أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 65 من 66 من أصل 1,579 وصفة.
عيش السرايا
عيش السرايا من الوصفات سهلة التحضير في المنول خاصة وأن مكوناتها متوفرة في كل مطبخ. هذه الوصفة لا تحتاج الى وقت أو الى جهد استثنائي وهي مناسبة للعائلة خلال الأسبوع أو في المناسبات الخاصة وهي من الحلويات المفضلة في شهر رمضان_المبارك
كعك
من أطيب أنواع الكعك وأكثرهاً طلباً في مجموعة شو طابخين اليوم... لكل سيدة لمستها الخاصة في إعداد هذاالنوع من الكعك لكننا اليوم نقدم لكم وصفة سهلة للغاية ستجلربونها وتحبونها بالتأكيد
معمول مد بتمر
معمول المد على أنواعه بالقشطة أو بالتمر من أطيب أنواع الحلوى.وهنالك طرق مختلفة لإعداد معمول المد اليوم نقدم لكم واحدة من هذه الطرق نرجو أن تنال إعجابكم
كوكيز الشوكولا
يكاد ابني يطلب هذه الوصفة كل يوم! هل هذا طبيعي؟ ربما عندما تتذوقون كم هي كوكيز الشوكولا هذه لذيذة ستعرفون سبب إصراره على تناولها كل يوم :) وأنا لا أمانع ذلك طالما أن إعدادها سهل للغاية. جربوها وأخبرنا رأيكم في خانة التعليقات.
كبة البطاطا
لكل محبي الطعام والوصفات النباتية هذه الوصفة كفيلة بنيل إعجابكم... كبة البطاطا تنفذ بطرق مختلفة لكن الفلفل الأحمر المضاف الى هذه الوصفة منحها اللون الأحمر الجميل... جربوها وأعطونا رأيكم #صحتين_وهنا
شوربة "بورش"
شوربة "بورش" من أشهر أنواع الشوربا أو الحساء في روسيا وأوكرانيا وتشيكيا.. ولا نمانع تعلم وتجربة هذه الوصفة طالما أن الوصفة سهلة وسريعة التحضير
مهلبية الورد
هذه الحلوى ورغم سهولتها وتوفر مكوناتها في كل بيت إلا أن نتيجتها مضمونة وستعجب عائلتكم وضيوفكم.. ننصحكم بتجربتها
أرز مع اللحم
الرز مع اللحم من الأطباق التي تصلح ليوم عادي كما يصلح كطبق رئيسي في المناسبات وفي الولائم الرسمية. السر يكمن في تطبيق الرز بالطريقة الصحيحة لنحصل على نكهة رائعة وشكل جميل لطبق الرز مع اللحم...!
كمونة البندورة -برغل بالبندورة
كمونة البندورة من الأطباق التراثية النباتية المعروفة والمحبوبة في بعض المناطق اللبنانية خاصة في جنوب لبنان. قد تختلف طريقة تحضير هذا الطبق من سيدة لأخرى لكن دائماً البساطة التي يتحلى بها تجعله طبقاً غنياً بالنكهات بأقل المكونات وأرخصها ثمناً..
الخبز المنزلي
هل جربتم تحضير الخبز في المنزل سابقاً؟ الأمر غير صعب كمل قد تعتقدون! سيدات شو طابخين اليوم لديهن الوصفة المثالية للخبز المنزلي وها هي الوصفة المجربة واللذيذة
عيش السرايا
هنالك وصفات مختلفة لتحضير عيش السرايا لكن ميزة هذه الوصفة انها سهلة وأن مكوناتها موجودة في كل بيت... جربوها وأطلعونا على رأيكم في خانة التعليقات
معمول
لا يوجد أطيب من المعمول فكيف إذا كان هذا المعمول تحضير مطبخكم الخاص بكمية سمن وسكر مدروسة؟ هذه الوصفة تستحق التجربة إن كان للأعياد والمناسبات الخاصة وإن كان لتناولها مع فنجان القهوة بعد يوم عمل طويل!
فطاير الفرفحين (البقلة)
انثروا الطحين ومدوا العجينة وستشعرون بالراحة مباشرة! هذه من الأدوية المهدئة التي لا تخطئ ونحن متأكدون أن هذا الأمر لا يحصل معنا فقط :) بعد هذه المقدمة والتشجيع لم لا تحضروا بعض فطائر الفرفحين؟
ميني مدلوقة - بالفيديو
المدلوقة من الحلويات الشرقية اللذيذة وسهلة التحضير، اخترنا هنا تحضيرها على شكل دوائر صغيرة تقدم كحصة منفصلة لكل ضيف كما تزين بشكل منفصل وبالتالي تستطيعون تزيين كل قطعة بشكل مختلف... لكن يمكنكم تطبيق نفس المكونات وطريقة التحضير للحصول على طبق مدلوقة كبير بشكله التقليدي
بابا رم
طبق "البابا روم" من أنواع الحلوى المعروفة والمحبوبة على نطاق واسع لكن المميز في هذه الوصفة اليوم أنها تخلو من الكحول التي تستخدم عادة لإعداد هذه الحلوى كما يدل عليها اسمها... إعداد هذه الوصفة يتطلب بعض الوقت لأنه يقوم على عدة خطوات لكن في النهاية سنحصل على طعم رائع
زنود الست بالخبز
على البساطة البساطة... ما فيه أحلى من البساطة :) إعداد الحلوى حتى ولو كان أصعب الوصفات لم يكن يوماً بهذه البساطة وكله بفضل سيدات شو طابخين اليوم العبقريات في تحويل المكونات الموجودة في كل مطبخ الى طبق فاخر من الطراز الأول!
كوسى بالطحينة
هذه الوصفة غير تقليدية وتغير من نظرتنا للكوسى المحشي، تجمع الوصفة ما بين الكوسى أبلما المعروفة على نطاق واسع في #لبنان وما بين خليط #الطحينة الذي يعطي هذا الطبق نكهة خاصة ومميزة
خلطة برغر الدجاج
لم شراء خلطة وأقراص البرغر جاهزاً إذا كان باستطاعتنا تحضيرها في المنزل؟ الأمر لن يضمن لنا فقط الجودة لكنه سيوفر علينا أيضاً فرق السعر لشراء الأقراص الجاهزة...هذه الوصفة سهلة لتحضير أقراص برغر الدجاج أو التشيكن_برغر في المنزل بلا أدنى عناء وصحتين وهنا
معمول بالقشطة
المعمول #لذيذ في كل الأوقات وليس حصرياً لأيام العيد :) أو أننا نقنع أنفسنا بهذا الكلام حتى نأكله دائماً تختلف هذه الوصفة عن طرق إعداد المعمول التقليدي بالفستق الحلبي أو التمر والجوز، هذه الوصفة معدة مع القشطة اللذيذة!
كومبوت الكرز
المربى على أنواعه من الوصفات التي تتطلب الكثير من الصبر والتدبير في إعداده وإن كانت الوصفة سهلة... لكن هذه الوصفة تأتي من سيدة من سيدات شو طابخين اليوم أعدته في مطبخها الخاص وبالتالي لا يوجد ما يمنع من أن تعدّوه في مطبخكم وأن ينجح معكم أيضاً...
ألواح الفستق الحلبي
وصفة سهلة ولذيذة للحلوى وتصلح للأولاد أو لكل من يريد تناول حلوى شهية لكن خفيفة بنفس الوقت... ألواح الفستق الحلبي الصحية يمكن أن تشكل الوجبة الخفيفة الأمثل بين الوجبات أو كتحلية لما بعد الوجبات الرئيسية
الجبنة البيضاء الطازجة
تحضير كل الأطباق وأصناف المأكولات صعبة كانت أم سهلة قرار اتخذته سيدات شو طابخين اليوم ويعملن على تثبيت هذا القرار وصفة بعد الأخرى... طريقة إعداد الجبنة المنزلية وصفة جديدة تنضم اليوم لعشرات الوصفات الرائعة المنشورة على موقعنا
الفراكة
واحدة من أشهر الأطباق اللبنانية... وعندما تحضر #الكبة أو #الفراكة فلا مكان لأي طبق آخر... قد يستغرب البعض تناول اللحمة النيئة ولكن هذا الطبق بات من التراث اللبناني وله أصوله في إعداده وطريقة تحضيره...
كعك بتمر
هذه من أحب الوصفات الى قوبنا، خفيفة نظيفة مناسبة للعائلة ومناسبة للضيوف تختلف تسميتها من بلد الى آخر، البعض يسميها مقروطة التمر، البعض يسميها معروك، سنكتفي بتسميتها كعك بتمر كاسم مشترك بين الجميع :)