صلصات وغموس
كيف نحضر صوص للبيتزا؟
صوص البيتزا بوصفة منزلية لذيذة وعالاصول .. يحفظ الصوص بمراطبين محكمة الاغلاق خارج البراد لحين الاستعمال .. اطلعوا على الوصفة الآن
الوقت الكليسيظهر التقدير قريباً
التحضيربانتظار التقدير
الطهيبانتظار التقدير
الكميةتكفي ٢
الصعوبةصعب
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
صلصات وغموسعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
صوص للبيتزا .. بوصفة ولا اطيب
المكونات
- حبق
- ثوم
- بندورة مقشرة
- بصل
- زعتر مجفف
- ملعقة كبيرة سكر للحفاظ على لون البندورة
- ملعقة صغيرة خل
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل حار طازج حسب الرغبة-اختياري
- وصفة وطريقة تحضير صوص للبيتزا من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
- رنا سبيتي بزي
- لعمل عجينة البيتزا اليكم الرابط عجينة البيتزا المنزلية
- للمزيد من وصفات رنا المميزة اليكم ستيك مع مشروم ابيض وكريما
طريقة التحضير
- نضع كافة المكونات في الخلاط ما عدا الزيت والخل.. ونخفق لينعم المزيج
- نضع المزيج في قدر على النار حتى يغلي
- عندما يغلي.. نخفف النار ونتركهم يغلوا ليشتد الصوص
- نضع صوص البيتزا في المراطبين الزجاجية المعقمة وهو ساخن .. ونوزع زيت الزيتون على الوجه مع ملعقة الخل ونقفل المراطبين جيداً
- نقلب المراطبين ونتركهم هكذا 24 ساعة .. وهكذا يتم حفظهم حتى خارج البراد لحين الاستعمالالمؤقتات: 1440 دقيقة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- عجينة البيتزا المنزلية
- ستيك مع مشروم ابيض وكريما
