حلويات
السنيورة بالفستق الحلبي
السنيورة بالفستق الحلبي...بوصفة منزلية ناجحة..مكونات السنيورة متوفرة بكل بيت وطريقة عملها سهلة جداً. يمكنكم تركها سادة ايضاً. ولا تنسوا رشة السكر على الوجه
الوقت الكلي70 دقيقة
التحضير20 دقيقة
الطهي50 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمي
مقدمة الوصفة
السنيورة بالفستق الحلبي .. بوصفة منزلية ولا اسهل
المكونات
- كوب ونصف زبدة او سمنة مع زبدة
- كوب سكر بودرة
- 3 كوب طحين أبيض
- حشوة الفستق:
- فستق حلبي مقشور ومفروم او مطحون طحناً خشناً
- ملعقة صغيرة سمنة
- سكر ناعم
- للمزيد من وصفات الحلو من فاطمة اليكم الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا
طريقة التحضير
- نضع الزبدة مع السكر بالعجانة الكهربائية.. حتى يذوب السكر ويتجانسوا مع بعض
- نضيف الطحين كوب تلو الآخر حتى نحصل على عجينة متماسكة
- نقسّم العجينة إلى قطع بنفس الحجم .. ثم نشكّلها بالقالب المخصص ونحشيها بحشوة الفستق ونغطيها بطبقة عجينة ونضغط قليلاً .. ويمكن تركها سادة دون حشوة
- نضرب حافة القالب على حافة الطاولة كي تسقط قطعة السنيورة من القالب ثم نرتبهم في صينية عليها ورقة زبدة
- ندخل الصينية الى فرن حامي على درجة 160 مئوية لمدة 15 دقائق او حتى يصبح لون السنيورة ذهبيالمؤقتات: 15 دقيقة
- نرش سكر بودرة على وجه السنيورة بالفستق الحلبي ونقدمها عندما تبرد
- حشوة الفستق :
- فاطمة جمول
- للمزيد من وصفات الحلو من فاطمة اليكم الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كنافة بجبنة الموزاريلا
