أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 1 من 2 من أصل 29 وصفة.
طريقة المعمول الناجح
المعمول الناجح لكل مناسباتكم السعيدة والاعياد والضيافة.. هذه الوصفة ناجحة وعالاصول .. فقط اتبعوا الخطوات والنتيجة سترضيكم كل مرة ولن تغيروا عنها
مقلوبة رز بالفول والدجاج
رز بالفول والدجاج... هل تعرفون هذه الوصفة؟ مزيج من المقلوبة والرز بفول والرز عدجاج!!! جربوها ولا شك لذيذة مع اللبن الزبادي!
معمول مد بحشوة القشطة
معمول مد بحشوة القشطة بوصفة منزلية مضمونة! ننصحكم بعملها والتلذذ بها مع العائلة والضيوف! معمول مد بالقشطة من أطيب الحلا العربية! جربوه
معمول مد بتمر
معمول مد بتمر من اشهر الوصفات على موقعنا .. الكثير من الطهاة والطاهيات شاركونا طرقهم وهذه طريقة جديدة ناجحة ومضمونة.. صحتين
المقلوبة بالباذنجان
مقلوبة الباذنجان بوصفة منزلية رائعة وناجحة.. اليكم طريقة جديدة لعمل المقلوبة بشكل يحفظ شرائح الباذنجان متماسكة.. لذيذة مع اللبن الزبادي
شاورما باللحم والدجاج
شاورما باللحم والدجاج بوصفة منزلية ولا اطيب ... الشاورما من اطيب واشهر وصفات الاكل السريع بالعالم العربي.. ولا اشهى عندما تقدم كساندويتش
معمول مد بالقشطة مع الناطف
معمول مد بالقشطة مزينة بالناطف.. وصفة مفصلة من الالف للياء... 4 وصفات بوصفة واحدة .. نأمل ان تنال اعجابكم.. صحتين
مقلوبة بالخضار واللحمة المفرومة
مقلوبة بالخضار مع اللحم المفروم الخشن.. وصفة سهلة ولذيذة ومميزة الشكل ... يمكن تقديمها مع اللبن الزبادي والسلطة.. ويمكن عملها بلا لحمة ايضاً
مقلوبة الباذنجان النباتية
مقلوبة الباذنجان النباتية الشهية جداً ستحظى اعجابكم بلا شك. ننصحكم بالاكثار من كمية الباذنجان للتعويض عن اللحم والدجاج
المعمول مد بالقشطة
المعمول مد بالقشطة من اطيب الحلويات العربية التي يحبها الصغار والكبار. جربوها واتركوا تعليقاتكم. تجدون بالوصفة رابطاً لعمل بديل زهر الليمون للزينة
اقراص الفلافل بالحمص
اقراص الفلافل بالحمص .. من الوصفات الشعبية المحبوبة جداً .. الفلافل بالحمص فقط بدون فول خفيف ولا يشرب الزيت اثناء القلي. الفلافل رائعة عندما تقدم كساندوتش
معمول مد بقشطة
معمول مد بقشطة.. وصفة لا تفوّت.. اليكم هذه الطريقة الواضحة لعمل واحدة من اطيب الحلويات العربية. جربوها واعطونا رأيكم! صحتين وهنا
طريقة عمل ورق عنب بالزيت
طريقة عمل ورق عنب بالزيت في واحدة من اطيب وصفات المطبخ اللبناني والشامي. ومن الوصفات النباتية التي تزين أي مائدة.. أضيفوا ملعقة سماق على حشوة ورق العنب لمزيد من الحموضة
طريقة عمل اطيب فلافل منزلية؟
فلافل منزلية ولا اطيب .. من الضروري نقع الفول والحمص ليومين ومن ثم طحنهم جيداً مع باقي المكونات .. يقدّم الفلافل مع الطرطور والخضار ويمكن تقديمه كسلطة
معمول مد بقشطة
معمول مد بقشطة من اطيب الحلويات العربية. لا تفوتوا هذه الوصفة الشهية والمضمونة. تجدون بالوصفة رابطاً بطريقة عمل القشطة ايضاً. صحة وهنا
معمول مد بالقشطة
معمول مد بالقشطة من اطيب الحلويات العربية التي تُطلب كل يوم مئات المرات. يمكنكم اختيار حشوات أخرى غير القشطة ايضاً فالعجينة واحدة لكل أصناف معمول المد
مقلوبة اللحم والباذنجان
مقلوبة اللحم والباذنجان .. من اشهر واطيب اطباق الأرز. البعض يحبها بالدجاح ايضاً. اليكم تفاصيل عملها
معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي
معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي بوصفة منزلية سريعة جداً ولذيذة جداً جداً .. بعد العجن، تترك العجينة ترتاح نصف ساعة فقط ثم نباشر العمل بها..
مقلوبة الباذنجان السهلة
مقلوبة الباذنجان.. أرز على لحم مع الباذنجان.. سهلة ولذيذة خاصة الى جانب اللبن الزبادي الذي يلائم الباذنجان تماماً.. اليكم طريقة عمل مقلوبة الباذنجان السهلة بالخطوات
معمول المرصبان المحشو بالتمر
وصفة مبتكرة تجمع بين وصفة حلوى المرزبان الإيطالية المعروفة وبين وصفة المعمول! معمول المرزبان المحشي بالتمر... وصفة لا تحتاج لفرن ولا الى براد
طريقة عمل المفتقة
تعتبر المفتقة من أكثر الأطباق البيروتية التقليدية شعبية. هذه الوصفة تعطينا طريقة عمل المفتقة بشكل واضح وعلى الطريقة الأصلية المعتمدة في العاصمة اللبنانية بيروت
كيك الطبقات الميل فاي
وصفة مبتكرة وطريقة غير تقليدية لتحضير كيك الطبقات أو الميل فاي. يمكنكم اختيار الزينة التي تروق لكم لإضفاء لمستكم النهائية على كيك الميل فاي فهو يبقى من أشهى وأكثر أنواع الكيك جمالاً عند تقديمه.
طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة
الملسة من عائلة الكبة او الفراكة وغيرها من اللحوم النيئة التي تعتبر من أشهر أطباق المطبخ اللبناني. قد يتخوف البعض من تناول اللحوم النيئة لكن تحضيرها يتطلب الكثير من الدقة والنظافة ومراعاة شروط النظافة
قمر الدين أو قمر فوق الغيم
قمر فوق الغيم من الحلويات المعروفة في لبنان وبشكل خاص في مدينة طرابلس شمال لبنان. ميزة هذه الوصفة انها تجمع ما بين المهلبية وما بين قمر الدين بشكل شهي وسهل جداً