تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 5 من 6 من أصل 142 وصفة.

كيكة التفاح
حلويات
85 دقيقةصعب

كيكة التفاح

كيكة التفاح من أشهى وأخف وصفات الكيك. قدموا كيك التفاح الى جانب القهوة او الشاي لضيافة أنيقة وشهية

شوربة العدس التركية
شوربات ويخنات
75 دقيقةمتوسط

شوربة العدس التركية

شوربة العدس التركية...وصفة جديدة لتحضير شوربة العدس لكن هذه المرة من المطبخ التركي. جربوا هذه الوصفة لشوربة العدس مع رشة من عصير الليمون الحامض وستنال إعجابكم بلا أدنى شك

رز بحليب
حلويات
70 دقيقةصعب

رز بحليب

الرز بحليب من الوصفات الحلوة والسهلة ومكوناتها موجودة بكل بيت. جربوا هذه الوصفة غير التقليدية لتحضير الرز بحليب ونرجو ان تنال إعجابكم

كيك الرواني
حلويات
35 دقيقةمتوسط

كيك الرواني

كيك رواني من الكيكات الشهية ويحمل اسمه بسبب ترويته بالقطر أو الشيرة. جربوا هذه الوصفة السهلة والتي ترافقكم خطوة خطوة لإنجاز كيك بطعم لا يُنسى

طريقة تحضير الكلاماري
صلصات وغموس
55 دقيقةصعب

طريقة تحضير الكلاماري

الكلاماري المقلي من أطباق ثمار البحر الفاخرة والشهية جداً. يمكنكم تقديم الكلاماري كنوع من المقبلات الساخنة على المائدة وننصحكم بتجربة هذه الوصفة المنزلية المجربة

طريقة تحضير كريم كراميل
حلويات
50 دقيقةصعب

طريقة تحضير كريم كراميل

الكريم كراميل من الوصفات الشهية والتي لها شعبية كبيرة. جربوا هذه الوصفة السهلة ذات المكونات الموجودة بكل بيت ونرجو أن تنال إعجابكم

كبة باللبن
أرز وحبوب
60 دقيقةصعب

كبة باللبن

الكبة باللبن من أطيب الوصفات اللبنانية التقليدية. يمكنكم اختيار تحضير الكبة باللبن بلبن البقر أو الماعز حسب الرغبة والمتوفر والوصفة تفصل طريقة تحضير الكبة باللبن بكلا النوعين.

طريقة تحضير الكنافة بالجبن في المنزل
حلويات
30 دقيقةصعب

طريقة تحضير الكنافة بالجبن في المنزل

من الألف إلى الياء ترافقكم هذه الوصفة خطوة خطوة لتحضير الكنافة بالجبنة على الطريقة اللبنانية... وصفتان بوصفة واحدة الأولى لكيفية تحضير فرك الكنافة ومن ثم لتحضير الكنافة بالجبنة مع القطر

مربى النارنج - بالصور
مخللات ومونة
50 دقيقةصعب

مربى النارنج - بالصور

هذه الوصفة لطريقة تحضير مربى النارنج أو اللارنج تحتاج الى بعض الوقت لكن النتيجة التي سنحصل عليها عند إنجاز المهمة ستكون أكثر من مرضية. نارنج أو لارنج أو بو صفير أو مهما كان الإسم هذه من أنواع المربى الشهية والجديرة بالتجربة.

أصابع وكعك التمر
حلويات
30 دقيقةصعب

أصابع وكعك التمر

كعك أو أصابع التمر من أطيب أنواع الحلويات. هذه الوصفة السهلة وسريعة التحضير ستجعلكم تحضّرون كعك التمر كل مرة في المنزل بدل شرائه جاهزاً

الصفوف
مشروبات باردة
30 دقيقةمتوسط

الصفوف

هنالك عشرات الوصفات المختلفة لطريقة تحضير الصفوف معظمها شهي وسهل. ننصحكم بتجربة هذه الوصفة التي يدخل ضمن مكوناتها عصير البرتقال

كيك البرتقال
حلويات
100 دقيقةمتوسط

كيك البرتقال

عندما تخبزون كيك البرتقال ستملأ رائحته المنزل وستسرعون لتقطيعه وتناوله كما حصل معنا! وصفة رائعة سهلة وشهية للغاية

عيدان الخبز بالزعتر وتغميسة اللبنة -بالفيديو
خبز وخبز مسطح
40 دقيقةسهل

عيدان الخبز بالزعتر وتغميسة اللبنة -بالفيديو

نعمد أحياناً لاستخدام خبز التوست لتحضير الكنافة أو السندويش ونستغني عن الأطراف القاسية للتوست. مع هذه الوصفة السهلة والشهية لن ترموا أي قطعة من التوست بعد اليوم

الكنافة الكذابة بلا فرك بالتوست -فيديو
خبز وخبز مسطح
80 دقيقةصعب

الكنافة الكذابة بلا فرك بالتوست -فيديو

كلنا نحب الكنافة الشهية بالجبنة أو بالقشطة ومحضّرة على الأصول. لكن لا يتوفر لدينا فرك الكنافة، ما العمل؟ يمكننا التحايل على وصفة الكنافة بتحضيرها بخبز التوست المحمص :) وصفة ولا أسهل للكنافة

كيكة الأناناس
حلويات
55 دقيقةصعب

كيكة الأناناس

كيك الأناناس لا يتميز بطعمه الحلو فقط بل أيضاً بشكله الجميل والأنيق. قدموا هذه الوصفة لكيك الأناناس في مناسباتكم الخاصة لتأسروا إعجاب ضيوفكم

العوامة المقلية
حلويات
30 دقيقةمتوسط

العوامة المقلية

العوامات المقلية من الحلويات الشهية جداً. جربوا هذه الوصفة السهلة من "مطبخ نورما" ونضمن لكم أنكم ستحبونها وستكررون تجربتها

بقلة بالسبانخ والسلق
أرز وحبوب
65 دقيقةصعب

بقلة بالسبانخ والسلق

بقلة هي من الوصفات المشهورة في جنوب لبنان .. وهي تقوم على طبخ الخضار الخضراء مع البرغل الخشن! ومن اشهر انواعها هي بقلة الخبيزة لكننا سنحضرها بالسبانخ والسلق في هذه الوصفة! لذيذة ومغذية وصحية! جربوها

مربى القرع أو اليقطين بدون كلس
مخللات ومونة
40 دقيقةصعب

مربى القرع أو اليقطين بدون كلس

مربى القرع أو اليقطين من المربيات التي ترافقنا من موسم لآخر. ميزة هذه الوصفة انها تستغني عن الكلس الضروري لتحضير مربى اليقطين وتستبدله بالنشا الموجود بكل بيت.

رول كيك أو سويس رول
حلويات
50 دقيقةمتوسط

رول كيك أو سويس رول

وصفات كثيرة للسويسرول لكن هذه الوصفة مجربة وسهلة وننصحكم بإعدادها بأنفسكم. من المهم عدم ترك السويس رول لفترة طويلة في الفرن ليسهل حشوه ولفه لاحقاً

عجينة الكريب المنزلية
حلويات
30 دقيقةصعب

عجينة الكريب المنزلية

لا يوجد طفل أو ولد على سطح هذا الكوكب لا يحب البانكيك أو الكريب. حضّروا هذه الوصفة السهلة والشهية من الكريب لأولادكم لترسموا البسمة على وجوههم.

معكرون او أصابع زينب
حلويات
30 دقيقةصعب

معكرون او أصابع زينب

هنالك وصفات وتسميات مختلفة لإعداد حلوى المعكرون أو أصابع زينب. نضمن لكم أنكم ستحبون هذه الوصفة المنزلية المجربة والشهية

أصابع الغرَيبة بالتمر
خبز وخبز مسطح
70 دقيقةمتوسط

أصابع الغرَيبة بالتمر

طريقة جديدة وجميلة جداً لتقديم أصابع الغريبة بالتمر. جربوا تحضير الغريبة حسب هذه الطريقة السهلة والواضحة لكن لا تتركوها لوقت طويل في الفرن حتى تبقى طرية

مفروكة الخضار أو السفسوف
أطباق رئيسية نباتية
30 دقيقةسهل

مفروكة الخضار أو السفسوف

لا يوجد أطيب من صحن غني من الخضار الطازجة! هذه الوصفة للمفروكة أو للسفسوف كما تسمى أيضاً شهية جداً وسهلة التحضير وستكررون إعدادها بعد تجربتها للمرة الأولى.

قالب التونة
مشروبات باردة
30 دقيقةسهل

قالب التونة

قالب التونا من الوصفات الشهية وسهلة التحضير والتي يمكن إعدادها في المناسبات وعند الاجتماعات العائلية. طعمه لذيذ وشكله رائعويحتاج فقط الى بعض الدقة عند تجميع المكونات.