أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 5 من 6 من أصل 124 وصفة.
كيك الرواني
كيك رواني من الكيكات الشهية ويحمل اسمه بسبب ترويته بالقطر أو الشيرة. جربوا هذه الوصفة السهلة والتي ترافقكم خطوة خطوة لإنجاز كيك بطعم لا يُنسى
طريقة تحضير الكلاماري
الكلاماري المقلي من أطباق ثمار البحر الفاخرة والشهية جداً. يمكنكم تقديم الكلاماري كنوع من المقبلات الساخنة على المائدة وننصحكم بتجربة هذه الوصفة المنزلية المجربة
فيليه السمك المقلي والمحمص كريسبي
نحتار أحياناً في تحضير السمك خاصة الفيليه الخالي من الحسك بطريقة جديدة وشهية. ننصحكم بتجربة هذه الوصفة السهلة والسريعة والتي يمكن تقديمها مع صلصة المايونيز ومخلل الخيار.
مربى النارنج - بالصور
هذه الوصفة لطريقة تحضير مربى النارنج أو اللارنج تحتاج الى بعض الوقت لكن النتيجة التي سنحصل عليها عند إنجاز المهمة ستكون أكثر من مرضية. نارنج أو لارنج أو بو صفير أو مهما كان الإسم هذه من أنواع المربى الشهية والجديرة بالتجربة.
كرات اللحمة السويدية
من المطبخ السويدي تأتينا هذه الوصفة الشهية والسهلة لتحضير كرات اللحم. يمكنكم تقديم كرات اللحم مع البطاطا المسلوقة أو المطحونة والصلصة لوجبة غذائية متكاملة
كبسة الدجاج
وصفة ومجربة وسهلة لكبسة الدجاج ننصحكم بتجربتها. يمكنكم شوي الدجاج أو قليه حسب الرغبة
طريقة تحضير الكبة المقلية
الكبة المقلية من الأطباق المشهورة جداً في بلاد الشام خاصة في لبنان وما من طبق آخر قد ينافسها أو يتغلب عليها. قد تجدون صعوبة في البداية في تشكيل الكبة بالطريقة التقليدية لكن مع الوقت ستبرعون في ذلك بل وستستمتعون به
كيكة الأناناس
كيك الأناناس لا يتميز بطعمه الحلو فقط بل أيضاً بشكله الجميل والأنيق. قدموا هذه الوصفة لكيك الأناناس في مناسباتكم الخاصة لتأسروا إعجاب ضيوفكم
العوامة المقلية
العوامات المقلية من الحلويات الشهية جداً. جربوا هذه الوصفة السهلة من "مطبخ نورما" ونضمن لكم أنكم ستحبونها وستكررون تجربتها
بقلة بالسبانخ والسلق
بقلة هي من الوصفات المشهورة في جنوب لبنان .. وهي تقوم على طبخ الخضار الخضراء مع البرغل الخشن! ومن اشهر انواعها هي بقلة الخبيزة لكننا سنحضرها بالسبانخ والسلق في هذه الوصفة! لذيذة ومغذية وصحية! جربوها
مغربية بالدجاج واللحم
المغربية من الأطباق الرئيسية اللذيذة جداً. جربوا هذه الوصفة التي تجمع بين اللحم والدجاج في تحضير المغربية فنتيجتها ممتازة. الكمية الموجودة في الوصفة كبيرة ويمكنكم تقليل كمية المكونات بالتناسب للحصول على كمية أقل من المغربية
مربى القرع أو اليقطين بدون كلس
مربى القرع أو اليقطين من المربيات التي ترافقنا من موسم لآخر. ميزة هذه الوصفة انها تستغني عن الكلس الضروري لتحضير مربى اليقطين وتستبدله بالنشا الموجود بكل بيت.
رول كيك أو سويس رول
وصفات كثيرة للسويسرول لكن هذه الوصفة مجربة وسهلة وننصحكم بإعدادها بأنفسكم. من المهم عدم ترك السويس رول لفترة طويلة في الفرن ليسهل حشوه ولفه لاحقاً
عجينة الكريب المنزلية
لا يوجد طفل أو ولد على سطح هذا الكوكب لا يحب البانكيك أو الكريب. حضّروا هذه الوصفة السهلة والشهية من الكريب لأولادكم لترسموا البسمة على وجوههم.
معكرون او أصابع زينب
هنالك وصفات وتسميات مختلفة لإعداد حلوى المعكرون أو أصابع زينب. نضمن لكم أنكم ستحبون هذه الوصفة المنزلية المجربة والشهية
مفروكة الخضار أو السفسوف
لا يوجد أطيب من صحن غني من الخضار الطازجة! هذه الوصفة للمفروكة أو للسفسوف كما تسمى أيضاً شهية جداً وسهلة التحضير وستكررون إعدادها بعد تجربتها للمرة الأولى.
قالب التونة
قالب التونا من الوصفات الشهية وسهلة التحضير والتي يمكن إعدادها في المناسبات وعند الاجتماعات العائلية. طعمه لذيذ وشكله رائعويحتاج فقط الى بعض الدقة عند تجميع المكونات.
حمسة البطاطا والبازيلا
وصفة مميزة تأتينا اليوم من الكويت حيث تُقدم للفطور أو "الريوق" كما يُسمى. حمسة البطاطا مع البازيلا من الوصفات السهلة والشهية والتي يمكن تحضيرها بشكل سريع وتقديمها مع الخبز العربي
ديك الحبش
يوجد وصفات كثيرة لطريقة تحضير ديك الحبش. هذه واحدة من الوصفات التي ندعوكم لتجربتها خاصة وانها أسهل من الطرق الأخرى. يوجد عدة أسباب لنجاح أو فشل تحضير ديك الحبش منها نوعية الديك نفسه إضافة الى قوة الفرن ومدة الطهي.
عيش السرايا بالتوست
عيش السرايا بالتوست وصفة شهية وعمليةويمكن تحضيرها بمكونات قليلة موجودة بكل بيت. جربوا هذه الوصفة لحلوى عيش السرايا بالتوست وستحبونها بالتأكيد
مرتديلا اللحم
تحضير المارتديلا في البيت أنظف وأطيب والجودة مضمونة مئة بالمئة. جربوا هذه الوصفة لمارتديلا اللحموستعمدون الى إضافة النكهات التي تلائمكم مع الوقت
عجينة المناقيش المنزلية
المناقيش على أنواعها إن كانت بالزعتر أو بالجبنة او بالكشك من أطيب وأكثر أنواع الفطور شعبية وشهرة في لبنان وبلاد الشام. جربوا تحضير عجينة المناقيش على طريقة شو طابخين اليوم وشاركونا رأيكم في خانة التعليقات
كيك السبانخ
وصفة مميزة وليست معروفة كثيراً في العالم العربي. كيك السبانخ مع كريما الفانيلا! هذه الوصفة تأتينا من المطبخ الألماني وهي جديرة بالتجربة خاصة وأن صورها مغرية للغاية
طريقة تحضير بيتزا ألفريدو
وصفة البيتزا ألفريدو المنزلية من الوصفات العملية والشهية جداً. حضّروا هذه البيتزا لتنالوا رضى الأولاد وسائر أفراد العائلة