أطباق رئيسية
كبة البطاطا السهلة
كبة البطاطا من الوصفات النباتية السوبر سهلة. وجبة صحية ستشعركم بالشبع بسبب احتوائها على البرغل. تقدم مع الخضار وزيت الزيتون!
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
كبة البطاطا .. من الوصفات اللبنانية التي يشتهر بها الجنوبيون .. وصفة سهلة ولذيذة مع الخضار
المكونات
- 2 بطاطا كبار
- ملح
- زيت زيتون
- تجويجة الكبة او الكمونة:
- برغل
- بهارات الكبة الجاهزة
- مردكوش
- نعناع اخضر
- بصلة يابسة
- فلفل طازج احمر واخضر
- طريقة عمل هذه الوصفة النباتية السهلة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- فاطمة جمول
- اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها على موقع شو طابخين اليوم والتمتع بوصفاتها الشهية
- للمزيد من وصفات فاطمة النباتية الجنوبية اليكم المحمرة او المجدرة الحمرا
- لعمل سلطة البطاطا بالشمر اضغطوا عالرابط
طريقة التحضير
- نسلق البطاطا جيدا
- نصفيها ثم نهرسها بالشوكة
- نضيف حوالي نصف كوب من تحويجة الكبة او الكمونة المجهزة مسبقا عبر ضرب كل المكونات بالخلاط لينعموا
- نعدل الملح وندعك الكمونة مع البطاطا
- نمد كبة البطاطا بالصحن ونقدمها مع زيت الزيتون على الوجه
ملاحظات وأفكار للتقديم
- المحمرة او المجدرة الحمرا
- سلطة البطاطا بالشمر






