أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 2 من 6 من أصل 124 وصفة.
كبة القرع او اللقطين بالصينية
كبة القرع او اللقطين من الوصفات النباتية الشهية والمغذية جدا .. اللقطين مغذي وكذلك حشوة السبانخ والحمص .. جربوها وأعطونا رأيكم
سلطة السبانخ مع الجوز والرمان
سلطة السبانخ من اشهى السلطات. البعض منكم لم يجرب السبانخ الا بالفطاير واليخنة من قبل .. لكننا ننصحكم بعملها سلطة .. سوبر مغذية وشهية
الفتوش بدبس الرمان
الفتوش بدبس الرمان .. قصة حب لا تنتهي وبشهادة كل من جربه.. فالفتوش لم يكسب شهرته من فراغ بل لاستحسان طعمه وتتبيلته المنعشة من الجميع. جربوه بدبس الرمان
كيف نحضر صوص للبيتزا؟
صوص البيتزا بوصفة منزلية لذيذة وعالاصول .. يحفظ الصوص بمراطبين محكمة الاغلاق خارج البراد لحين الاستعمال .. اطلعوا على الوصفة الآن
صينية سردين بالفرن
سردين بالفرن .. اسهل وصحي اكثر من المقلي.. السردين من انواع الاسماك الموسمية والمغذية جداً .. يمكن تقديمه مع عصرة حامض او طرطور ويؤكل بالخبز
طاجن بفيليه السمك
طاجن بفيليه السمك من الوصفات السهلة واللذيذة والتي تقدم مباشرة او بحرارة الغرفة.. هذه طريقة اضافية لتحضير الفيليه بأشهى الطرق!!!
كبيس الجوز والفلفل الحار
كبيس الجوز والفلفل الحار ..سهل ولذيذ .. يمكنكم التحكم بالحرورة من خلال استخدام الفلفل الملون الحار او الحلو. سوبر لذيذ مع اللحوم وحتى المجدرة
طريقة عمل السلطة الروسية
السلطة الروسية الشهيرة والتي تقدم مع مختلف انواع اللحوم بوصفة منزلية سهلة وشهية.. لا تبالغوا بسلق الخضار.. يمكن اضافة خضار مناسبة مع الجزر والبازيلا والبطاطا حسب رغبتكم
المقلوبة بالباذنجان
مقلوبة الباذنجان بوصفة منزلية رائعة وناجحة.. اليكم طريقة جديدة لعمل المقلوبة بشكل يحفظ شرائح الباذنجان متماسكة.. لذيذة مع اللبن الزبادي
شاورما باللحم والدجاج
شاورما باللحم والدجاج بوصفة منزلية ولا اطيب ... الشاورما من اطيب واشهر وصفات الاكل السريع بالعالم العربي.. ولا اشهى عندما تقدم كساندويتش
طريقة عمل رز صيادية
رز صيادية اصفر.. وصفة لذيذة ومميزة وشهية بالفعل .. لون الارز الاصفر يأتي من الكركم.. الصيادية جداً لذيذة مع الطرطور والبابا غنوج
كبة أبو آمنة النباتية
كبة أبو آمنة.. وصفة نباتية ومميزة جداً.. مع شو طابخين ستعرفون كيفية تحضير ما يخطر وما لا يخطر ببالكم. حشوة البصل والحمص والرمان ولا أروع!!
مقلوبة بالخضار واللحمة المفرومة
مقلوبة بالخضار مع اللحم المفروم الخشن.. وصفة سهلة ولذيذة ومميزة الشكل ... يمكن تقديمها مع اللبن الزبادي والسلطة.. ويمكن عملها بلا لحمة ايضاً
معكرونة صحية بالقمح الكامل
هل تحبون المعكرونة كثيراً ولا تستطيعون الامتناع عنها؟! اذاً جربوا معكرونة صحية بالقمح الكامل لتخفيف السعرات الحرارية التي تأخذونها.. والاهم ان الوصفة سريعة التحضير. جربوها!
اقراص الفلافل بالحمص
اقراص الفلافل بالحمص .. من الوصفات الشعبية المحبوبة جداً .. الفلافل بالحمص فقط بدون فول خفيف ولا يشرب الزيت اثناء القلي. الفلافل رائعة عندما تقدم كساندوتش
طريقة عمل ورق عنب بالزيت
طريقة عمل ورق عنب بالزيت في واحدة من اطيب وصفات المطبخ اللبناني والشامي. ومن الوصفات النباتية التي تزين أي مائدة.. أضيفوا ملعقة سماق على حشوة ورق العنب لمزيد من الحموضة
توست القمح الكامل والشوفان
توست القمح الكامل والشوفان من اطيب انواع الخبز ويلائم محبو الاكل الصحي. يدخل الشوفان بقلب العجينة ويزين وجهها ايضاً لمزيد من الغنى بالطعم والفوائد الصحية
طريقة عمل اطيب فلافل منزلية؟
فلافل منزلية ولا اطيب .. من الضروري نقع الفول والحمص ليومين ومن ثم طحنهم جيداً مع باقي المكونات .. يقدّم الفلافل مع الطرطور والخضار ويمكن تقديمه كسلطة
الروبيان المقلي مع الخضار عالطريقة الصينية
الروبيان المقلي مع الخضار عالطريقة الصينية.. وصفة معمولة عالاصول!!! تأتيكم بفضل سيدات شو طابخين اليوم من الصين الى مطبخكم مباشرة... من ميزات هذه الوصفة أنها سريعة التحضير!
طريقة عمل حلا الهريسة
حلا الهريسة من اطيب الحلا العربية التي يستخدم فيها جوز الهند.. يحبها الكبار والصغار خصوصاً انها تُسقى بالقطر مما يعطيها حلاوة زيادة بالطعم ودسامة ايضاً
طريقة عمل خبز الباغيت
طريقة عمل خبز الباغيت او الخبز الافرنجي بوصفة منزلية مجربة! سر نجاح هذه الوصفة هو التخمير! كلما تركتم العجينة ترتاح لوقت كافٍ كلما حصلتم على أطيب باغيت
كستنا مارون غلاسي على الأصول
كستنا مارون غلاسي من الوصفات السهلة وإن كانت تحتاج لبعض الوقت لتحضيرها وتجفيفها... ههذ من الوصفات الفاخرة التي ارتبط اسمها بأفخر الموائد! جربوها
الرز الصيني مع فيليه السمك المقلي او المشوي
الرز الصيني مع فيليه السمك المقلي او المشوي من الوصفات المنزلية السهلة جدا والتي تضفي تنوعاً مطلوبا لمطبخنا.
السمك المشوي على الفحم مع صلصة الطرطور
السمك المشوي على الفحم مع صلصة الطرطور او صلصة الطحينة الشهية.. من الوصفات السهلة والتي تعطي السمك النتيجة المطلوبة