تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 2 من 6 من أصل 142 وصفة.

المعمول الفاخر بالسميد
حلويات
120 دقيقةصعب

المعمول الفاخر بالسميد

المعمول الفاخر بالسميد والقليل من الطحين ايضاً .. وصفة العيد التي يحبها الجميع.. اذا كنتم من هواة عمل الحلويات .. حضروا حلو العيد بالبيت الآن

طريقة عمل حلا الشوروس
حلويات
الوقت غير محددالصعوبة غير محددة

طريقة عمل حلا الشوروس

حلا الشوروس او العجين المقلي من وصفات الحلو اللذيذة الآتية من مطابخ لاتينية ... سهلة للغاية لكن يجب ترك العجينة ترتاح يوم كامل قبل القلي. جربوها مع الشوكولا الذائبة والفريز

طريقة المعمول بحشوة المرصبان
حلويات
30 دقيقةصعب

طريقة المعمول بحشوة المرصبان

المعمول بحشوة المرصبان من الوصفات الرائعة لأنها تجمع بين وصفة تقليدية وهي المعمول مع وصفة حلا فرنسي شهيرة وهي المرصبان او عجينة اللوز، جربوا هذه الوصفة الرائعة وستحبونها بالتأكيد

كيف نحضر المعمول مد بالقشطة بسهولة؟
حلويات
50 دقيقةصعب

كيف نحضر المعمول مد بالقشطة بسهولة؟

المعمول مد بالقشطة .. تحلية ولا اطيب بالشهر الفضيل ولكل ايام السنة.. هذه الوصفة مطلوية جداً .. نأمل ان تعجبكم وتجربوها

معمول مد بالقشطة مع الناطف
حلويات
65 دقيقةصعب

معمول مد بالقشطة مع الناطف

معمول مد بالقشطة مزينة بالناطف.. وصفة مفصلة من الالف للياء... 4 وصفات بوصفة واحدة .. نأمل ان تنال اعجابكم.. صحتين

الارز‏ الابيض والاصفر بالزرشك
أرز وحبوب
75 دقيقةصعب

الارز‏ الابيض والاصفر بالزرشك

الارز الابيض والاصفر بالزرشك .. وصفة مميزة جداً وجديدة.. يقدم هذا الارز باللونين الابيض والاصفر مع مختلف انواع اللحوم الحمراء والبيضاء

كبة أبو آمنة النباتية
أطباق رئيسية نباتية
155 دقيقةصعب

كبة أبو آمنة النباتية

كبة أبو آمنة.. وصفة نباتية ومميزة جداً.. مع شو طابخين ستعرفون كيفية تحضير ما يخطر وما لا يخطر ببالكم. حشوة البصل والحمص والرمان ولا أروع!!

المعمول مد بالقشطة
حلويات
70 دقيقةصعب

المعمول مد بالقشطة

المعمول مد بالقشطة من اطيب الحلويات العربية التي يحبها الصغار والكبار. جربوها واتركوا تعليقاتكم. تجدون بالوصفة رابطاً لعمل بديل زهر الليمون للزينة

اقراص الفلافل بالحمص
أطباق رئيسية
الوقت غير محددالصعوبة غير محددة

اقراص الفلافل بالحمص

اقراص الفلافل بالحمص .. من الوصفات الشعبية المحبوبة جداً .. الفلافل بالحمص فقط بدون فول خفيف ولا يشرب الزيت اثناء القلي. الفلافل رائعة عندما تقدم كساندوتش

معمول مد بقشطة
حلويات
75 دقيقةصعب

معمول مد بقشطة

معمول مد بقشطة.. وصفة لا تفوّت.. اليكم هذه الطريقة الواضحة لعمل واحدة من اطيب الحلويات العربية. جربوها واعطونا رأيكم! صحتين وهنا

طريقة تحضير حلا ليالي لبنان مع القطر
حلويات
50 دقيقةصعب

طريقة تحضير حلا ليالي لبنان مع القطر

حلا ليالي لبنان مع القطر او العسل... وصفة مرغوبة جداً . ولذلك يحضرها الطهاة دائماً.. هذه الحلا سهلة التحضير وتتألف من طبقتين تعتليهما طبقة مكسرات

طريقة عمل ورق عنب بالزيت
حلويات
120 دقيقةصعب

طريقة عمل ورق عنب بالزيت

طريقة عمل ورق عنب بالزيت في واحدة من اطيب وصفات المطبخ اللبناني والشامي. ومن الوصفات النباتية التي تزين أي مائدة.. أضيفوا ملعقة سماق على حشوة ورق العنب لمزيد من الحموضة

توست القمح الكامل والشوفان
خبز وخبز مسطح
الوقت غير محددصعب

توست القمح الكامل والشوفان

توست القمح الكامل والشوفان من اطيب انواع الخبز ويلائم محبو الاكل الصحي. يدخل الشوفان بقلب العجينة ويزين وجهها ايضاً لمزيد من الغنى بالطعم والفوائد الصحية

طريقة عمل حلا الهريسة
حلويات
50 دقيقةصعب

طريقة عمل حلا الهريسة

حلا الهريسة من اطيب الحلا العربية التي يستخدم فيها جوز الهند.. يحبها الكبار والصغار خصوصاً انها تُسقى بالقطر مما يعطيها حلاوة زيادة بالطعم ودسامة ايضاً

طريقة عمل خبز الباغيت
خبز وخبز مسطح
الوقت غير محددصعب

طريقة عمل خبز الباغيت

طريقة عمل خبز الباغيت او الخبز الافرنجي بوصفة منزلية مجربة! سر نجاح هذه الوصفة هو التخمير! كلما تركتم العجينة ترتاح لوقت كافٍ كلما حصلتم على أطيب باغيت

معمول السميد
حلويات
الوقت غير محددصعب

معمول السميد

معمول السميد او معمول مد .. من اطيب الحلويات العربية التي تتطلب اتباع اصول بتحضيرها وترييح العجينة خاصة لتنجح الوصفة .. ولكن النتيجة ناجحة كل مرة.. هذه الوصفة مفصّلة وتحتوي ادقّ التفاصيل التي تريدونها.صحتين

كستنا مارون غلاسي على الأصول
حلويات
الوقت غير محددصعب

كستنا مارون غلاسي على الأصول

كستنا مارون غلاسي من الوصفات السهلة وإن كانت تحتاج لبعض الوقت لتحضيرها وتجفيفها... ههذ من الوصفات الفاخرة التي ارتبط اسمها بأفخر الموائد! جربوها

معمول مد بقشطة
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول مد بقشطة

معمول مد بقشطة من اطيب الحلويات العربية. لا تفوتوا هذه الوصفة الشهية والمضمونة. تجدون بالوصفة رابطاً بطريقة عمل القشطة ايضاً. صحة وهنا

معمول مد بالقشطة
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول مد بالقشطة

معمول مد بالقشطة من اطيب الحلويات العربية التي تُطلب كل يوم مئات المرات. يمكنكم اختيار حشوات أخرى غير القشطة ايضاً فالعجينة واحدة لكل أصناف معمول المد

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي بوصفة منزلية سريعة جداً ولذيذة جداً جداً .. بعد العجن، تترك العجينة ترتاح نصف ساعة فقط ثم نباشر العمل بها..

طريقة عمل كعك بحليب
حلويات
الوقت غير محددصعب

طريقة عمل كعك بحليب

كعك بحليب... او بسكويت بالحليب. وصفة منزلية شهية جداً. يكمن سرّ نجاح هذا الكعك في تركه يرتاح بعد تحضيره وعجنه لمدة يوم كامل.. ولكن النتيجة روعة!!!

تيراميسو الشوكولا
حلويات
80 دقيقةصعب

تيراميسو الشوكولا

تيراميسو الشوكولا.. من اطيب واخفف الحلا الباردة . يمكن تحضير التيراميسو بالقهوة سريعة الذوبان ايضاً .. قدموا تيراميسو الشوكولا بأكواب كحصص صغيرة او بالصينية

الكيكة المجنونة
حلويات
الوقت غير محددمتوسط

الكيكة المجنونة

الكيكة المجنونة... كيكة لذيذة تجمع الكاكاو والنسكافيه وتزيّن بصوص وبرش الشوكولا... من الملفت أن هذه الكيكة لا تحتاج للبيض وكمية الطحين فيها قليلة.. جربوها

المعمول بالسميد الناعم والسمنة
حلويات
115 دقيقةصعب

المعمول بالسميد الناعم والسمنة

المعمول بالسميد الناعم... نقدم لكم المعمول بأدق تفاصيله من الألف الى الياء.. اليكم طريقة عمل العجينة والحشوات على انواعها من تمر وجوز وفستق.. نتمنى أن تقوموا بتجريبها بمناسبة العيد.. اضحى مبارك :)..