أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 1 من 6 من أصل 142 وصفة.
طريقة المعمول الناجح
المعمول الناجح لكل مناسباتكم السعيدة والاعياد والضيافة.. هذه الوصفة ناجحة وعالاصول .. فقط اتبعوا الخطوات والنتيجة سترضيكم كل مرة ولن تغيروا عنها
طريقة عمل اقراص الفلافل
اقراص الفلافل من أشهى ما يكون خاصة فور رفعها من زيت القلي.. وهي من الأكلات الشعبية جدا في بلاد الشام ومصر ايضا حيث تسمى طعمية. هل تعرفون طريقة عملها واسرار نجاحها بالبيت؟
طريقة فتة اللسانات
فتة اللسانات بوصفة منزلية ولا اطيب.... فعلاً هذه الفتة مميزة ودسمة فاللسانات تتكون من لحم هبرة طري! عملها بالبيت اكيد انظف .. وهذه هي الطريقة
اسرار نجاح سلق الفول
الفول المدمس من اطيب وصفات الفطور التي يحبذها الكثيرون .. مع اختلافات قليلة بتتبيل الفول من بلد لآخر او حتى من منطقة لأخرى داخل البلد الواحد! نحنا لدينا اسرار نجاح سلق الفول مع الحفاظ على لونه الفاتح والتتبيلة على ذوقكم!
طريقة تحضير كبسة اللحم والخضار
كبسة اللحم اول طبق قد يخطر بالبال بحال لدينا عزومة.. ومن اكثر الاطباق التي تطلبها العائلة ... لماذا يا ترى؟؟ وانتم كيف تعدّون الكبسة؟ اطلعوا على طريقتنا
قلقاس ابو شوشة مطبوخ
قلقاس... أبو زميط.. أبو شوشة .. كلها تسميات لشيء واحد! من يعرف القلقاس ومن ذاقه مع الكبة الأرنبية؟؟ ايضا يمكن عمله بطرق مختلفة أخرى مثل هذه .. جربوه جدا مفيد وطيب
حلا ليالي لبنان السهلة
حلا ليالي لبنان من أطيب الحلويات واسهلها .. طيبة بالطقس الحار خاصة لأنها تقدم باردة من البراد وخفيفة جدا بسبب قوامها الهلامي . اليكم اسهل طريقة لعملها
طريقة عمل كبة البطاطا بالصينية
طريقة عمل كبة البطاطا واحدة من وصفات التراث ومن أطيب الوصفات النباتية، لكل من يرغب بوصفات بعيدة عن اللحوم على انواعها سيحب هذه الوصفة ويمكن تقديمها مع السلطة الخضرا..
طريقة عمل بسبوسة السينابون
بسبوسة السينابون من الحلا المبتكرة التي تجمع الشرق والغرب في وصفة واحدة! دسمة لأن البسبوسة تسقى بالقطر ثم تغطى بالصوص! جدا شهية
المعمول الفاخر بالجوز والتمر
المعمول الفاخر بالجوز والتمر بوصفة مفصلة ومجربة وسترافقكم بمناسباتكم الحلوة لتضيف روعة على ضيافتكم المميزة!
طريقة عمل مشطاح رمضان
مشطاح رمضان او السحور هي الوصفة التي سنجربها أكيد بالشهر الفضيل!! البعض يتعذر عليهم الوصول الى أفران تبيع هذا النوع من الخبز في رمضان وخاصة بالغربة! لذا جئناكم بالوصفة :)
معمول العيد الفاخر
معمول العيد الفاخر مع كل التفاصيل التي تحتاجونها بخصوص العجينة والحشوات تجدونها في هذه الوصفة ... لمن لا يعرف عمل المعمول ..هيا تشجع فوصفتنا مضمونة!!
طريقة عمل خبز الصمون الطري
طريقة عمل خبز الصمون الطري! وصفة رائعة ومجربة وستكون زينة مائدتكم إن كان لفطور شهي أو لعشاء خفيف!
عجينة المناقيش بالخميرة الطبيعية
عجينة المناقيش بالخميرة الطبيعية من أنجح الوصفات المضمونة لتحضير أطيب مناقيش على الأصول!
معمول مد بحشوة القشطة
معمول مد بحشوة القشطة بوصفة منزلية مضمونة! ننصحكم بعملها والتلذذ بها مع العائلة والضيوف! معمول مد بالقشطة من أطيب الحلا العربية! جربوه
خبز الصمون على الأصول بدون بيض
خبز الصمون على الأصول بدون بيض من أنجح الوصفات بالفعل...وستجدون النتيجة محترفة بل وستحصلون على خبز صمون مماثل لما تشترونه من الأفران تماما ولربما أطيب!
طريقة عمل المعمول
المعمول بحشوات التمر والجوز والفستق تجدونه بهذه الوصفة.. وصفة منزلية ناجحة ننصحكم ان تجربوها! هذه العجينة ستذوب بفمكم!
الهريسة النبكية
الهريسة النبكية من الحلويات السورية المشهورة .. عشاق الفستق الحلبي سيتلذذون بها .. جربوها واعطونا رأيكم بهذه الطريقة المتقنة
كبة القرع او اللقطين بالصينية
كبة القرع او اللقطين من الوصفات النباتية الشهية والمغذية جدا .. اللقطين مغذي وكذلك حشوة السبانخ والحمص .. جربوها وأعطونا رأيكم
الفتوش بدبس الرمان
الفتوش بدبس الرمان .. قصة حب لا تنتهي وبشهادة كل من جربه.. فالفتوش لم يكسب شهرته من فراغ بل لاستحسان طعمه وتتبيلته المنعشة من الجميع. جربوه بدبس الرمان
كيف نحضر صوص للبيتزا؟
صوص البيتزا بوصفة منزلية لذيذة وعالاصول .. يحفظ الصوص بمراطبين محكمة الاغلاق خارج البراد لحين الاستعمال .. اطلعوا على الوصفة الآن
معمول مد بتمر
معمول مد بتمر من اشهر الوصفات على موقعنا .. الكثير من الطهاة والطاهيات شاركونا طرقهم وهذه طريقة جديدة ناجحة ومضمونة.. صحتين
معمول العيد الناجح
معمول التمر والجوز بوصفة منزلية مضمونة وناجحة ... لن يفقد المعمول شيئاً من طعمه وقوامه مع مرور الايام .. بل ستبقى ضيافتكم طازجة ومميزة
كبيس الجوز والفلفل الحار
كبيس الجوز والفلفل الحار ..سهل ولذيذ .. يمكنكم التحكم بالحرورة من خلال استخدام الفلفل الملون الحار او الحلو. سوبر لذيذ مع اللحوم وحتى المجدرة