أرز وحبوب
يخنة السبانخ والرز
يخنة السبانخ مع الرز... بوصفة منزلية شهية جدا. هذه اليخنة جدا مفيدة والبعض يحب سلق السبانخ او غطّه بالماء المغلي قبل طبخه. تقدم مع عصرة حامض
الوقت الكلي65 دقيقة
التحضير20 دقيقة
الطهي45 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أرز وحبوبشاميخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
يخنة السبانخ والرز.. من اطيب وأفيد اليخاني !!
المكونات
- كيلو من السبانخ الطازج
- لحمة مفرومة خشنة
- رأس من الثوم
- باقة من الكزبرة الخضرا
- ملح
- زبدة
- عصير حامض للتقديم- حسب الرغبة
- فلفل حار حسب الرغبة
- طريقة عمل يخنة السبانخ مع رز من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- فاطمة جمول
- اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية
- اضغطوا على الرابط التالي لعمل الكفتة من فاطمة ايضا كفتة وبطاطا مع رز
طريقة التحضير
- نغسل السبانخ جيدا جدا للتخلص من كل التراب ونفرمهم مع العروق فرما خشنا ونتركهم يصفوا
- في طنجرة.. نقلب اللحمة حتى تنشف ويتغير لونها ثم نضيف الزبدة مع الثوم المدقوق والكزبرة المفرومة ونقلب قليلا دون ان يشقروا
- نضيف فوقهم السبانخ مع الملح حتى يبقى لون السبانخ اخضر ونقلب
- نغطي الطنجرة حتى يذبلوا اسرع مع التقليب كل قليل
- يمكن إضافة الفلفل الحار حسب الرغبة
- عندما تنضج يخنة السبانخ نقدمها مع الرز المفلفل
- فاطمة جمول
- اضغطوا على الرابط التالي لعمل الكفتة من فاطمة ايضا كفتة وبطاطا مع رز
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كفتة وبطاطا مع رز