سناكات وأطباق جانبية
بطاطا تشيبس
بطاطا تشيبس شغل البيت.. الطريقة ولا اسهل والنتيجة اكثر من رائعة.. رقائق البطاطا المقرمشة ستغمضون أعينكم وتأكلوها.. على الأقل النظافة وجودة الزيت مضمونة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
بطاطا تشيبس شغل البيت.. الطريقة ولا اسهل والنتيجة اكثر من رائعة.. رقائق البطاطا المقرمشة ستغمضون أعينكم وتأكلوها.. على الأقل النظافة وجودة الزيت مضمونة
المكونات
- 3 رؤوس بطاطا كبيرة مقشرة ومغسولة جيدا
- فنجان صغير خل ابيض
- ملح
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- نقطع البطاطا الى رقائق دائرية رقيقة
- ننقعها في وعاء من الماء البارد جدا مع الخل .. نتركهم منقوعين حوالي ساعة من الوقت
- نصفيهم بعد مرور الوقت ونجففهم جيدا ثم نملحهم
- نقليهم بالزيت الغزير الحار حتى يأخذوا اللون الذهبي
- طريقة عمل البطاطا تشيبس من صديقة شو طابخين اليوم
- نيللي حجار شعيب
- اليكم من نيللي ايضا الهمبرغر مع جوانح البصل
- جربوا جوانح الدجاج مع الكزبرة والثوم على طريقة نيللي ايضا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الهمبرغر مع جوانح البصل
- جوانح الدجاج مع الكزبرة والثوم






