مكتبة زيستا
وصفات هذا الطاهي
تصفح الصفحة 4 من 10 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.
البوشار بالكراميل
البوشار بالكراميل.. للتسلية بالسهرة او نقرشة او وجبة خفيفة للأولاد.. اليكم طريقة عمله بالبيت .. هذا ويمكن استخدام الكراميل بالكثير من الوصفات الأخرى
حلا اللادو الهندي
حلا اللادو الهندي .. حلا لذيذة ولا اسهل من المطبخ الهندي العريق.. تعتمد هذه الوصفة على السميد والمكسرات والزبيب ولا يحتاج عملها للكثير من الوقت
مندي الدجاج المدخن
مندي الدجاج المدخن من الوصفات الاكثر من مميزة. تبخير الارز والدجاج يضفي طعماً اكثر من رائع للوصفة. ولا تنسوا الدقوس لوضع اللمسات الاخيرة على الطبق
الكنافة بعجينة الباف باستري
الكنافة بعجينة الباف باستري .. وصفة كنافة جديدة سهلة وسريعة.. لا حدود للابتكار بعالم المطبخ وخصوصاً عندما يتعلق الامر بالكنافة :)
حلا التمر البثيث الخليجي
حلا التمر البثيث من أطيب ,اسهل حلويات المطبخ الخليجي، جربوا هذه الوصفة المنزلية للبثيث التي لا تحتاج الى مكونات كثيرة وتعتبر ضيافة أنيقة وشهية
الدجاج بصلصة البندورة
الدجاج بصلصة البندورة .. طريقة عملية وسهلة وسريعة لعمل صدر الدجاج مع الصلصة.. نقدم الدجاج مع الأرز أو الخبز حسب الرغبة.. هذه الأكلة ستناسب ست البيت اذا كان وقت الطبخ ضيق وتحتاج لوصفة لذيذة وعالسريع :)
طريقة عمل البابا غنوج
البابا غنوج .. من اطيب المتبلات والمقبلات اللبنانية .. لذيذ هذا الطبق الى جانب اي أكلة .. نصيحة جربوه الى جانب السمك :) البابا غنوج لذيذ وصحي ايضاً
بيتزا بالببروني على شكل وردة
بيتزا بالببروني على شكل ورود .. محضّرة بطريقة مميزة جداً من اجل الضيافة او الاولاد .. لون الببروني يساعد لهذا الغرض.. طريقة عمل هذه البيتزا سهلة جداً ..
سلطة حامض حلو التايلاندية
سلطة حامض حلو .. من المطبخ التايلاندي الى مطبخكم.. تشكيلة رائعة من الخضار والفاكهة مع صوص حامض.. نكهات طازجة ومنعشة في صحن واحد.. الألوان ستبهركم قبل الطعم وهي رائعة لافتتاح اي دعوة غذاء او عشاء
سمك سنجاري مفتوح من الظهر ومشوي
سمك سنجاري.. طريقة مميزة لشوي السمك.. اذ يُفتح من الظهر ثم توزّع حشوة الخضار والتوابل عليه ويُترك مفتوحاً ويشوى بالفرن.. وتشتهر العديد من دول الخليج والمدن الساحلية المصرية بإعداده .. وهذا ويُستخدم السمك الكبير بهذه الوصفة وخاصة البوري..
سلطة الجرجير او الروكا
سلطة الجرجير او الروكا .. من اطيب السلطات التي يضيف كل طاهٍ لمسته الخاصة لها..فالبعض يضيف الجوز وآخرون الرمان الخ.. وبكل الاحوال فهي شهية جداً ومطلوبة جداً جداً ... رائعة مع مختلف انواع اللحوم وحتى وصفات العدس والأرز والبرغل
ورق عنب بزيت
ورق عنب بزيت..من اطيب المقبلات الشامية التي يحبها الجميع ولا يشبع من طعمها خاصة وانها خفيفة....يمكنكم التحكم بدرجة الحموضة... ولا شك أن زيت الزيتون يعطي نكهة مميزة
تقلاية اللحمة والبصل والبندورة
تقلاية اللحمة والبصل والبندورة.. وجبة سهلة عالسريع من اللحم المقطع صغير او مفروم خشن والمقلّب مع البصل والبندورة.. تؤكل هذه الأكلة بالخبز العربي
صلصة التوفي السهلة او الكراميل
صلصة التوفي بوصفة منزلية سهلة وبالتفصيل.. التوفي لذيذ ويقدم مع انواع كثيرة جداً من الحلويات .. وتجدون عدد كبير من هذه الوصفات على الموقع
طريقة عمل البقلاوة
البقلاوة .. بوصفة منزلية مجربة.. عجينة البقلاوة او الكلاج متوفرة بسهولة والباقي ولا اسهل .. ووقت خبزها بالفرن قليل جداً.. ستحبون البقلاوة المنزلية كثيراً
زنود الست بالقشطة
زنود الست بالقشطة بعجينة البقلاوة الجاهزة .. لن تأخذ منكم وقتاً يذكر.حضروا القشطة السهلة والباقي اسهل.. زينوا زنود الست بالفستق المجروش.. تقدم مقلية او مشوية
طريقة عمل الروبيان المقلي
الروبيان المقلي .. بوصفة منزلية لذيذة .. سهلة جداً هذه الوصفة ولا يتطلب تحضيرها سوى دقائق.. وتجدون بالوصفة طرق عمل الصلصات اللذيذة مع القريدس او الروبيان
طريقة كبس الزيتون الأخضر
الى جانب الوجبات الرئيسة والخفيفة والتحلية .. للمونة حصة ايضاً على موقعنا.. اليكم طريقة كبس الزيتون الأخضر على الاصول .طريقة كبس الزيتون هذه معروفة ومضمونة.. ننصحكم وضع كمية الملح المذكورة لأنه يساعد على حفظ الزيتون
الكبة باللبن
الكبة باللبن .. بوصفة منزلية مفصّلة.. تجدون طريقة عمل الكبب والحشوة ... زينوها بالنعناع اليابس وقدموها ساخنة او باردة حسب رغبتكم
دجاج بنكهة الزعتر
ستيك دجاج بنكهة الزعتر.. وصفة خفيفة وصحية ولذيذة بالتأكيد.. هذا الدجاج بطعم الزعتر الاوريغانو لذيذ وصحي لأنه صدر دجاج خالٍ من الدسم ولا نستخدم سوى ملعقة زيت واحدة بالتتبيلة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة
بسبوسة بالقشطة في وصفة سهلة ومجربة ومضمونة. كل وصفات موقع شو طابخين اليوم هي وصفات منزلية بأدوات ومكونات موجودة بكل بيت، نرجو ان تنال هذه الوصفة إعجابكم.
طريقة تحضير المهلبية
طريقة تحضير المهلبية بوصفة منزلية مجربة وننتيجتها مضمونة وشهية جداً! كل وصفات شو طابخين اليوم وصفات منفذة في البيت بمكونات موجودة بكل بيت ولذلك ستنجح معكم
حميسة الروبيان الخليجية
حميسة الروبيان .. وصفة خليجية معمولة على الأصول... روبيان قريدس وبهارات وبعض الخضار هو كل ما تحتاجون.. دقائق ويصبح غذاءكم جاهزاً.. نظراً لسرعة استواء الروبيان.. تقدم مع الأرز او الخبز حسب الرغبة
صلصة البندورة أو الدقوس
الدقوس او صلصة البندورة من اطيب الصلصات الخليجية التي تقدم الى جانب الأرز مع مختلف انواع اللحوم الحمراء والبيضاء .. سهل التحضير ولن تجدوا ألذ منه فوق الأرز