حلويات
الكنافة بعجينة الباف باستري
الكنافة بعجينة الباف باستري .. وصفة كنافة جديدة سهلة وسريعة.. لا حدود للابتكار بعالم المطبخ وخصوصاً عندما يتعلق الامر بالكنافة :)
الوقت الكلي75 دقيقة
التحضير25 دقيقة
الطهي50 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
الكنافة بعجينة الباف باستري... لا حدود للابتكار بالمطبخ
المكونات
- عجينة الباف باستري الجاهزة
- جبنة موزاريلا
- علبة قشطة قيمر- إختياري
- 4 ملاعق كبيرة زبدة
- قطر او شيرة
- وصفة وطريقة عمل الكنافة بعجينة الباف باستري من طاهية وصديقة موقع شو طابخين اليوم:
- فاطمة زهوي غملوش
- اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
- للمزيد من الحلويات الشهية من مطبخ فاطمة اليكم هذا الرابط: كيكة الجزر المكرملة
طريقة التحضير
- ندهن صينية الفرن بمعلقتين من الزبدة.. ونبدأ بصفّ طبقتين من العجينة في قعر الصينية وعلى أطرافها
- بعدها ..نوزع جبنة الموزاريلا المخلوطة مع القشطة او بلا قشطة حسب الرغبة
- نلفّ الأطراف على الحشوة ثم نوزع طبقة اخرى من الباف باستري لنغطي الحشوة بالكامل
- ندهن الوجه بالزبدة
- ندخل صينية الكنافة بعجينة الباف باستري الى الفرن على الشبك الوسط ..ونتركها على حرارة 200 مئوية حوالي نصف ساعة
- نراقب الصينية باستمرار ونتركها حتى تبدأ العجينة بالاحمرار
- عندما نخرج الكنافة بعجينة الباف باستري من الفرن.. نضع عليها القطر البارد ونقدمها
- فاطمة زهوي غملوش
- للمزيد من الحلويات الشهية من مطبخ فاطمة اليكم هذا الرابط: كيكة الجزر المكرملة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كيكة الجزر المكرملة
