تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 1 من 9 من أصل 199 وصفة.

سلطة القرنبيط المشوي
سلطات ومقبلات
الوقت غير محددمتوسط

سلطة القرنبيط المشوي

سلطة القرنبيط المشوي.. مع باقة من الخضار والرمان وصلصة الطحينة الشهية.. وصفة رائعة ومغذية وصحية وتناسب محبو الأكل النباتي

طريقة المعمول الناجح
حلويات
60 دقيقةصعب

طريقة المعمول الناجح

المعمول الناجح لكل مناسباتكم السعيدة والاعياد والضيافة.. هذه الوصفة ناجحة وعالاصول .. فقط اتبعوا الخطوات والنتيجة سترضيكم كل مرة ولن تغيروا عنها

صينية تونا حارة مع البطاطا
أطباق رئيسية
الوقت غير محددمتوسط

صينية تونا حارة مع البطاطا

صينية تونا حارة بوصفة منزلية ولا اسهل وحل ممتاز بوقت الحيرة او ضيق الوقت... طعمها يشبه السمكة الحارة التقليدية لكنها اوفر بكثير .. جربوها

كبسة سمك فيليه
أطباق رئيسية
الوقت غير محددمتوسط

كبسة سمك فيليه

الكبسة من الاطباق الشهية والمطلوبة. اليكم طريقة عملها بسمك الفيليه والنتيجة رائعة وتضاهي كبسة الدجاج او اللحم والأحلى أن تحضيرها أسرع

طريقة عمل اقراص الفلافل
صلصات وغموس
الوقت غير محددمتوسط

طريقة عمل اقراص الفلافل

اقراص الفلافل من أشهى ما يكون خاصة فور رفعها من زيت القلي.. وهي من الأكلات الشعبية جدا في بلاد الشام ومصر ايضا حيث تسمى طعمية. هل تعرفون طريقة عملها واسرار نجاحها بالبيت؟

لفافات السلمون السهلة
خبز وخبز مسطح
الوقت غير محددالصعوبة غير محددة

لفافات السلمون السهلة

لفافات السلمون السهلة من أسرع وصفات المقبلات التي لا تحتاج أكثر من دقائق قليلة ونحصل على طبق شهي جدا وأنيق! جربوا هذه الوصفة المميزة لتزيين مائدتكم

طريقة تحضير كبة اللحم النية
أطباق رئيسية
40 دقيقةصعب

طريقة تحضير كبة اللحم النية

كبة اللحم من الوصفات التي لا يعلى عليها .. خاصة أنها من المازات او المقبلات اللبنانية المشهورة التي تقدم مع التبولة ... يمكن تقديم صحن الكبة كطبق رئيسي ايضا

اسرار نجاح سلق الفول
فطور وبرنش
الوقت غير محددالصعوبة غير محددة

اسرار نجاح سلق الفول

الفول المدمس من اطيب وصفات الفطور التي يحبذها الكثيرون .. مع اختلافات قليلة بتتبيل الفول من بلد لآخر او حتى من منطقة لأخرى داخل البلد الواحد! نحنا لدينا اسرار نجاح سلق الفول مع الحفاظ على لونه الفاتح والتتبيلة على ذوقكم!

طريقة تحضير كبسة اللحم والخضار
أطباق رئيسية
130 دقيقةصعب

طريقة تحضير كبسة اللحم والخضار

كبسة اللحم اول طبق قد يخطر بالبال بحال لدينا عزومة.. ومن اكثر الاطباق التي تطلبها العائلة ... لماذا يا ترى؟؟ وانتم كيف تعدّون الكبسة؟ اطلعوا على طريقتنا

ملوخية ناعمة مع دجاج محمر
شوربات ويخنات
105 دقيقةصعب

ملوخية ناعمة مع دجاج محمر

ملوخية من اطيب الوصفات ان كانت خضرا او يابسة ..بدجاج او بلحم! ناعمة او مورقة! .. ووصفتنا هذه للملوخية الناعمة مع دجاج مسلوق ومحمر

قلقاس ابو شوشة مطبوخ
شوربات ويخنات
الوقت غير محددصعب

قلقاس ابو شوشة مطبوخ

قلقاس... أبو زميط.. أبو شوشة .. كلها تسميات لشيء واحد! من يعرف القلقاس ومن ذاقه مع الكبة الأرنبية؟؟ ايضا يمكن عمله بطرق مختلفة أخرى مثل هذه .. جربوه جدا مفيد وطيب

طريقة عمل الكشري
مكرونة ونودلز
40 دقيقةصعب

طريقة عمل الكشري

الكشري من اطيب واشهر الاطباق المصرية .. اليكم طريقة عملها عالاصول مع صلصة البندورة الخاصة ودقة الكشري. نأمل أن تعجبكم وتجربوها بأنفسكم

منسف الرز والدجاج
أرز وحبوب
الوقت غير محددصعب

منسف الرز والدجاج

منسف الرز والدجاج بوصفة منزلية ستأكلون أصابعكم وراءها! لأطيب غذاء ولأفخم الولائم المنسف سيفي بالغرض! بالوصفة طريقة شوربة الشعيرية الشهية التي تقدم مع المنسف

صيادية السمك الفيليه
أطباق رئيسية
الوقت غير محددصعب

صيادية السمك الفيليه

صيادية السمك الفيليه بوصفة سهلة ...ومن دون الكثير من الاضافات! تعتمد على طعم البصل المحمر وزيت السمك فيأخذ الرز من خواصهم ويكتسب طعما لذيذا

سلطة الروكا مع السلمون المدخن
سلطات ومقبلات
الوقت غير محددصعب

سلطة الروكا مع السلمون المدخن

سلطة الروكا مع السلمون المدخن بوصفة أنيقة وشهية تصلح لأفخم المناسبات كنوع من المقبلات! يمكن أن تشكل وجبة عشاء غنية ومشبعة!

الملوخية اليابسة مع الرز
شوربات ويخنات
100 دقيقةصعب

الملوخية اليابسة مع الرز

الملوخية اليابسة بوصفة منزلية جدا لذيذة! الملوخية من اطيب وصفات المطبخ العربي والتي تصبح أطيب وأطيب اذا "باتت" بالبراد! تقدم مع الرز بالشعيرية

المعمول الفاخر بالجوز والتمر
حلويات
240 دقيقةصعب

المعمول الفاخر بالجوز والتمر

المعمول الفاخر بالجوز والتمر بوصفة مفصلة ومجربة وسترافقكم بمناسباتكم الحلوة لتضيف روعة على ضيافتكم المميزة!

طريقة عمل أطيب رز مع الروبيان
أرز وحبوب
الوقت غير محددصعب

طريقة عمل أطيب رز مع الروبيان

رز مع الروبيان بوصفة منزلية مفصلة ...جدا عملية ورائعة المذاق.. تشكيلة البهارات الناعمة والصحيحة تعطي للرز رائحة وطعم ولا أزكى

طريقة عمل مشطاح رمضان
أطباق المناسبات
الوقت غير محددصعب

طريقة عمل مشطاح رمضان

مشطاح رمضان او السحور هي الوصفة التي سنجربها أكيد بالشهر الفضيل!! البعض يتعذر عليهم الوصول الى أفران تبيع هذا النوع من الخبز في رمضان وخاصة بالغربة! لذا جئناكم بالوصفة :)

سمك الأجاج المشوي بالفرن
أطباق رئيسية
الوقت غير محددصعب

سمك الأجاج المشوي بالفرن

سمك الأجاج المشوي بالفرن مع الخضار.. بوصفة منزلية شهية. السمك شهي جدا مع التبولة والبابا غنوج والبطاطا المقلية!

طريقة عمل خبز الصمون الطري
خبز وخبز مسطح
الوقت غير محددصعب

طريقة عمل خبز الصمون الطري

طريقة عمل خبز الصمون الطري! وصفة رائعة ومجربة وستكون زينة مائدتكم إن كان لفطور شهي أو لعشاء خفيف!

مقلوبة رز بالفول والدجاج
أرز وحبوب
85 دقيقةصعب

مقلوبة رز بالفول والدجاج

رز بالفول والدجاج... هل تعرفون هذه الوصفة؟ مزيج من المقلوبة والرز بفول والرز عدجاج!!! جربوها ولا شك لذيذة مع اللبن الزبادي!

عجينة المناقيش بالخميرة الطبيعية
خبز وخبز مسطح
الوقت غير محددصعب

عجينة المناقيش بالخميرة الطبيعية

عجينة المناقيش بالخميرة الطبيعية من أنجح الوصفات المضمونة لتحضير أطيب مناقيش على الأصول!

طريقة عمل سمك فيليه مشوي
حلويات
الوقت غير محددالصعوبة غير محددة

طريقة عمل سمك فيليه مشوي

طريقة عمل سمك فيليه مشوي بوصفة شهية جدا ومجربة! السمك على أنواعه من أطيب الأطباق عندما يتم تحضيره بشكل صحيح