سلطات ومقبلات
قالب الفيتا بالفواكه والمكسرات
قالب او طابة الفيتا بالفواكه المجففة والمكسرات طبق مقبلات جداً مميز من المطبخ الفرنسي.. هذا القالب سيزين اي سفرة وسيحدث فرقاً ويأخذ اصداءً حلوة من ضيوفكم! جربوه
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
قالب او طابة الفيتا بالفواكه المجففة والمكسرات طبق مقبلات جداً مميز من المطبخ الفرنسي.. هذا القالب سيزين اي سفرة وسيحدث فرقاً ويأخذ اصداءً حلوة من ضيوفكم! جربوه
المكونات
- قالب جبنة فيتا
- جبنة كريمية/ كريم تشيز (حوالي نصف كمية الفيتا)
- ربع كوب زبيب مع كرانبري مجفف (حسب الرغبة)
- رشة فستق حلبي مطحون ناعم
- نصف كوب جوز مفروم ناعم
- 3 عروق بصل اخضر مفروم ناعم (العرق الاخضر فقط)
- للزينة:
- حبوب الرمان وروزماري اكليل الجبل
طريقة التحضير
- نخلط الجبنة مع الفراكه المجففة والبصل الاخضر المفروم ناعم جدا والمكسرات ثم نكورها على شكل طابة كبيرة
- نلفها بنايلون الطعام ونتركها بالبراد لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى تأخذ شكل دائري وتتماسكالمؤقتات: 3 دقيقة
- بعد مرور الوقت نخرجها من البراد ونزيل النايلون ونزينها بحبوب الرمان والقليل من اكليل الجبل
- نقدم قالب الفيتا مع الكراكرز المالح
- هذه الوصفة الشهية والسهلة من صديقة شو طابخين اليوم
- نيللي حجار شعيب
- للمزيد من وصفات المقبلات الفاتحة للشهية اليكم بطاطا كومبير التركية
- اليكم ايضا المحمرة السورية
ملاحظات وأفكار للتقديم
- البسكوت او الكراكرز المالح
- بطاطا كومبير التركية
- المحمرة السورية






