أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 2 من 5 من أصل 97 وصفة.
طريقة عمل المفتقة
تعتبر المفتقة من أكثر الأطباق البيروتية التقليدية شعبية. هذه الوصفة تعطينا طريقة عمل المفتقة بشكل واضح وعلى الطريقة الأصلية المعتمدة في العاصمة اللبنانية بيروت
الخبز المنزلي الصغير
طريقة رائعة لتحضير الخبز المنزلي الصغير. حضّروا هذه الوصفة للخبز وقدموها بشكل أنيق مع مختلف أنواع السلطات والمقبلات أو الوجبات الصغيرة
طريقة عمل عثملية بالقشطة
وصفة منزلية شهية ومجربة للعثملية بالقشطة. يمكنكم استخدام عجينة العثملية الجاهزة لتحضير هذه الوصفة أو الضغط على الرابط داخل الوصفة لطريقة تحضير عجينة العثملية في المنزل
كيك البرتقال الهش والخفيف - فيديو
وصفة رائعة سهلة وشهية لكيك البرتقال ومصورة بالفيديو تأتيكم من مطبخ شو طابخين اليوم! تتميز هذه الوصفة لكيك البرتقال الخفيف بأنها لا تحتوي على الزبدة ولا على كمية كبيرة من السكر ولهذا فيهي خفيفة جداً جداً!
طريقة عمل كيك الشوكولا السهل
وصفة سهلة ومجربة لطريقة عمل كيك الشوكولا. يمكنكم تزيين الكيك حسب الرغبة بالكريما العادية أو بالغانش مع حبات شوكولا الأوريو أو البسكويت
كيك الطبقات الميل فاي
وصفة مبتكرة وطريقة غير تقليدية لتحضير كيك الطبقات أو الميل فاي. يمكنكم اختيار الزينة التي تروق لكم لإضفاء لمستكم النهائية على كيك الميل فاي فهو يبقى من أشهى وأكثر أنواع الكيك جمالاً عند تقديمه.
كيك البسكويت البارد
كيك البسكويت البارد يحتاج الى بعض الوقت في الثلاجة ليتماسك لكن عدا عن ذلك فهو وصفة سهلة وشهية جداً وننصح الجميع بتجربتها.
طريقة عمل الكرواسون الأصلية
طريقة عمل وتحضير الكراسون الأصلي بوصفة منزلية مجربة ومضمونة. تحتاج وصفة الكراوسون الى بعض الصبر في إعدادها لأن تحضيرها يتطلب مدها ووضعها في البراد لمرات متتالية لنضمن الحصول على النتيجة المطلوبة
بسبوسة بالكاسترد
وصفة حلويات رائعة تجمع ما بين عجينة البسبوسة وحشو الكاسترد. جربوا هذه الوصفة للبسبوسة بالكاسترد وقدموها لضيوفكم وزينوها على ذوقكم
كعك التمر أو مقروطة التمر
وصفة رائعة رائعة ومجربة ومضمونة لواحدة من أطيب أنواع الكعك: الكعك بالتمر أو مقروطة التمر. مهما كانت التسمية يبقى ان لهذا النوع من الكعك بالتمر شعبية كبيرة
الكعكة الباردة أو الليزي كيك
الكيك البارد أو الليزي كيك في وصفة سهلة وواضحة ومجربة. لا يحتاج الليزي كيك للكثير من المكونات ويمكن إعداده بوقت قصير مع مكونات قليلة أهمها البسكويت والكاكاو أو حتى الشوكولا لكنه سيحتاج الى الوقت في الثلاجة ليتماسك جيداً.
طريقة عمل خبز الشوفان للدايت
وصفة سهلة لتحضير خبز الدايت أو خبز الشوفان. الشوفان من المكونات التي تستخدم بكثرة في عالم الرشاقة وهو مناسب جداً لكن يتبعون دايت أو ريجيم خاص
طريقة تحضير التارت المميز
وصفة سهلة وواضحة لطريقة تحضير التارت المميز. يمكنكم تغيير شكل هذا التارت باختلاف الحرف أو الرقم الذي تريدونه بحيث تقصون الورق القاسي أولاً حسب الشكل المطلوب وتشكلون عجينة التارت على أساسه.
بقلاوة بالمهلبية
وصفة رائعة بكل المقاييس: رولات البقلاوة المحشية بالمهلبية! وصفة سهلة وشهية ومكوناتها متوفرة في كل بيت وبكلفة قليلة
كنافة البطاطا
كلنا سمعنا بالكنافة لكن هل سمعتم بكنافة البطاطا؟ ايه فيه كنافة بطاطا! وفيكم تحضّروها بالبطاطا العادية أو بالبطاطا الحلوة لتحصلوا على طبق حلو ولا أسهل ولا أطيب من هيك!
قمر الدين أو قمر فوق الغيم
قمر فوق الغيم من الحلويات المعروفة في لبنان وبشكل خاص في مدينة طرابلس شمال لبنان. ميزة هذه الوصفة انها تجمع ما بين المهلبية وما بين قمر الدين بشكل شهي وسهل جداً
قرنبيط بالطحينة
القرنبيط بالطحينة من الوصفات النباتية الشهية جداً والسهلة جداً. جربوا هذه الطريقة لتحضير القرنبيط بالفرن لوصفة نباتية لذيذة تستطيعون تقديمها مع السلطة الخضراء لوجبة متكاملة
البسبوسة بالقشطة بقالب الكيك
وصفة جميلة ومبتكرة للبسبوسة بالقشطة لكن هذه المرة بالقالب وبشكل أنيق للغاية. جربوا هذه الوصفة لطريقة تحضير بسبوسة القشطة ونضمن لكم نتيجة ناحجة وشهية جداًًًًًًً.
تحضير ليالي لبنان بطريقة سهلة
وصفة ليالي لبنان السهلة والشهية في خطوات واضحة ومجربة ومضمونة. أعدّوا وصفة ليالي لبنان لحلوى شرقية منكهة بالقشطة والقطر وستنال إعجاب كل من سيتناولها
طريقة عمل كبيبات بسلق
وصفة رائعة وشهية جداً لكبيبات السلق أو الكبة المحشوة بالسلق. يشتهر الساحل السوري بتقديم هذه الوصفة الشهية لكبيبات السلق لكنها وجدت طريقها إلينا بسبب طعمها الغني بالنكهات وفوائدها الصحية الكثيرة.
طريقة تحضير الكريب في المنزل
طريقة سهلة جداً وشهية جداً لطريقة عمل الكريب في البيت. حضّروا الكريب كفطور غير تقليدي لأولادكم وسيسعدهم ذلك كثيراً
بريوش بالمربى
وصفة رائعة لطريقة تحضير البريوش بالمربى. البريوش من المعجنات حلوة المذاق والمناسبة لتناولها في كل الأوقات إن كان لفطور غير تقليدي أو كحلوى لذيذة
كيكة المهلبية والفراولة
وصفة رائعة وسهلة لتحضير كعكة أو كيكة المهلبية مع الفراولة. جربوا هذه الوصفة اليوم وستنال غعجابكم لأنها تجمع ما بين طراوة المهلبية المنعشة ولذة البسكويت المقرمش
طريقة تحضير الوافل
الوافل، أحلى وأطيب طريقة لبدء النهار أو لختامه مع عشاء خفيف. جربوا هذه الطريقة السهلة والشهية لتحضير الوافل في المنزل لتحصلوا على أطيب وجبة خفيفة