أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 2 من 4 من أصل 84 وصفة.
معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي
معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي بوصفة منزلية سريعة جداً ولذيذة جداً جداً .. بعد العجن، تترك العجينة ترتاح نصف ساعة فقط ثم نباشر العمل بها..
طريقة عمل كعك بحليب
كعك بحليب... او بسكويت بالحليب. وصفة منزلية شهية جداً. يكمن سرّ نجاح هذا الكعك في تركه يرتاح بعد تحضيره وعجنه لمدة يوم كامل.. ولكن النتيجة روعة!!!
تيراميسو الشوكولا
تيراميسو الشوكولا.. من اطيب واخفف الحلا الباردة . يمكن تحضير التيراميسو بالقهوة سريعة الذوبان ايضاً .. قدموا تيراميسو الشوكولا بأكواب كحصص صغيرة او بالصينية
الكيكة المجنونة
الكيكة المجنونة... كيكة لذيذة تجمع الكاكاو والنسكافيه وتزيّن بصوص وبرش الشوكولا... من الملفت أن هذه الكيكة لا تحتاج للبيض وكمية الطحين فيها قليلة.. جربوها
المعمول بالسميد الناعم والسمنة
المعمول بالسميد الناعم... نقدم لكم المعمول بأدق تفاصيله من الألف الى الياء.. اليكم طريقة عمل العجينة والحشوات على انواعها من تمر وجوز وفستق.. نتمنى أن تقوموا بتجريبها بمناسبة العيد.. اضحى مبارك :)..
حلا ليالي لبنان
حلا ليالي لبنان..طبق حلو لذيذ وسهل التحضير ، وهذا ما يميزه..طبقات من القشطة المطبوخة والطازجة ثم المكسرات تجعل منه شهياًً ومميزاً..
أصابع المعمول بالتمر والجوز
أصابع المعمول بالتمر والجوز من وصفات الحلوى الشهية وسهلة التحضير في المنزل. قدموا اصابع معمول التمر والجوز في مناسباتكم الخاصة وفي الأعياد للتغيير عن طريقة المعمول التقليدية
طريقة تحضير معمول العيد
انه موسم المعمول!! اليكم وصفة جديدة لتحضير معمول العيد على الأصول... حضروا ضيافة العيد وتباهوا بها!! الف صحة وكل عام وانتم بخير!!
طريقة تحضير معمول بالسميد
المعمول أول ما يخطر على بالنا من حلويات العيد... والعيد على الأبواب!! اليكم وصفة معمول بالسميد على الأصول.... الطعم روعة والرائحة ولا أزكى!!!! صحتين وهنا
طريقة تحضير الغرَيبة بالفستق والقشطة
الفستق الحلبي والقشطة صديقان رائعان في أطباق الحلويات العربية. تعرفوا الى الغرَيبة واستمتعوا بطعم القشطة مع الجبنة الكريمية بين طبقتين من الفستق الفاخر. تفضلّوا الغرَيبة بالفستق والقشطة بالخطوات! وصحتين وهنا
طريقة تحضير المعمول
هل يحلو العيد بلا معمول؟ المعمول إن كان محشواً بالتمر أو بالفستق الحلبي أو بالجوز بات المرافق الأساسي والأول لكل الأعياد
معمول المرصبان المحشو بالتمر
وصفة مبتكرة تجمع بين وصفة حلوى المرزبان الإيطالية المعروفة وبين وصفة المعمول! معمول المرزبان المحشي بالتمر... وصفة لا تحتاج لفرن ولا الى براد
طريقة عمل عثملية بالقشطة
وصفة منزلية شهية ومجربة للعثملية بالقشطة. يمكنكم استخدام عجينة العثملية الجاهزة لتحضير هذه الوصفة أو الضغط على الرابط داخل الوصفة لطريقة تحضير عجينة العثملية في المنزل
كيك البرتقال الهش والخفيف - فيديو
وصفة رائعة سهلة وشهية لكيك البرتقال ومصورة بالفيديو تأتيكم من مطبخ شو طابخين اليوم! تتميز هذه الوصفة لكيك البرتقال الخفيف بأنها لا تحتوي على الزبدة ولا على كمية كبيرة من السكر ولهذا فيهي خفيفة جداً جداً!
طريقة عمل كيك الشوكولا السهل
وصفة سهلة ومجربة لطريقة عمل كيك الشوكولا. يمكنكم تزيين الكيك حسب الرغبة بالكريما العادية أو بالغانش مع حبات شوكولا الأوريو أو البسكويت
كيك الطبقات الميل فاي
وصفة مبتكرة وطريقة غير تقليدية لتحضير كيك الطبقات أو الميل فاي. يمكنكم اختيار الزينة التي تروق لكم لإضفاء لمستكم النهائية على كيك الميل فاي فهو يبقى من أشهى وأكثر أنواع الكيك جمالاً عند تقديمه.
كيك البسكويت البارد
كيك البسكويت البارد يحتاج الى بعض الوقت في الثلاجة ليتماسك لكن عدا عن ذلك فهو وصفة سهلة وشهية جداً وننصح الجميع بتجربتها.
طريقة عمل الإكلير
طريقة مميزة جداً وفنية لتحضير وعمل كيك الإكلير. هذه الوصفة منزلية ومجربة لكن لا يمنع بأنها تحتاج الى بعض الدقة والصبر خلال مراحل إعدادها
بسبوسة بالكاسترد
وصفة حلويات رائعة تجمع ما بين عجينة البسبوسة وحشو الكاسترد. جربوا هذه الوصفة للبسبوسة بالكاسترد وقدموها لضيوفكم وزينوها على ذوقكم
الكعكة الباردة أو الليزي كيك
الكيك البارد أو الليزي كيك في وصفة سهلة وواضحة ومجربة. لا يحتاج الليزي كيك للكثير من المكونات ويمكن إعداده بوقت قصير مع مكونات قليلة أهمها البسكويت والكاكاو أو حتى الشوكولا لكنه سيحتاج الى الوقت في الثلاجة ليتماسك جيداً.
طريقة تحضير التارت المميز
وصفة سهلة وواضحة لطريقة تحضير التارت المميز. يمكنكم تغيير شكل هذا التارت باختلاف الحرف أو الرقم الذي تريدونه بحيث تقصون الورق القاسي أولاً حسب الشكل المطلوب وتشكلون عجينة التارت على أساسه.
بقلاوة بالمهلبية
وصفة رائعة بكل المقاييس: رولات البقلاوة المحشية بالمهلبية! وصفة سهلة وشهية ومكوناتها متوفرة في كل بيت وبكلفة قليلة
كنافة البطاطا
كلنا سمعنا بالكنافة لكن هل سمعتم بكنافة البطاطا؟ ايه فيه كنافة بطاطا! وفيكم تحضّروها بالبطاطا العادية أو بالبطاطا الحلوة لتحصلوا على طبق حلو ولا أسهل ولا أطيب من هيك!
قمر الدين أو قمر فوق الغيم
قمر فوق الغيم من الحلويات المعروفة في لبنان وبشكل خاص في مدينة طرابلس شمال لبنان. ميزة هذه الوصفة انها تجمع ما بين المهلبية وما بين قمر الدين بشكل شهي وسهل جداً