أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 3 من 6 من أصل 142 وصفة.
طريقة عمل مربى اللقطين
مربى اللقطين.. اليكم طريقة عمله بالتفصيل وعلى الأصول... يمكنكم تقطيع اللقطين بالحجم والشكل الذي تريدون.. اتبعوا الخطوات للحصول على اطيب مربى ثم احتفظوا به في مراطبين زجاجية معقمة
حلا ليالي لبنان
حلا ليالي لبنان..طبق حلو لذيذ وسهل التحضير ، وهذا ما يميزه..طبقات من القشطة المطبوخة والطازجة ثم المكسرات تجعل منه شهياًً ومميزاً..
أصابع المعمول بالتمر والجوز
أصابع المعمول بالتمر والجوز من وصفات الحلوى الشهية وسهلة التحضير في المنزل. قدموا اصابع معمول التمر والجوز في مناسباتكم الخاصة وفي الأعياد للتغيير عن طريقة المعمول التقليدية
طريقة تحضير معمول العيد
انه موسم المعمول!! اليكم وصفة جديدة لتحضير معمول العيد على الأصول... حضروا ضيافة العيد وتباهوا بها!! الف صحة وكل عام وانتم بخير!!
طريقة تحضير معمول بالسميد
المعمول أول ما يخطر على بالنا من حلويات العيد... والعيد على الأبواب!! اليكم وصفة معمول بالسميد على الأصول.... الطعم روعة والرائحة ولا أزكى!!!! صحتين وهنا
طريقة تحضير الغرَيبة بالفستق والقشطة
الفستق الحلبي والقشطة صديقان رائعان في أطباق الحلويات العربية. تعرفوا الى الغرَيبة واستمتعوا بطعم القشطة مع الجبنة الكريمية بين طبقتين من الفستق الفاخر. تفضلّوا الغرَيبة بالفستق والقشطة بالخطوات! وصحتين وهنا
طريقة تحضير المعمول
هل يحلو العيد بلا معمول؟ المعمول إن كان محشواً بالتمر أو بالفستق الحلبي أو بالجوز بات المرافق الأساسي والأول لكل الأعياد
لبنة خالية من اللبن والمشتقات الحيوانية
معظمنا يتناول اللبنة التقليدية ويعتبرها من المسلمات لكن البعض يعاني حساسية على اللبن ويشتهي اللبنة ولهؤلاء نقدم هذه الوصفة الخالية من أي مشتقات حيوانية!
معمول المرصبان المحشو بالتمر
وصفة مبتكرة تجمع بين وصفة حلوى المرزبان الإيطالية المعروفة وبين وصفة المعمول! معمول المرزبان المحشي بالتمر... وصفة لا تحتاج لفرن ولا الى براد
طريقة عمل شوربة العدس بسلق وحامض
شوربة العدس بالسلق من أطيب أنواع شوربة العدس. جربوا هذه الوصفة في الأيام الباردة أو الماطرة وستستمتعون بصحن شوربة وشهي ومفيد في نفس الوقت
نمورة جوز الهند بالقشطة
وصفة رائعة وشهية جداً لعمل نمورة جوز الهند بالقشطة. تحتاج هذه الوصفة للنمورة لبعض الوقت لإنجازها لكنها ليست صعبة وإذا اتبعتم خطوات الوصفة الواضحة ستحصلون على أطيب نمورة بالقشطة
طريقة عمل الكعك بزبدة الفول السوداني
وصفة رائعة شهية وسهلة للكعك بزبدة الفستق أو الفول السوداني. حضّروا الكعك بزبدة الفول وسيحب أطفالكم هذه الوصفة بالتأكيد
طريقة عمل المفتقة
تعتبر المفتقة من أكثر الأطباق البيروتية التقليدية شعبية. هذه الوصفة تعطينا طريقة عمل المفتقة بشكل واضح وعلى الطريقة الأصلية المعتمدة في العاصمة اللبنانية بيروت
الخبز المنزلي الصغير
طريقة رائعة لتحضير الخبز المنزلي الصغير. حضّروا هذه الوصفة للخبز وقدموها بشكل أنيق مع مختلف أنواع السلطات والمقبلات أو الوجبات الصغيرة
طريقة عمل عثملية بالقشطة
وصفة منزلية شهية ومجربة للعثملية بالقشطة. يمكنكم استخدام عجينة العثملية الجاهزة لتحضير هذه الوصفة أو الضغط على الرابط داخل الوصفة لطريقة تحضير عجينة العثملية في المنزل
كيك البرتقال الهش والخفيف - فيديو
وصفة رائعة سهلة وشهية لكيك البرتقال ومصورة بالفيديو تأتيكم من مطبخ شو طابخين اليوم! تتميز هذه الوصفة لكيك البرتقال الخفيف بأنها لا تحتوي على الزبدة ولا على كمية كبيرة من السكر ولهذا فيهي خفيفة جداً جداً!
طريقة عمل كيك الشوكولا السهل
وصفة سهلة ومجربة لطريقة عمل كيك الشوكولا. يمكنكم تزيين الكيك حسب الرغبة بالكريما العادية أو بالغانش مع حبات شوكولا الأوريو أو البسكويت
كيك الطبقات الميل فاي
وصفة مبتكرة وطريقة غير تقليدية لتحضير كيك الطبقات أو الميل فاي. يمكنكم اختيار الزينة التي تروق لكم لإضفاء لمستكم النهائية على كيك الميل فاي فهو يبقى من أشهى وأكثر أنواع الكيك جمالاً عند تقديمه.
كيك البسكويت البارد
كيك البسكويت البارد يحتاج الى بعض الوقت في الثلاجة ليتماسك لكن عدا عن ذلك فهو وصفة سهلة وشهية جداً وننصح الجميع بتجربتها.
طريقة عمل الإكلير
طريقة مميزة جداً وفنية لتحضير وعمل كيك الإكلير. هذه الوصفة منزلية ومجربة لكن لا يمنع بأنها تحتاج الى بعض الدقة والصبر خلال مراحل إعدادها
طريقة عمل الكرواسون الأصلية
طريقة عمل وتحضير الكراسون الأصلي بوصفة منزلية مجربة ومضمونة. تحتاج وصفة الكراوسون الى بعض الصبر في إعدادها لأن تحضيرها يتطلب مدها ووضعها في البراد لمرات متتالية لنضمن الحصول على النتيجة المطلوبة
بسبوسة بالكاسترد
وصفة حلويات رائعة تجمع ما بين عجينة البسبوسة وحشو الكاسترد. جربوا هذه الوصفة للبسبوسة بالكاسترد وقدموها لضيوفكم وزينوها على ذوقكم
كعك التمر أو مقروطة التمر
وصفة رائعة رائعة ومجربة ومضمونة لواحدة من أطيب أنواع الكعك: الكعك بالتمر أو مقروطة التمر. مهما كانت التسمية يبقى ان لهذا النوع من الكعك بالتمر شعبية كبيرة
الكعكة الباردة أو الليزي كيك
الكيك البارد أو الليزي كيك في وصفة سهلة وواضحة ومجربة. لا يحتاج الليزي كيك للكثير من المكونات ويمكن إعداده بوقت قصير مع مكونات قليلة أهمها البسكويت والكاكاو أو حتى الشوكولا لكنه سيحتاج الى الوقت في الثلاجة ليتماسك جيداً.