أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 1 من 2 من أصل 43 وصفة.
طريقة المعمول الناجح
المعمول الناجح لكل مناسباتكم السعيدة والاعياد والضيافة.. هذه الوصفة ناجحة وعالاصول .. فقط اتبعوا الخطوات والنتيجة سترضيكم كل مرة ولن تغيروا عنها
قلقاس ابو شوشة مطبوخ
قلقاس... أبو زميط.. أبو شوشة .. كلها تسميات لشيء واحد! من يعرف القلقاس ومن ذاقه مع الكبة الأرنبية؟؟ ايضا يمكن عمله بطرق مختلفة أخرى مثل هذه .. جربوه جدا مفيد وطيب
حلا ليالي لبنان السهلة
حلا ليالي لبنان من أطيب الحلويات واسهلها .. طيبة بالطقس الحار خاصة لأنها تقدم باردة من البراد وخفيفة جدا بسبب قوامها الهلامي . اليكم اسهل طريقة لعملها
طريقة عمل بسبوسة السينابون
بسبوسة السينابون من الحلا المبتكرة التي تجمع الشرق والغرب في وصفة واحدة! دسمة لأن البسبوسة تسقى بالقطر ثم تغطى بالصوص! جدا شهية
طريقة عمل مشطاح رمضان
مشطاح رمضان او السحور هي الوصفة التي سنجربها أكيد بالشهر الفضيل!! البعض يتعذر عليهم الوصول الى أفران تبيع هذا النوع من الخبز في رمضان وخاصة بالغربة! لذا جئناكم بالوصفة :)
خبز الصمون على الأصول بدون بيض
خبز الصمون على الأصول بدون بيض من أنجح الوصفات بالفعل...وستجدون النتيجة محترفة بل وستحصلون على خبز صمون مماثل لما تشترونه من الأفران تماما ولربما أطيب!
الهريسة النبكية
الهريسة النبكية من الحلويات السورية المشهورة .. عشاق الفستق الحلبي سيتلذذون بها .. جربوها واعطونا رأيكم بهذه الطريقة المتقنة
كيف نحضر صوص للبيتزا؟
صوص البيتزا بوصفة منزلية لذيذة وعالاصول .. يحفظ الصوص بمراطبين محكمة الاغلاق خارج البراد لحين الاستعمال .. اطلعوا على الوصفة الآن
معمول مد بتمر
معمول مد بتمر من اشهر الوصفات على موقعنا .. الكثير من الطهاة والطاهيات شاركونا طرقهم وهذه طريقة جديدة ناجحة ومضمونة.. صحتين
المعمول الفاخر بالسميد
المعمول الفاخر بالسميد والقليل من الطحين ايضاً .. وصفة العيد التي يحبها الجميع.. اذا كنتم من هواة عمل الحلويات .. حضروا حلو العيد بالبيت الآن
طريقة المعمول بحشوة المرصبان
المعمول بحشوة المرصبان من الوصفات الرائعة لأنها تجمع بين وصفة تقليدية وهي المعمول مع وصفة حلا فرنسي شهيرة وهي المرصبان او عجينة اللوز، جربوا هذه الوصفة الرائعة وستحبونها بالتأكيد
طريقة تحضير حلا ليالي لبنان مع القطر
حلا ليالي لبنان مع القطر او العسل... وصفة مرغوبة جداً . ولذلك يحضرها الطهاة دائماً.. هذه الحلا سهلة التحضير وتتألف من طبقتين تعتليهما طبقة مكسرات
طريقة عمل ورق عنب بالزيت
طريقة عمل ورق عنب بالزيت في واحدة من اطيب وصفات المطبخ اللبناني والشامي. ومن الوصفات النباتية التي تزين أي مائدة.. أضيفوا ملعقة سماق على حشوة ورق العنب لمزيد من الحموضة
توست القمح الكامل والشوفان
توست القمح الكامل والشوفان من اطيب انواع الخبز ويلائم محبو الاكل الصحي. يدخل الشوفان بقلب العجينة ويزين وجهها ايضاً لمزيد من الغنى بالطعم والفوائد الصحية
طريقة عمل حلا الهريسة
حلا الهريسة من اطيب الحلا العربية التي يستخدم فيها جوز الهند.. يحبها الكبار والصغار خصوصاً انها تُسقى بالقطر مما يعطيها حلاوة زيادة بالطعم ودسامة ايضاً
طريقة عمل خبز الباغيت
طريقة عمل خبز الباغيت او الخبز الافرنجي بوصفة منزلية مجربة! سر نجاح هذه الوصفة هو التخمير! كلما تركتم العجينة ترتاح لوقت كافٍ كلما حصلتم على أطيب باغيت
معمول مد بقشطة
معمول مد بقشطة من اطيب الحلويات العربية. لا تفوتوا هذه الوصفة الشهية والمضمونة. تجدون بالوصفة رابطاً بطريقة عمل القشطة ايضاً. صحة وهنا
معمول مد بالقشطة
معمول مد بالقشطة من اطيب الحلويات العربية التي تُطلب كل يوم مئات المرات. يمكنكم اختيار حشوات أخرى غير القشطة ايضاً فالعجينة واحدة لكل أصناف معمول المد
معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي
معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي بوصفة منزلية سريعة جداً ولذيذة جداً جداً .. بعد العجن، تترك العجينة ترتاح نصف ساعة فقط ثم نباشر العمل بها..
تيراميسو الشوكولا
تيراميسو الشوكولا.. من اطيب واخفف الحلا الباردة . يمكن تحضير التيراميسو بالقهوة سريعة الذوبان ايضاً .. قدموا تيراميسو الشوكولا بأكواب كحصص صغيرة او بالصينية
حلا ليالي لبنان
حلا ليالي لبنان..طبق حلو لذيذ وسهل التحضير ، وهذا ما يميزه..طبقات من القشطة المطبوخة والطازجة ثم المكسرات تجعل منه شهياًً ومميزاً..
أصابع المعمول بالتمر والجوز
أصابع المعمول بالتمر والجوز من وصفات الحلوى الشهية وسهلة التحضير في المنزل. قدموا اصابع معمول التمر والجوز في مناسباتكم الخاصة وفي الأعياد للتغيير عن طريقة المعمول التقليدية
لبنة خالية من اللبن والمشتقات الحيوانية
معظمنا يتناول اللبنة التقليدية ويعتبرها من المسلمات لكن البعض يعاني حساسية على اللبن ويشتهي اللبنة ولهؤلاء نقدم هذه الوصفة الخالية من أي مشتقات حيوانية!
طريقة عمل خبز الشوفان للدايت
وصفة سهلة لتحضير خبز الدايت أو خبز الشوفان. الشوفان من المكونات التي تستخدم بكثرة في عالم الرشاقة وهو مناسب جداً لكن يتبعون دايت أو ريجيم خاص