تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 1 من 56 من أصل 1,328 وصفة.

لحم القاورما
مخللات ومونة
130 دقيقةمتوسط

لحم القاورما

طريقة تحضير لحم القاورما بوصفة منزلية سهلة ومجربة! لحم القاورما من وصفات المونة اللبنانية غالبا ما يتم تحضيره في أواخر فصل الصيف للاستخدام خلال فصل الشتاء البارد، وهو من اللحوم المقلية والمملحة ويسمى في بعض الدول العربية باللحم المجفف أو "القديد" وغالبا ما يتم تحضيره مع البيض المقلي او يُضاف فوق الحمص المتبل والكثير من الوصفات اللبنانية التقليدية

سلطة السبانخ مع اليقطين المشوي
سلطات ومقبلات
80 دقيقةمتوسط

سلطة السبانخ مع اليقطين المشوي

سلطة السبانخ الصغير مع اليقطين المشوي من السلطات السهلة والسريعة التي جربناها وأحببنا أن نشارككم فيها لأنها رائعة الطعم وسهلة وسريعة التحضير

سلطة الجرجير مع الكوسى والذرة
سلطات ومقبلات
70 دقيقةمتوسط

سلطة الجرجير مع الكوسى والذرة

سلطة الجرجير مع الكوسى الزوكيني والذرة شهية جدا وسهلة ولا تحتاج وقت طويل لتحضيرها! من السلطات المناسبة لدعوات العشاء!

سلطة القرنبيط المشوي
سلطات ومقبلات
الوقت غير محددمتوسط

سلطة القرنبيط المشوي

سلطة القرنبيط المشوي.. مع باقة من الخضار والرمان وصلصة الطحينة الشهية.. وصفة رائعة ومغذية وصحية وتناسب محبو الأكل النباتي

صينية تونا حارة مع البطاطا
أطباق رئيسية
الوقت غير محددمتوسط

صينية تونا حارة مع البطاطا

صينية تونا حارة بوصفة منزلية ولا اسهل وحل ممتاز بوقت الحيرة او ضيق الوقت... طعمها يشبه السمكة الحارة التقليدية لكنها اوفر بكثير .. جربوها

كبسة سمك فيليه
أطباق رئيسية
الوقت غير محددمتوسط

كبسة سمك فيليه

الكبسة من الاطباق الشهية والمطلوبة. اليكم طريقة عملها بسمك الفيليه والنتيجة رائعة وتضاهي كبسة الدجاج او اللحم والأحلى أن تحضيرها أسرع

طريقة كبس الزيتون الأخضر
مخللات ومونة
55 دقيقةمتوسط

طريقة كبس الزيتون الأخضر

الزيتون من اطيب انواع المونة عالاطلاق.. وتختلف طريقة كبس الاخضر عن الاسود. اليكم طريقة مفضلة لتموين الزيتون الاخضر وحفظه من سنة لسنة مع الحفاظ على لونه وطعمه الرائع

طريقة المهلبية التركية
حلويات
55 دقيقةمتوسط

طريقة المهلبية التركية

طريقة المهلبية التركية بوصفة سهلة وغير معقدة واكيد ستنال إعجابكم خاصة وان مكوناتها متوفرة بكل بيت.. جربوها وستحبونها

كيكة الفواكه المجففة
حلويات
120 دقيقةمتوسط

كيكة الفواكه المجففة

كيكة الفواكه المجففة من أروع الكيكات المنزلية السهلة والتي لا بد منها مع كوب شاي أو قهوة.. جربوها وصحتين وهنا

سلطة البطاطا السهلة
سلطات ومقبلات
95 دقيقةمتوسط

سلطة البطاطا السهلة

سلطة البطاطا من اسهل واطيب انواع السلطات ... لوحدها او الى جانب اليخنة او حتى اطباق اللحمة والدجاج دائماً للبطاطا مكان وخاصة اذا كانت معدّة كسلطة

طريقة عمل حلا المفتقة بالكركم
حلويات
90 دقيقةمتوسط

طريقة عمل حلا المفتقة بالكركم

طريقة عمل حلا المفتقة بالكركم أو العقدة الصفرا من الحلويات المشهورة في مدينة بيروت وهي ذات نكهة مميزة جدا. تحتاج وقت وجهد في عملية التحضير لكن النتيجة تستحق كل التعب! :)

خلية النحل بجبنة الفيتا والزيتون
معجنات ومخبوزات
70 دقيقةمتوسط

خلية النحل بجبنة الفيتا والزيتون

خلية النحل بجبنة الفيتا والزيتون بطريقة منزلية سهلة ومجربة! وصفة شهية جدا خاصة لكل محبي المعجنات! خلية النحل وبحسب حشوتها ممكن تكون فطور، غدا او عشا او حتى سناك خفيف

كيكة الشوكولاتة الهشة
حلويات
80 دقيقةمتوسط

كيكة الشوكولاتة الهشة

كيكة الشوكولاتة الهشة من اطيب الكيكات وعندما تجربونها لن تخبزوا غيرها! شهية وسهلة ونجاحها مضمون!

اطيب واسهل باستا فتوتشيني مع دجاج
مكرونة ونودلز
80 دقيقةمتوسط

اطيب واسهل باستا فتوتشيني مع دجاج

اطيب واسهل باستا معكرونة فتوتشيني ألفريدو مع دجاج... وصفة شهية جدا وسهلة وسريعة وسيحبها الجميع خاصة صغار العائلة...

سلطة كيسير التركية
سلطات ومقبلات
55 دقيقةمتوسط

سلطة كيسير التركية

سلطة كيسير التركية.. هل تعرفونها او سمعتم عنها من قبل؟! هي تشبه التبولة قليلا.. اطلعوا على الوصفة لمعرفة الطريقة والفروقات بين الوصفتين

طريقة عمل اقراص الفلافل
صلصات وغموس
الوقت غير محددمتوسط

طريقة عمل اقراص الفلافل

اقراص الفلافل من أشهى ما يكون خاصة فور رفعها من زيت القلي.. وهي من الأكلات الشعبية جدا في بلاد الشام ومصر ايضا حيث تسمى طعمية. هل تعرفون طريقة عملها واسرار نجاحها بالبيت؟

الحمص مع الكاري
سلطات ومقبلات
55 دقيقةمتوسط

الحمص مع الكاري

الحمص مع الكاري وصفة سريعة جدا لا تتطلب وقت لكن النتيجة ستظهر كطبق كامل سيكون هو الأشهى على المائدة.. وصفة حمص تستحق التجربة!

اسكالوب دجاج
أطباق رئيسية
40 دقيقةمتوسط

اسكالوب دجاج

اسكالوب الدجاج بوصفة منزلية ولا اشهى... هذه الأكلة عندما تكون محضرة بالبيت تكون أطيب وأنظف بمرات نظرا لاستخدام البيض النيئ بتتبيلها

طريقة عمل بسكويت الطحينة
حلويات
90 دقيقةمتوسط

طريقة عمل بسكويت الطحينة

طريقة عمل بسكويت الطحينة في وصفة سهلة جدا وبمكونات متوفرة واكيد في طعم سيحبه الجميع!

السميت التركي
فطور وبرنش
85 دقيقةمتوسط

السميت التركي

السميت التركي بوصفة منزلية سهلة .. من اهم شروط نجاح الوصفة هي ان ترتاح العجينة كفايتها قبل التشكيل وبعده ..

هريسة جوز الهند
حلويات
85 دقيقةمتوسط

هريسة جوز الهند

هريسة جوز الهند بوصفة بيتية رائعة! حلا الهريسة من اكثر الحلا المرغوبة واسهلها .. جدا لذيذة ومناسبة للضيافة

اسهل كرواسون
معجنات ومخبوزات
65 دقيقةمتوسط

اسهل كرواسون

اسهل كرواسون بوصفة مجربة والنتيجة مضمونة النجاح! وصفة كرواسون سيحبها الأولاد وسيطلبونها باستمرار :) وأكيد أخف وصحية أكثر من وصفات الكرواسون الجاهزة

خلية نحل بشوكولا
معجنات ومخبوزات
110 دقيقةمتوسط

خلية نحل بشوكولا

خلية نحل بحشوة الشوكولا .. من يحب خلية النحل على انواعها؟؟ من اطيب المعجنات وارتبها ايضا. جربوا وصفتنا المميزة

كيكة الشوفان والطحين الصحية
حلويات
130 دقيقةمتوسط

كيكة الشوفان والطحين الصحية

كيكة الشوفان والطحين بوصفة منزلية سهلة .. يعرف الشوفان بفوائده الجمة لذلك من المفيد استبدال كمية من الطحين الابيض بالكيكة ببعض الشوفان.. والأنسب استخدام سكر اسمر ايضا بدل الابيض! من سيجرب هذه الكيكة الشهية؟!