أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 4 من 6 من أصل 122 وصفة.
طريقة الكروش المحشية باللحم - بالصور
وصفة تقليدية رائعة لطريقة عمل وتحضير كروش الغنم المحشية باللحم. من المهم تنظيف الكروش بشكل جيد قبل طهيها لنحصل على النتيجة المرجوة وعلى رائحة شهية ستفح في أرجاء البيت
طريقة تحضير كباب الدجاج
وصفة منزلية مجربة لكباب الدجاج . تتبيلة شهية ومناسبة لكل أفراد العائلة وننصحكم بتقديمها الى جانب الرز أو سلطة الخضار
كيك الطبقات الميل فاي
وصفة مبتكرة وطريقة غير تقليدية لتحضير كيك الطبقات أو الميل فاي. يمكنكم اختيار الزينة التي تروق لكم لإضفاء لمستكم النهائية على كيك الميل فاي فهو يبقى من أشهى وأكثر أنواع الكيك جمالاً عند تقديمه.
كيك البسكويت البارد
كيك البسكويت البارد يحتاج الى بعض الوقت في الثلاجة ليتماسك لكن عدا عن ذلك فهو وصفة سهلة وشهية جداً وننصح الجميع بتجربتها.
طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة
الملسة من عائلة الكبة او الفراكة وغيرها من اللحوم النيئة التي تعتبر من أشهر أطباق المطبخ اللبناني. قد يتخوف البعض من تناول اللحوم النيئة لكن تحضيرها يتطلب الكثير من الدقة والنظافة ومراعاة شروط النظافة
الكعكة الباردة أو الليزي كيك
الكيك البارد أو الليزي كيك في وصفة سهلة وواضحة ومجربة. لا يحتاج الليزي كيك للكثير من المكونات ويمكن إعداده بوقت قصير مع مكونات قليلة أهمها البسكويت والكاكاو أو حتى الشوكولا لكنه سيحتاج الى الوقت في الثلاجة ليتماسك جيداً.
طريقة عمل تتبيلة الخروف أو الفخذ المحشي - بالصور
وصفة رائعة لكيفية تتبيل فخذ الخروف أو حتى الخروف الكامل وطهيه لوجبة لن تنسى... حضّروا هذه الوصفة في مناسباتكم السعيدة وسيزين الخروف المحشي أو فخذ الخروف مائدتكم بشكل أنيق وجميل جداً
يخنة الفول الأخضر مع اللحم
يخنة الفول الأخضر مع اللحم من الوصفات الشهية جداً والصحية والمفيدة لكل أفراد العائلة. قدموا يخنة الفول الأخضر مع الرز الأبيض أو الرز مع شعيرية والسلطة لوجبة متكاملة
بقلاوة بالمهلبية
وصفة رائعة بكل المقاييس: رولات البقلاوة المحشية بالمهلبية! وصفة سهلة وشهية ومكوناتها متوفرة في كل بيت وبكلفة قليلة
كنافة البطاطا
كلنا سمعنا بالكنافة لكن هل سمعتم بكنافة البطاطا؟ ايه فيه كنافة بطاطا! وفيكم تحضّروها بالبطاطا العادية أو بالبطاطا الحلوة لتحصلوا على طبق حلو ولا أسهل ولا أطيب من هيك!
قمر الدين أو قمر فوق الغيم
قمر فوق الغيم من الحلويات المعروفة في لبنان وبشكل خاص في مدينة طرابلس شمال لبنان. ميزة هذه الوصفة انها تجمع ما بين المهلبية وما بين قمر الدين بشكل شهي وسهل جداً
لحم الروستو بالفستق الحلبي_ بالصور
طريقة مميزة لتحضير روستو اللحم مع الفستق الحلبي. قدموا هذه الوصفة لروستو اللحم بالفستق الحلبي في مناسباتكم السعيدة إلى جانب الخضار المسلوقة والبطاطا بيريه
لبن أمه أو شاكرية ورز
اللبن إمو أو الشاكرية كما تسمى أيضاً في بعض المناطق من الأطباق الشعبية المشهورة. إذا كنتم من محبي الطبخ باللبن الزبادي ستحبون هذه الوصفة بالتأكيد
طريقة تحضير قوانص الدجاج المقلية
طريقة قوانص الدجاج وإن كانت مهمة سهلة إلا انها تحتاج الى الدقة والسرعة حتى لا نشعر برائحة غير مستحبة للدجاج. جربوا هذه الطريقة المجربة وستنال إعجابكم بالتأكيد
البسبوسة بالقشطة بقالب الكيك
وصفة جميلة ومبتكرة للبسبوسة بالقشطة لكن هذه المرة بالقالب وبشكل أنيق للغاية. جربوا هذه الوصفة لطريقة تحضير بسبوسة القشطة ونضمن لكم نتيجة ناحجة وشهية جداًًًًًًً.
لحم الفيليه مع الكريما
وصفة شهية جداً وسهلة لتحضير لحم فيليه الستيك مع الكريما الطازجة. يمكنكم تقديم لحم الستيك الى جانب الأرز او الباستا أو البطاطا بيريه أو البطاطا المشوية مع الخضار حسب الرغبة
دجاجة مشوية بالفرن
طريقة عمل الدجاجة المشوية بالفرن بطريقة سهلة وواضحة في هذه الوصفة المنزلية... جربوا هذه الوصفة للدجاج المشوي بالفرن والتي يمكن تقديمها الى جانب الأرز الأميركي مع الخضار
طريقة تحضير تتبيلة شاورما الدجاج
وصفة منزلية مجربة ومضمونة لطريقة تحضير تتبيلة شاورما الدجاج. من الجيد إعداد هذه التتبيلة ونقع الدجاج وتحضيره في وقت مسبق ووضعه في الفريزر لحين الحاجة
طريقة عمل بطاطا بيريه سوفليه
صينية البطاطا بيريه أو البطاطا سوفليه من الوصفات العملية والمناسبة جداً لكل أفراد العائلة. جربوا هذه الوصفة المنزلية السهلة والمجربة لطريقة عمل البطاطا بيريه وستكررون التجربة بلا شك.
كيكة المهلبية والفراولة
وصفة رائعة وسهلة لتحضير كعكة أو كيكة المهلبية مع الفراولة. جربوا هذه الوصفة اليوم وستنال غعجابكم لأنها تجمع ما بين طراوة المهلبية المنعشة ولذة البسكويت المقرمش
طريقة تحضير ناغتس الدجاج
طريقة عمل ناغتس الدجاج في وصفة منزلية سهلة ومجربة. حضّروا الناغتس لأولادكم في البيت لقناعتنا بأن شغل البيت أنظف وأطيب وأقل كلفة
المبروشة بالمربى
من أسهل الحلويات وبمكونات موجودة في كل بيت. مبروشة المربى أو كيك المربى سهل وسريع التحضير والنتيجة ستكون رائعة وشهية للغاية
لبن أمو أو شاكرية
وصفة الشاكرية أو اللبن امو مع الرز كما تسمى أيضاً في بعض المناطق والدول من الأطباق التقليدية الشهية وسهلة التحضير....عودوا أولادكم على تناول أطباقنا التقليدية الصحية والمتنوعة
طريقة تحضير طابات الرفايلو
لماذا نشتري طابات الرفايلو جاهزة إذا كان بإمكاننا تحضيرها بهذه السهولة؟ وصفة شهية وسهلة وبكلفة قليلة جداً لتحضير طابات حلوى الرفاييلو الشهية بالشوكولا البيضاء