تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 1 من 2 من أصل 41 وصفة.

طريقة المعمول الناجح
حلويات
60 دقيقةصعب

طريقة المعمول الناجح

المعمول الناجح لكل مناسباتكم السعيدة والاعياد والضيافة.. هذه الوصفة ناجحة وعالاصول .. فقط اتبعوا الخطوات والنتيجة سترضيكم كل مرة ولن تغيروا عنها

معمول مد بحشوة القشطة
حلويات
60 دقيقةصعب

معمول مد بحشوة القشطة

معمول مد بحشوة القشطة بوصفة منزلية مضمونة! ننصحكم بعملها والتلذذ بها مع العائلة والضيوف! معمول مد بالقشطة من أطيب الحلا العربية! جربوه

الهريسة النبكية
حلويات
55 دقيقةصعب

الهريسة النبكية

الهريسة النبكية من الحلويات السورية المشهورة .. عشاق الفستق الحلبي سيتلذذون بها .. جربوها واعطونا رأيكم بهذه الطريقة المتقنة

معمول مد بتمر
حلويات
50 دقيقةصعب

معمول مد بتمر

معمول مد بتمر من اشهر الوصفات على موقعنا .. الكثير من الطهاة والطاهيات شاركونا طرقهم وهذه طريقة جديدة ناجحة ومضمونة.. صحتين

شاورما باللحم والدجاج
سندويشات ولفائف
35 دقيقةصعب

شاورما باللحم والدجاج

شاورما باللحم والدجاج بوصفة منزلية ولا اطيب ... الشاورما من اطيب واشهر وصفات الاكل السريع بالعالم العربي.. ولا اشهى عندما تقدم كساندويتش

طريقة عمل حلا الهريسة
حلويات
50 دقيقةصعب

طريقة عمل حلا الهريسة

حلا الهريسة من اطيب الحلا العربية التي يستخدم فيها جوز الهند.. يحبها الكبار والصغار خصوصاً انها تُسقى بالقطر مما يعطيها حلاوة زيادة بالطعم ودسامة ايضاً

معمول مد بقشطة
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول مد بقشطة

معمول مد بقشطة من اطيب الحلويات العربية. لا تفوتوا هذه الوصفة الشهية والمضمونة. تجدون بالوصفة رابطاً بطريقة عمل القشطة ايضاً. صحة وهنا

معمول مد بالقشطة
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول مد بالقشطة

معمول مد بالقشطة من اطيب الحلويات العربية التي تُطلب كل يوم مئات المرات. يمكنكم اختيار حشوات أخرى غير القشطة ايضاً فالعجينة واحدة لكل أصناف معمول المد

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي بوصفة منزلية سريعة جداً ولذيذة جداً جداً .. بعد العجن، تترك العجينة ترتاح نصف ساعة فقط ثم نباشر العمل بها..

طريقة عمل شوربة العدس بسلق وحامض
شوربات ويخنات
60 دقيقةمتوسط

طريقة عمل شوربة العدس بسلق وحامض

شوربة العدس بالسلق من أطيب أنواع شوربة العدس. جربوا هذه الوصفة في الأيام الباردة أو الماطرة وستستمتعون بصحن شوربة وشهي ومفيد في نفس الوقت

نمورة جوز الهند بالقشطة
حلويات
55 دقيقةمتوسط

نمورة جوز الهند بالقشطة

وصفة رائعة وشهية جداً لعمل نمورة جوز الهند بالقشطة. تحتاج هذه الوصفة للنمورة لبعض الوقت لإنجازها لكنها ليست صعبة وإذا اتبعتم خطوات الوصفة الواضحة ستحصلون على أطيب نمورة بالقشطة

طريقة عمل المفتقة
حلويات
30 دقيقةسهل

طريقة عمل المفتقة

تعتبر المفتقة من أكثر الأطباق البيروتية التقليدية شعبية. هذه الوصفة تعطينا طريقة عمل المفتقة بشكل واضح وعلى الطريقة الأصلية المعتمدة في العاصمة اللبنانية بيروت

طريقة عمل عثملية بالقشطة
حلويات
60 دقيقةصعب

طريقة عمل عثملية بالقشطة

وصفة منزلية شهية ومجربة للعثملية بالقشطة. يمكنكم استخدام عجينة العثملية الجاهزة لتحضير هذه الوصفة أو الضغط على الرابط داخل الوصفة لطريقة تحضير عجينة العثملية في المنزل

طريقة الكروش المحشية باللحم - بالصور
أطباق رئيسية نباتية
30 دقيقةصعب

طريقة الكروش المحشية باللحم - بالصور

وصفة تقليدية رائعة لطريقة عمل وتحضير كروش الغنم المحشية باللحم. من المهم تنظيف الكروش بشكل جيد قبل طهيها لنحصل على النتيجة المرجوة وعلى رائحة شهية ستفح في أرجاء البيت

طريقة تحضير كباب الدجاج
أطباق المناسبات
60 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير كباب الدجاج

وصفة منزلية مجربة لكباب الدجاج . تتبيلة شهية ومناسبة لكل أفراد العائلة وننصحكم بتقديمها الى جانب الرز أو سلطة الخضار

كيك الطبقات الميل فاي
حلويات
60 دقيقةصعب

كيك الطبقات الميل فاي

وصفة مبتكرة وطريقة غير تقليدية لتحضير كيك الطبقات أو الميل فاي. يمكنكم اختيار الزينة التي تروق لكم لإضفاء لمستكم النهائية على كيك الميل فاي فهو يبقى من أشهى وأكثر أنواع الكيك جمالاً عند تقديمه.

كيك البسكويت البارد
حلويات
40 دقيقةمتوسط

كيك البسكويت البارد

كيك البسكويت البارد يحتاج الى بعض الوقت في الثلاجة ليتماسك لكن عدا عن ذلك فهو وصفة سهلة وشهية جداً وننصح الجميع بتجربتها.

طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة
أطباق رئيسية
45 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة

الملسة من عائلة الكبة او الفراكة وغيرها من اللحوم النيئة التي تعتبر من أشهر أطباق المطبخ اللبناني. قد يتخوف البعض من تناول اللحوم النيئة لكن تحضيرها يتطلب الكثير من الدقة والنظافة ومراعاة شروط النظافة

الكعكة الباردة أو الليزي كيك
حلويات
60 دقيقةمتوسط

الكعكة الباردة أو الليزي كيك

الكيك البارد أو الليزي كيك في وصفة سهلة وواضحة ومجربة. لا يحتاج الليزي كيك للكثير من المكونات ويمكن إعداده بوقت قصير مع مكونات قليلة أهمها البسكويت والكاكاو أو حتى الشوكولا لكنه سيحتاج الى الوقت في الثلاجة ليتماسك جيداً.

بقلاوة بالمهلبية
حلويات
60 دقيقةصعب

بقلاوة بالمهلبية

وصفة رائعة بكل المقاييس: رولات البقلاوة المحشية بالمهلبية! وصفة سهلة وشهية ومكوناتها متوفرة في كل بيت وبكلفة قليلة

كنافة البطاطا
حلويات
50 دقيقةصعب

كنافة البطاطا

كلنا سمعنا بالكنافة لكن هل سمعتم بكنافة البطاطا؟ ايه فيه كنافة بطاطا! وفيكم تحضّروها بالبطاطا العادية أو بالبطاطا الحلوة لتحصلوا على طبق حلو ولا أسهل ولا أطيب من هيك!

قمر الدين أو قمر فوق الغيم
حلويات
55 دقيقةصعب

قمر الدين أو قمر فوق الغيم

قمر فوق الغيم من الحلويات المعروفة في لبنان وبشكل خاص في مدينة طرابلس شمال لبنان. ميزة هذه الوصفة انها تجمع ما بين المهلبية وما بين قمر الدين بشكل شهي وسهل جداً

طريقة تحضير قوانص الدجاج المقلية
صلصات وغموس
30 دقيقةصعب

طريقة تحضير قوانص الدجاج المقلية

طريقة قوانص الدجاج وإن كانت مهمة سهلة إلا انها تحتاج الى الدقة والسرعة حتى لا نشعر برائحة غير مستحبة للدجاج. جربوا هذه الطريقة المجربة وستنال إعجابكم بالتأكيد

لحم الفيليه مع الكريما
أرز وحبوب
55 دقيقةمتوسط

لحم الفيليه مع الكريما

وصفة شهية جداً وسهلة لتحضير لحم فيليه الستيك مع الكريما الطازجة. يمكنكم تقديم لحم الستيك الى جانب الأرز او الباستا أو البطاطا بيريه أو البطاطا المشوية مع الخضار حسب الرغبة