أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 1 من 2 من أصل 27 وصفة.
طريقة المعمول الناجح
المعمول الناجح لكل مناسباتكم السعيدة والاعياد والضيافة.. هذه الوصفة ناجحة وعالاصول .. فقط اتبعوا الخطوات والنتيجة سترضيكم كل مرة ولن تغيروا عنها
حلا ليالي لبنان السهلة
حلا ليالي لبنان من أطيب الحلويات واسهلها .. طيبة بالطقس الحار خاصة لأنها تقدم باردة من البراد وخفيفة جدا بسبب قوامها الهلامي . اليكم اسهل طريقة لعملها
طريقة عمل بسبوسة السينابون
بسبوسة السينابون من الحلا المبتكرة التي تجمع الشرق والغرب في وصفة واحدة! دسمة لأن البسبوسة تسقى بالقطر ثم تغطى بالصوص! جدا شهية
الهريسة النبكية
الهريسة النبكية من الحلويات السورية المشهورة .. عشاق الفستق الحلبي سيتلذذون بها .. جربوها واعطونا رأيكم بهذه الطريقة المتقنة
معمول مد بتمر
معمول مد بتمر من اشهر الوصفات على موقعنا .. الكثير من الطهاة والطاهيات شاركونا طرقهم وهذه طريقة جديدة ناجحة ومضمونة.. صحتين
المعمول الفاخر بالسميد
المعمول الفاخر بالسميد والقليل من الطحين ايضاً .. وصفة العيد التي يحبها الجميع.. اذا كنتم من هواة عمل الحلويات .. حضروا حلو العيد بالبيت الآن
طريقة المعمول بحشوة المرصبان
المعمول بحشوة المرصبان من الوصفات الرائعة لأنها تجمع بين وصفة تقليدية وهي المعمول مع وصفة حلا فرنسي شهيرة وهي المرصبان او عجينة اللوز، جربوا هذه الوصفة الرائعة وستحبونها بالتأكيد
تتبيلة السمك المشوي
تتبيلة السمك المشوي بوصفة منزلية رائعة وشهية. جربوا الوصفة التي ستجعلكم تبرعون بتحضير السمك كل يوم
صيادية السمك
صيادية السمك بوصفة ولا بالاحلام شكلاً وطعماً .. جربوا الصيادية بهذه الطريقة الغير تقليدية... لا شك ستعجبكم !!
طريقة تحضير حلا ليالي لبنان مع القطر
حلا ليالي لبنان مع القطر او العسل... وصفة مرغوبة جداً . ولذلك يحضرها الطهاة دائماً.. هذه الحلا سهلة التحضير وتتألف من طبقتين تعتليهما طبقة مكسرات
طريقة عمل ورق عنب بالزيت
طريقة عمل ورق عنب بالزيت في واحدة من اطيب وصفات المطبخ اللبناني والشامي. ومن الوصفات النباتية التي تزين أي مائدة.. أضيفوا ملعقة سماق على حشوة ورق العنب لمزيد من الحموضة
الروبيان المقلي مع الخضار عالطريقة الصينية
الروبيان المقلي مع الخضار عالطريقة الصينية.. وصفة معمولة عالاصول!!! تأتيكم بفضل سيدات شو طابخين اليوم من الصين الى مطبخكم مباشرة... من ميزات هذه الوصفة أنها سريعة التحضير!
طريقة عمل حلا الهريسة
حلا الهريسة من اطيب الحلا العربية التي يستخدم فيها جوز الهند.. يحبها الكبار والصغار خصوصاً انها تُسقى بالقطر مما يعطيها حلاوة زيادة بالطعم ودسامة ايضاً
معمول مد بقشطة
معمول مد بقشطة من اطيب الحلويات العربية. لا تفوتوا هذه الوصفة الشهية والمضمونة. تجدون بالوصفة رابطاً بطريقة عمل القشطة ايضاً. صحة وهنا
معمول مد بالقشطة
معمول مد بالقشطة من اطيب الحلويات العربية التي تُطلب كل يوم مئات المرات. يمكنكم اختيار حشوات أخرى غير القشطة ايضاً فالعجينة واحدة لكل أصناف معمول المد
سمك سنجاري مفتوح من الظهر ومشوي
سمك سنجاري.. طريقة مميزة لشوي السمك.. اذ يُفتح من الظهر ثم توزّع حشوة الخضار والتوابل عليه ويُترك مفتوحاً ويشوى بالفرن.. وتشتهر العديد من دول الخليج والمدن الساحلية المصرية بإعداده .. وهذا ويُستخدم السمك الكبير بهذه الوصفة وخاصة البوري..
معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي
معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي بوصفة منزلية سريعة جداً ولذيذة جداً جداً .. بعد العجن، تترك العجينة ترتاح نصف ساعة فقط ثم نباشر العمل بها..
تيراميسو الشوكولا
تيراميسو الشوكولا.. من اطيب واخفف الحلا الباردة . يمكن تحضير التيراميسو بالقهوة سريعة الذوبان ايضاً .. قدموا تيراميسو الشوكولا بأكواب كحصص صغيرة او بالصينية
حلا ليالي لبنان
حلا ليالي لبنان..طبق حلو لذيذ وسهل التحضير ، وهذا ما يميزه..طبقات من القشطة المطبوخة والطازجة ثم المكسرات تجعل منه شهياًً ومميزاً..
بقلاوة بالمهلبية
وصفة رائعة بكل المقاييس: رولات البقلاوة المحشية بالمهلبية! وصفة سهلة وشهية ومكوناتها متوفرة في كل بيت وبكلفة قليلة
كنافة البطاطا
كلنا سمعنا بالكنافة لكن هل سمعتم بكنافة البطاطا؟ ايه فيه كنافة بطاطا! وفيكم تحضّروها بالبطاطا العادية أو بالبطاطا الحلوة لتحصلوا على طبق حلو ولا أسهل ولا أطيب من هيك!
قمر الدين أو قمر فوق الغيم
قمر فوق الغيم من الحلويات المعروفة في لبنان وبشكل خاص في مدينة طرابلس شمال لبنان. ميزة هذه الوصفة انها تجمع ما بين المهلبية وما بين قمر الدين بشكل شهي وسهل جداً
كيكة المهلبية والفراولة
وصفة رائعة وسهلة لتحضير كعكة أو كيكة المهلبية مع الفراولة. جربوا هذه الوصفة اليوم وستنال غعجابكم لأنها تجمع ما بين طراوة المهلبية المنعشة ولذة البسكويت المقرمش
حلوى الشميسة الطرابلسية
حلى الشميسة من الحلويات الشعبية المشهورة في مدينة طرابلس شمال لبنان. يمكن باتباع خطوات واضحة ومبسطة تحضير هذه الحلوى بالبيت وبمكونات قليلة غير مكلفة. استمتعوا بتحضيرها وبتناولها.