مكتبة زيستا
وصفات هذا الطاهي
تصفح الصفحة 1 من 4 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.
كبة البطاطا السهلة
كبة البطاطا من الوصفات النباتية السوبر سهلة. وجبة صحية ستشعركم بالشبع بسبب احتوائها على البرغل. تقدم مع الخضار وزيت الزيتون!
طريقة عمل لوبيا مع البرغل
لوبيا مع البرغل .. وصفة جدا سهلة ولذيذة خاصة لمن يحبذون الأكل النباتي. ليست نباتية وحسب بل صحية ايضا. تطبخ باللوبيا الرفيعة
شاورما لحمة
شاورما لحمة.. بوصفة منزلية ولا اسهل بالفعل ! بضع مكونات موجودة بالبيت هي كل ما تحتاجون لتتبيل لحمة الشاورما.. احرصوا على ان تكون طرية!! صحتين
يخنة السبانخ والرز
يخنة السبانخ مع الرز... بوصفة منزلية شهية جدا. هذه اليخنة جدا مفيدة والبعض يحب سلق السبانخ او غطّه بالماء المغلي قبل طبخه. تقدم مع عصرة حامض
كيفية عمل مغلي أو كراوية
مغلي.. من الحلويات الشهية التي تقوم على السكر والرز المطحون والبهارات..تحتاج للكثير من التحريك اثناء اعدادها، لكن يمكن تخفيف النار جدا وتحريكها كل قليل! وهكذا يصبح عملها أسهل :) تقدم مع المكسرات
قطايف بالجوز
قطايف بالجوز بوصفة منزلية ناجحة و"بتقرش قرش".. القطايف من الحلويات الدسمة ولكن يمكن تقليل دسامتها عند قليها بالمقلاة بدل الزيت الغزير!
طريقة تحضير الكمونة أو تحويجة الكبة
الكمونة عبارة عن برغل ناعم مع مجموعة من الاعشاب والبهارات، وقد تختلف قليلا من ست لأخرى. رائعة المذاق وتضيف نكهة قوية الى الاطباق التي تدخلها
كوسى وورق عنب باللحم
كوسى وورق عنب باللحم وصفة تكاد كل ست عربية تعرفها.. ولكل ست لمساتها الخاصة! اليكم وصفة جديدة نضيفها الى قائمة المحاشي الطويلة على موقعنا
كيك بالبرتقال والزبدة
كيك بالبرتقال والزبدة.. كيك بسيط ناشف بمكونات عادية متوفرة بالبيت من دون اي كلفة عالية. كيكة ناجحة بكل المعايير ويحبها الاولاد والكبار
بيتزا بالباذنجان
بيتزا بالباذنجان .. وصفة مبتكرة شهية نباتية وصحية.. اذا عبالكم بيتزا من دون عجين، هذه هي الوصفة المطلوبة :) جربوها
كيك الكاكاو والزبدة
كيك الكاكاو .. مميز وسهل وسريع التحضير.. التحلية البيتية دائما اطيب لأنها اخفف واطيب واوفر.. تلذذوا بهذا الكيك الشهي مع الشاي
طريقة عمل المشبك اللبناني
المشبك اللبناني من الحلا المقلية الدسمة التي تغمس بالقطر بعد القلي.. هشة ومقرمشة وسهلة كما انها غير مكلفة ابدا
قرنبيط بالبرغل
قرنبيط بالبرغل من اسهل الوصفات النباتية من التراث اللبناني. وصفة قديمة لعلكم لم تجربوها من قبل، لكنها مغذية جدا ولذيذة تستحق التجربة!
كيك بالزبدة
كيك بالزبدة.. تحلية خفيفة وطيبة والكل يحبها.. اعطوها لاولادكم مع زوادة المدرسة.. واستمتعوا به مع الشاي او النسكافيه
طريقة عجينة المفروكة
عجينة المفروكة بوصفة منزلية مفصلة ..تجدون بالوصفة رابط بعمل القشطة المنزلية ايضاً .. تلذذوا بالمفروكة بأي وقت :) صحتين
طريقة عمل الفتوش
طريقة عمل الفتوش بالمكونات الاساسية المتعارف عليها .. والاهم هو الخبز الذي يميزه عن غيره من السلطات.. البعض يحب اضافة الروكا والزعتر وغيرهما
برغل مع دجاج
برغل مع دجاج .. بوصفة منزلية شهية وبسيطة وصحية .. يطبخ البرغل مع الشعيرية ويمكن اضافة الدجاج المسلوق مع البرغل او على وجهه
تطبيقة الرز مع الدجاج المشوي
تطبيقة الرز بوصفة عملية .. يطبخ الرز مع اللحم المفروم ولكن لتوفير الوقت، تشوى شرائح من صدور الدجاج وتقدم الى جانب الرز ... إضافة مميزة للتطبيقة بلا شك!
طريقة عمل كبة بالعدس الأصفر
كبة بالعدس الاصفر من الوصفات التراثية المغذية والشهية.. اذا كان لديكم اقراص كبة مفرزة او محضرة مسبقاً ستحتاج الوصفة اقل من ساعة من وقتكم!!
فول أخضر بالكزبرة والثوم
الفول بالزيت من الوصفات النباتية الخفيفة التي تقدم باردة.. هذه الوصفات الضيعاوية التقليدية مغذية وصحية وكلفتها قليلة
كعك العباس الشهي
كعك العباس الشهي بوصفة ولا اشهى وولا اسهل .. اتبعوا الخطوات البسيطة للحصول على اطيب كعك!
طريقة عمل بامية بالزيت
بامية بالزيت من الوصفات النباتية ذات الكلفة المنخفصة.. تقدم باردة ... ويمكن عملها بالبامية الطازجة او المثلجة
كرسبي دجاج من دون بيض
كرسبي الدجاج.. من الوصفات التي يعشقها الاولاد .. لما لا تحضرونها بالبيت لتقدموا اطيب وانظف كرسبي لهم!! تعرفوا الى الطريقة الخالية من البيض !
منزلة الباذنجان او مسقعة
منزلة الباذنجان من اطيب الوصفات الباردة .. لذيذة جداً خاصة عندما تؤكل بالخبز ويقدم معها البصل والخضار