أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 9 من 28 من أصل 654 وصفة.
حلا الشعيببات
حلا الشعيبيات بوصفة منزلية مفصلة من الالف للياء.. بدءاً بطريقة عمل العجينة ثم القشطة فالقطر الخفيف.. الشعيبيات من اطيب الحلا العربية وستتلذذون بها كثيراً اذا كانت شغل البيت
طريقة عمل رز صيادية
رز صيادية اصفر.. وصفة لذيذة ومميزة وشهية بالفعل .. لون الارز الاصفر يأتي من الكركم.. الصيادية جداً لذيذة مع الطرطور والبابا غنوج
اصابع الكنافة بالقشطة
اصابع الكنافة بالقشطة وصفة جداً انيقة ولذيذة.. بهذه الطريقة نتناول قطعة صغيرة ولا نشعر بالندم لتناول الحلويات العربية الدسمة :) جربوها
طريقة حلاوة الجبن
حلاوة الجبن بوصفة منزلية مفصلة ... طريقة عملها سهلة وستنجح معكم كل مرة. تزيت بالفستق الحلبي وزهر الليمون وتقدم مع القطر
تتبيلة السمك المشوي
تتبيلة السمك المشوي بوصفة منزلية رائعة وشهية. جربوا الوصفة التي ستجعلكم تبرعون بتحضير السمك كل يوم
طريقة حفظ الجبنة البلدية
طريقة حفظ الجبنة البلدية من تمليحها وغليها وصولاً لرصها بالمرطبان.. كل الخطوات مذكورة بالتفصيل بهذه الوصفة.. لا شيء يضاهي مونة البيت!!
طريقة تحضير منسف الرز باللحم
منسف الرز باللحم من الوصفات المميزة والمناسبة لتقديمها على أي مائدة. وصفة المنسف هذه مجربة وننصحكم بتجربتها ونكفل لكم نجاحها
طريقة عمل شراب الورد
شراب الورد من المشروبات الباردة المنعشة جداً وذات النكهة المركزة والقوية.. قدموه مع مكعبات الثلج للمزيد من الانتعاش وتلذذوا به مع ضيوفكم
حشوات سبرينغ رول
سبرينغ رول بحشوات مختلفة .. بعضها لم يخطر ببالكم من قبل! السبرينغ رول من المقبلات الآسيوية الرائعة التي غزت سفرتنا. شهية جداً
دجاج بالكرفس والكريما
دجاج بالكرفس والكريما من اطيب وصفات المطبخ الفرنسي.. تتميز هذه الوصفة بأنه يمكن تحويلها الى وصفة نباتية بعد إزالة الدجاج والمحافظة على باقي خطوات التحضير نفسها!
صفيحة أو سفيحة بعلبكية
صفيحة بعلبكية او السفيحة البعلبكية من اطيب وصفات المعجنات ولها اسرارها! اضغطوا على الرابط لمعرفة كل اسرار نجاح الصفيحة او البعلبكية على الأصول
طريقة النمورة السهلة
طريقة النمورة السهلة بوصفة واضحة ومجربة.. النمورة من اطيب وصفات الحلو العربي وعليها الكثير من الطلب :) تفضلوا
فطاير السبانخ المنزلية
فطاير السبانخ بوصفة منزلية ناجحة وصالحة للتفريز.. هذه الفطاير من اشهى ما يكون .. كلنا نحبها ونحضرها بشغف وان كان غسيل السبانخ متعب قليلاً لكن الطعم يستأهل بكل تأكيد.. ولا اطيب
طريقة عمل حلا الوربات
حلا الوربات .. تشبه الشعيبيات وهي تتألف من ذات المكونات لكن تختلف طريقة لفها وتشكيلها. تحشى الوربات بالجوز او القشطة. ولا اشهى!!
بقلاوة بالقشطة والفستق الحلبي
بقلاوة بالقشطة والفستق الحلبي.. وصفة مميزة جداً فالقشطة ايضاً تصلح لعمل البقلاوة وليس بالضرورة حشي العجينة بالمكسرات فقط.. جربوها
حلاوة اللوز أو كرواسون اللوز
حلاوة اللوز أو كرواسون اللوز من الوصفات الرائعة شكلا وطعما! جربوا هذه الوصفة المفصلة من الألف الى الياء مع طريقة تحضير عجينة المرزبان وستعتمدونها كضيافة مميزة في مناسباتكم السعيدة
كاتو بالشوكولاتة
كاتو بالشوكولاتة .. وصفة سهلة جداً سيحبها الجميع وبالاخص الاولاد .. يحضر الكيك الناشف بالكاكاو ويغلف بصوص الشوكولاتة الرائع
مقلوبة بالخضار واللحمة المفرومة
مقلوبة بالخضار مع اللحم المفروم الخشن.. وصفة سهلة ولذيذة ومميزة الشكل ... يمكن تقديمها مع اللبن الزبادي والسلطة.. ويمكن عملها بلا لحمة ايضاً
روستو فيليه العجل
روستو فيليه العجل من الوصفات المميزة التي تغني السفرة .. وهي صحية بذات الوقت لأنها هبرة اي بدون دهن. البعض يحب تقديم الروست بيف كساندوتش
كيك الليمون الحامض الرطب
كيك الليمون الحامض الرطب سيذوب في الفم ليترك نكهة وطعم رائع ومميز! يمكنكم التحكم بدرجة سماكة الكيك حسب الرغبة عبر اختيار الصينية المناسبة
زهرة او قرنبيط بالبشاميل
زهرة او قرنبيط بالبشاميل.. وصفة لذيذة وسهلة .. قد تشجع هذه الأكلة الاولاد على أكل القرنبيط وتحببهم به. طعم الزهرة مع الصلصة البيضاء جداً لذيذ
الدجاج المتبل مع الأرز
الرز المتبل مع الدجاج من الوصفات الغنية وممكن تقديمها مع اللبن الزبادي والسلطة الخضراء لوجبة متكاملة.. نرجو ان تنال اعجابكم.
صيادية السمك
صيادية السمك بوصفة ولا بالاحلام شكلاً وطعماً .. جربوا الصيادية بهذه الطريقة الغير تقليدية... لا شك ستعجبكم !!
ستروغونوف اللحم مع البطاطا غراتان
ستروغونوف اللحم معمولة على الاصول.. هذه الاكلة الروسية الاصل صارت من اشهر الوصفات بالعالم العربي. قدموها مع البطاطا غراتان المفصّلة داخل الوصفة ايضاً او مع الأرز























