا ببروني
بيتزا ببروني بوصفة منزلية ولا اسهل وولا اطيب.. على بساطتها وقلة مكوناتها فإن هذه البيتزا غنية الطعم ومن اطيب انواع البيتزا
جوانح الدجاج مع الكزبرة والثوم
جوانح الدجاج جدا مرغوبة ويمكن عملها بأكثر من طريقة لكن الاطيب على الاطلاق هو طعم الكزبرة والثوم معها.. جربوا هذه الوصفة السهلة وتلذووا بأطيب جوانح مشوية بالفرن
الهمبرغر مع جوانح البصل
الهمبرغر من اشهر الوصفات السريعة التحضير والتي تطلب باستمرار من الكبار والصغار. هناك اكثر من طريقة لتحضير خلطة اللحمة الخاصة بها لكن وصفتنا فيها اقل قدر ممكن من المكونات للتلذذ بطعم اللحمة
سلطة القرنبيط المشوي
سلطة القرنبيط المشوي.. مع باقة من الخضار والرمان وصلصة الطحينة الشهية.. وصفة رائعة ومغذية وصحية وتناسب محبو الأكل النباتي
كيف نحضر حلا المعكرون؟
حلا المعكرون من اطيب واسهل الحلا العربية.. لمن يحب القطر والدسامة طبعا!! تحضيرها بالبيت جداً سهل.. يمكنكم تحضيرها بأنفسكم وستنجح معكم من اول مرة
المعروك بالتمر والشوكولا وجوز الهند
المعكروك على انواعه لذيذ جدا ومن اشهر المعجنات الشامية المطلوبة دوماً.. وهذه الوصفة فيها 3 انواع من الحشوات اللذيذة.. حشوة التمر وحشوة الشوكولاتة وحشوة جوز الهند
بيتزا بوفالينا الايطالية
بيتزا بوفالينا من اشهر انواع البيتزا الايطالية.. قوامها وطعمها يختلف عن البيتزا العادية بالخضار فهي تعتمد على طعم البندورة والحبق والموزاريلا فقط
كيك الكاسترد والشوكولا
كيك الكاسترد والشوكولا بوصفة ولا اطيب. طعمه جداً مميز لأن الكاسترد البارد لذيذ جدا مع الكيك الاسفنجي.. ويعوض عن الكريمة! جربوه
القطايف بجبنة العكاوي
القطايف على انواعها من اشهى ما يكون وخاصة بحشوة الجبنة. العجينة الطرية تجعلها جدا مرغوبة. فضلاً عن إمكانية تنويع الحشوات حسب الرغبة! والتحكم بكمية القطر للتحكم بالحلاوة!
قالب الفيتا بالفواكه والمكسرات
قالب او طابة الفيتا بالفواكه المجففة والمكسرات طبق مقبلات جداً مميز من المطبخ الفرنسي.. هذا القالب سيزين اي سفرة وسيحدث فرقاً ويأخذ اصداءً حلوة من ضيوفكم! جربوه
طريقة عمل سمك طاجن
سمك طاجن بوصفة مميزة النكهة تجمع بين السمك والطحينة والحمضيات المنوعة التي استخدمناها في وصفة واحدة ... الحمضيات مع الطحينة رواية.. هل جربتموها من قبل؟ يجب ان تجربوها الآن
ملبس اللوز بالشوكولا والسكر
ملبس اللوز مغلف بالشوكولا السائل والسكر البودرة بوصفة منزلية ولا اسهل .. من منا لا يحب حبة الملبس المغمسة بالشوكولاتة؟!..يمكنكم تحضيره بالبيت بكل بساطة والتلذذ به وتقديمه لضيوفكم
كيكة البوش دو نويل
كيكة البوش دو نويل ما بيكمل عيد الميلاد المجيد من دونها .. اليكم طريقتها السهلة .. فقط اتبعوا الخطوات وحضروها قبل ساعات عدة لتكون متماسكة وباردة عند التقديم
البيتزا المنزلية الناجحة مع طحين الذرة
البيتزا من اطيب المعجنات وكيف اذا كانت محضرة بطحين الذرة و4 انواع من الجبنة! حضروا البيتزا بهذه الطريقة السهلة والبسيطة وستعشقونها بالتأكيد
قطايف القشطة
قطايف القشطة بوصفة مفصلة من طريقة العجينة الى حشوة القشطة المنزلية عالاصول.. يمكن استخدام العجينة لانواع اخرى من الحشوات كما يمكن استخدامها للقطايف المقلية