أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 2 من 3 من أصل 68 وصفة.
صيادية السمك
صيادية السمك بوصفة ولا بالاحلام شكلاً وطعماً .. جربوا الصيادية بهذه الطريقة الغير تقليدية... لا شك ستعجبكم !!
طريقة عمل ورق عنب بالزيت
طريقة عمل ورق عنب بالزيت في واحدة من اطيب وصفات المطبخ اللبناني والشامي. ومن الوصفات النباتية التي تزين أي مائدة.. أضيفوا ملعقة سماق على حشوة ورق العنب لمزيد من الحموضة
توست القمح الكامل والشوفان
توست القمح الكامل والشوفان من اطيب انواع الخبز ويلائم محبو الاكل الصحي. يدخل الشوفان بقلب العجينة ويزين وجهها ايضاً لمزيد من الغنى بالطعم والفوائد الصحية
الروبيان المقلي مع الخضار عالطريقة الصينية
الروبيان المقلي مع الخضار عالطريقة الصينية.. وصفة معمولة عالاصول!!! تأتيكم بفضل سيدات شو طابخين اليوم من الصين الى مطبخكم مباشرة... من ميزات هذه الوصفة أنها سريعة التحضير!
طريقة عمل حلا الهريسة
حلا الهريسة من اطيب الحلا العربية التي يستخدم فيها جوز الهند.. يحبها الكبار والصغار خصوصاً انها تُسقى بالقطر مما يعطيها حلاوة زيادة بالطعم ودسامة ايضاً
طريقة عمل خبز الباغيت
طريقة عمل خبز الباغيت او الخبز الافرنجي بوصفة منزلية مجربة! سر نجاح هذه الوصفة هو التخمير! كلما تركتم العجينة ترتاح لوقت كافٍ كلما حصلتم على أطيب باغيت
السمك المشوي على الفحم مع صلصة الطرطور
السمك المشوي على الفحم مع صلصة الطرطور او صلصة الطحينة الشهية.. من الوصفات السهلة والتي تعطي السمك النتيجة المطلوبة
معمول مد بقشطة
معمول مد بقشطة من اطيب الحلويات العربية. لا تفوتوا هذه الوصفة الشهية والمضمونة. تجدون بالوصفة رابطاً بطريقة عمل القشطة ايضاً. صحة وهنا
سمكة مشوية بالفرن
سمكة مشوية بالفرن .. واحدة من الأطباق المحبذة اذا كان لدينا ضيوف على المائدة. اليكم هذه الحشوة السهلة والتي تعتمد على الكزبرة والثوم والحامض والفلفل الحار..
معمول مد بالقشطة
معمول مد بالقشطة من اطيب الحلويات العربية التي تُطلب كل يوم مئات المرات. يمكنكم اختيار حشوات أخرى غير القشطة ايضاً فالعجينة واحدة لكل أصناف معمول المد
مقلوبة اللحم والباذنجان
مقلوبة اللحم والباذنجان .. من اشهر واطيب اطباق الأرز. البعض يحبها بالدجاح ايضاً. اليكم تفاصيل عملها
سمك سنجاري مفتوح من الظهر ومشوي
سمك سنجاري.. طريقة مميزة لشوي السمك.. اذ يُفتح من الظهر ثم توزّع حشوة الخضار والتوابل عليه ويُترك مفتوحاً ويشوى بالفرن.. وتشتهر العديد من دول الخليج والمدن الساحلية المصرية بإعداده .. وهذا ويُستخدم السمك الكبير بهذه الوصفة وخاصة البوري..
طريقة تحضير الأرز بالقريدس
الأرز بالقريدس .. وصفة لذيذة وسهلة التحضير.. لا تقل هذه الوصفة روعة عن مناسف الأرز باللحم او الدجاج . جربوها وقدموها لضيوفكم عند العزائم ايضاً. يقدّم الصوص الحار معها..
طريقة عمل ملوخية يابسة
ملوخية يابسة .. لذيذ جداً هذا الطبق ومرغوب وملائم لأفخم السفر حتى أطلق عليها اسم ملوكية ايضاً ... اليكم طريقة عملها بالكزبرة والثوم والدجاج
تيراميسو الشوكولا
تيراميسو الشوكولا.. من اطيب واخفف الحلا الباردة . يمكن تحضير التيراميسو بالقهوة سريعة الذوبان ايضاً .. قدموا تيراميسو الشوكولا بأكواب كحصص صغيرة او بالصينية
حلا ليالي لبنان
حلا ليالي لبنان..طبق حلو لذيذ وسهل التحضير ، وهذا ما يميزه..طبقات من القشطة المطبوخة والطازجة ثم المكسرات تجعل منه شهياًً ومميزاً..
أصابع المعمول بالتمر والجوز
أصابع المعمول بالتمر والجوز من وصفات الحلوى الشهية وسهلة التحضير في المنزل. قدموا اصابع معمول التمر والجوز في مناسباتكم الخاصة وفي الأعياد للتغيير عن طريقة المعمول التقليدية
طريقة تحضير صينية الدجاج والرز
وصفة عملية جداً وشهية لطريقة تحضير الدجاج بالتببيلة مع صينية الرز بالفرن. وجبة تناسبة كل أفراد العائلة ننصحكم بتجربتها وبتقديمها مع السلطة الخضراء واللبن الزبادي
طريقة تحضير أسهل وأطيب شاورما لحم
شاورما اللحم من الوصفات الشهية والعملية جداً التي يمكن تحضيرها في المنزل. الجميل في طبق الشاورما هو صحن الخضار المحيط به وصلصة الطرطور وهذه الأمور مجتمعة هي من تجعل من الشاورما طبقاً رائعاً بامتياز
طريقة تحضير صيادية السمك
صيادية السمك أو الرز مع السمك من الأطباق التي لا تترك مكانها لأي طبق آخر. وصفة كاملة من حيث الشكل ومن حيث الطعم ومن حيث الفوائد الغذائية
تتبيلة الدجاج الحمراء
طريقة تتبيل الدجاج بشكل شهي جداً وبوصفة منزلية مجربة ومضمونة النجاح. يمكنكم تقديم الدجاج المشوي بالتتبيلة الحمراء مع البطاطا المشوية ومختلف أنواع الخضار المتوفرة لديكم
طريقة عمل خبز الشوفان للدايت
وصفة سهلة لتحضير خبز الدايت أو خبز الشوفان. الشوفان من المكونات التي تستخدم بكثرة في عالم الرشاقة وهو مناسب جداً لكن يتبعون دايت أو ريجيم خاص
بقلاوة بالمهلبية
وصفة رائعة بكل المقاييس: رولات البقلاوة المحشية بالمهلبية! وصفة سهلة وشهية ومكوناتها متوفرة في كل بيت وبكلفة قليلة
كنافة البطاطا
كلنا سمعنا بالكنافة لكن هل سمعتم بكنافة البطاطا؟ ايه فيه كنافة بطاطا! وفيكم تحضّروها بالبطاطا العادية أو بالبطاطا الحلوة لتحصلوا على طبق حلو ولا أسهل ولا أطيب من هيك!