الباقات
باقات هذا الطاهي
باقات عملية مبنية حول مهمة طبخ واحدة، جاهزة للحفظ أو النقل إلى WeekCraft.
لا توجد باقات منشورة بعد
صفحة الطاهي منشورة، لكن الباقات العامة الأولى لم تصدر بعد.
مكتبة زيستا
وصفات هذا الطاهي
تصفح الصفحة 3 من 4 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.
ناغتس دجاج بدون بيض
ناغتس دجاج من دون بيض.. وصفة منزلية سهلة جداً جداً .. الكل يحب الناغتس ولكن البعض يخشى استعمال البيض او يتجنبه. هذه الوصفة بلا بيض جربوها!!
طريقة عمل اطيب فلافل منزلية؟
فلافل منزلية ولا اطيب .. من الضروري نقع الفول والحمص ليومين ومن ثم طحنهم جيداً مع باقي المكونات .. يقدّم الفلافل مع الطرطور والخضار ويمكن تقديمه كسلطة
رولات القرفة والهيل بلا بيض
رولات القرفة والهيل. وصفة لذيذة وجديدة لرولات القرفة. تستبدل الكاكاو بالهيل .. الهيل طعمه لاذع وقوي ولا شك ان محبوه سيجربوا رولات القرفة والهيل مع الشاي!
معكرونة نوي بالدجاج والكريمة
معكرونة نوي بالدجاج مع الكريما السائلة.. بوصفة منزلية شهية جداً .. هذه الأكلة غنية بالجبن الذي يدخل مع الصوص ويوزع على الوجه ايضاً مما يعطي الطعم المزيد من الغنى
المحمرة او المجدرة الحمرا
المحمرة على الاصول.. تُعتبر هذه الاكلة من اطباق المجدرة ويشتهر بها سكان جنوب لبنان.. المحمرة شهية مع الخضار والسلطة واللبن الزبادي فضلاً عن المخلل والمكدوس
الباذنجان شيخ المحشي
الباذنجان شيخ المحشي من الاكلات السهلة والخفيفة. تُقدّم مع الأرز المطبوخ مع الشعيرية او الابيض السادة. هذا ويمكن حشي بضع حبات من البندورة ايضاً
حلاوة الجبن بالموزاريلا
حلاوة الجبن بالموزاريلا .. وصفة حلو يحبها الجميع.. طريقة عملها سهلة وأسهل مما تتوقعون. تجدون طريقة عمل القريشة السهلة بالوصفة ايضاً
طريقة تحضير التبولة اللبنانية
التبولة من اطيب السلطات اللبنانية.. اي وقت هو وقتها والى جانب اي طبق.. عشاق التبولة كثر جداً وسيذهبون للمطبخ مباشرة لإعدادها بعد رؤية هذه الصورة :)
الكيك الإنكليزي بالفواكه المجففة
الكيك الإنكليزي بالفواكه المجففة.. لذيذ جداً وسهل .. ومرغوب. يختلف قوامه قليلاً عن الكيك العادي لأنه سميك. ولا ألذّ مع كوب من الشاي :)
قشر الليمون البرتقال لتزيين الحلويات
قشر الليمون لتزيين الحلويات بوصفة منزلية واضحة وسهلة جداً .. قشر الليمون بديل زهر الليمون .. وهو حلو الشكل ورائع الطعم فضلاً عن إمكانية استخدام قطره ايضاً
رغيف التوست بالحليب
رغيف التوست بالحليب .. من اطيب انواع الخبز لتناول شرائح الجبن او المربى .. عندما تجربوا عمله بالبيت مرة واحدة، ستحضروه كل مرة ..جربوا هذه الوصفة الناجحة
طريقة عمل لحم البفتاك
طريقة عمل البفتاك بوصفة منزلية سهلة جداً وبالقليل من المكونات .. ومن دون تشكيلة بهارات.. فقط البابريكا... يقدم البفتاك مع السلطة والبطاطا والخضار السوتيه
كفتة وبطاطا مع رز
كفتة وبطاطا.. يخنة سهلة وسريعة التحضير.. تقدم مع الارز المطبوخ بالشعيرية. يحب الصغار قبل الكبار هذه اليخنة. والبعض يضيف شرائح البصل والفلفل معها
السنيورة بالفستق الحلبي
السنيورة بالفستق الحلبي...بوصفة منزلية ناجحة..مكونات السنيورة متوفرة بكل بيت وطريقة عملها سهلة جداً. يمكنكم تركها سادة ايضاً. ولا تنسوا رشة السكر على الوجه
حلا الدايجستيف والكريم باتيسيير
حلا الدايجستيف والكريم باتيسيير.. تشبه حلا التشيز كيك مع استبدال الطبقة الوسطى بالكريم باتيسير .. يمكنكم اختيار طعم المربى الذي تفضلون للوجه
طريقة عمل الباذنجان مع اللحمة والفطر
باذنجان مع اللحمة والفطر.. وصفة جديدة تستحق التجربة .. يمكن اعتبارها يخنة بالباذنجان مع تشكيلة من الخضار الاخرى كالفطر .. تطبخ مع قطع اللحمة وصلصة البندورة .. وتُقدّم مع الارز
كنافة بجبنة الموزاريلا
كنافة بجبنة الموزاريلا ... بوصفة منزلية واضحة.. تقدم الكنافة على الفطور وللتحلية..تجدون بالوصفة ايضاً رابط لطريقة عمل كعكة الكنافة الاصلية.. صحتين وهنا
شوكولا باونتي
شوكولا باونتي.. بوصفة منزلية ولا اسهل..محبو جوز الهند سيسعدون بهذه الوصفة لأنها سهلة جداً ومكوناتها بسيطة....صار بإمكانكم عمل الباونتي بالبيت ايضاً :)
طريقة عمل تيراميسو بلا بيض
تيراميسو بلا بيض .. وصفة ولا اسهل لعمل اطيب تيراميسو .. طبقتي كريما مع جبن الفيلادلفيا. ..تتوسطهما طبقة بسكويت بطعم النسكافيه..ولا اطيب... لا تنسوا الكاكو على الوجه
طريقة عمل عجينة المناقيش
عجينة المناقيش .. وصفة منزلية ناجحة.. وتصلح العجينة لمختلف انواع المعجنات كالفطاير والبيتزا والخبز . اليكم هذه الوصفة السهلة والمضمونة
شوكولا كرانش الأبيض
شوكولا كرانش بوصفة منزلية كالجاهز .. ولا اسرع او اطيب .. سيسعد الاولاد كثيراً به .. ننصحكم بتجريب هذه الطريقة وستحبونها بالتأكيد
حلا الصفوف العربية
الصفوف العربية.. من اطيب الحلويات العربية.. خفيفة جداً وسهلة التحضير ولذلك فإنها مرغوبة جداً ... من المهم دهن وجهها بالقطر لاعطائها اللمعان والطراوة المطلوبة
طريقة عمل الكبة بلبن
الكبة بلبن .. من أطيب اكلات اللبن الزبادي.. تحتاج لبعض الوقت والجهد ولكنها أكلة فاخرة معتبرة.. تقدم الكبة بلبن ساخنة او باردة حسب الرغبة.. لا تفوتوها
طريقة عمل ملوخية يابسة
ملوخية يابسة .. لذيذ جداً هذا الطبق ومرغوب وملائم لأفخم السفر حتى أطلق عليها اسم ملوكية ايضاً ... اليكم طريقة عملها بالكزبرة والثوم والدجاج