حلويات
طريقة عمل المشبك اللبناني
المشبك اللبناني من الحلا المقلية الدسمة التي تغمس بالقطر بعد القلي.. هشة ومقرمشة وسهلة كما انها غير مكلفة ابدا
الوقت الكلي75 دقيقة
التحضير20 دقيقة
الطهي55 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
المشبك اللبناني بوصفة منزلية ناجحة
المكونات
- كوب ونصف طحين عادي
- نصف كوب نشاء ناعم ابيض
- ملعقة صغيرة خميرة
- 2 كوب ماء
- القطر:
- 2 كوب من السكر
- تلاتة ارباع كوب ماء
- عصرة حامض
- طريقة عمل المشبك اللبناني من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- فاطمة جمول
- اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها
- للمزيد من وصفات الحلو السهلة من فاطمة اضغطوا على الرابط: شوكولا باونتي
- للمزيد من فاطمة اليكم غزل البنات
- لعمل عيش السرايا بدون توست اضغطوا على الرابط
طريقة التحضير
- نخلط كل مكونات المشبك اللبناني ونتركها ترتاح نصف ساعة
- نسكب هذه العجينة السائلة في كيس الحلواني ونشكل المشبك فوق الزيت الحار حتى تأخذ الحبات شكلها مباشرة
- نرفع المشبك من الزيت بمجرد ان يصبح ذهبي ونضعه مباشر بالقطر او الشيرة الباردة
- نتركه دقيقة ليتشرب القطر ثم نرفعه ونصفيه ونقدمه
- نخلط المكونات ونضعها في قدر..
- نترك القطر يشتد قليلا.. اي نغليه حوالي 10 دقائقالمؤقتات: 10 دقيقة
- نتركه يبرد جيدا قبل الاستعمال
ملاحظات وأفكار للتقديم
- شوكولا باونتي
- غزل البنات
- عيش السرايا بدون توست
