مكتبة زيستا
وصفات هذا الطاهي
تصفح الصفحة 4 من 4 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.
لازانيا
لازانيا .. طبق ايطالي غني جداً يتألف من نوعي صوص موزعين بين اوراق اللازانيا.. اختاروا اللازانيا السادة او بالسبانخ او حسب الرغبة. ولا تنسوا الجبن على الوجه!
هريسة القمح بالدجاج
هريسة القمح .. لذيذة جداً اذا طبخت حسب الاصول.. فحبات القمح يجب ان تهرس اثناء الطهي .. الهريسة لذيذة باللحم او بالدجاج والبعض يضيف الاثنين مع بعض
كيك بصلصة الشوكولاتة
كيك بصلصة الشوكولاتة بوصفة منزلية ولا اسهل والطعم رائع اكيد ويشبع نهمنا للشوكولا... يدخل صوص الشوكولا السهل المحضر بمكونات بسيطة في قلب خليط هذا الكيك ثم نزين به ايضاً
طريقة عمل راحة الحلقوم السهلة
طريقة عمل راحة الحلقوم في وصفة منزلية مجربة وبمكونات موجودة بكل بيت. تستطيعون إضافة أي نكهة ترغبون بها مثل الورد أو الليمون لإعطاء راحة الحلقوم الطعم الذي ترغبون به.
حلا بونبون الكراميل بالشوكولا
بونبون الكراميل بالشو كولا.. سهلة جداً وسريعة هذه الطريقة ولا تتطلب الا مكونين اثنين.. حضروا هذا البونبون اللذيذ بوقت قياسي.. سيحبه الاولاد بالتأكيد
بطاطا بيريه سوفليه
بطاطا بيريه سوفليه .. هذه الصينية من البطاطا واللحم المفروم والمزينة بالكعك سهلة جداً ولذيذة ... حضروا هذه الوجبة السريعة وبمكونات بسيطة.. وارضوا كل العائلة
طريقة عمل كعكة الكنافة المنزلية
كعكة الكنافة ... كثر يحضّرون الكنافة في المنزل..اليكم طريقة عمل الكعكة ايضاً مفصلاً. الأهم في هذه الوصفة ان ترتاح العجينة للحصول على النتيجة المرجوة
بقلة بالسبانخ والسلق
بقلة هي من الوصفات المشهورة في جنوب لبنان .. وهي تقوم على طبخ الخضار الخضراء مع البرغل الخشن! ومن اشهر انواعها هي بقلة الخبيزة لكننا سنحضرها بالسبانخ والسلق في هذه الوصفة! لذيذة ومغذية وصحية! جربوها
مربى القرع أو اليقطين بدون كلس
مربى القرع أو اليقطين من المربيات التي ترافقنا من موسم لآخر. ميزة هذه الوصفة انها تستغني عن الكلس الضروري لتحضير مربى اليقطين وتستبدله بالنشا الموجود بكل بيت.
رول كيك أو سويس رول
وصفات كثيرة للسويسرول لكن هذه الوصفة مجربة وسهلة وننصحكم بإعدادها بأنفسكم. من المهم عدم ترك السويس رول لفترة طويلة في الفرن ليسهل حشوه ولفه لاحقاً
عجينة الكريب المنزلية
لا يوجد طفل أو ولد على سطح هذا الكوكب لا يحب البانكيك أو الكريب. حضّروا هذه الوصفة السهلة والشهية من الكريب لأولادكم لترسموا البسمة على وجوههم.
معكرون او أصابع زينب
هنالك وصفات وتسميات مختلفة لإعداد حلوى المعكرون أو أصابع زينب. نضمن لكم أنكم ستحبون هذه الوصفة المنزلية المجربة والشهية
يخنة اللوبيا باللحم
يخنة اللوبيا مع اللحم من أكثر الأطباق التقليدية سهولة وسرعة في التحضير. هذا الطبق مناسب لكل العائلة خاصة للأولاد الصغار بعد يوم مدرسي طويل
ورق العنب بالزيت
ورق العنب بالزيت من الأطباق النباتية المعروفة على نطاق واسع في بلاد الشام. يمكنكم تحضير هذا الطبق الشهي كوجبة رئيسية او كطبق مرافق مع اللحوم والأسماك