تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 2 من 5 من أصل 99 وصفة.

طريقة عمل حلا الهريسة
حلويات
50 دقيقةصعب

طريقة عمل حلا الهريسة

حلا الهريسة من اطيب الحلا العربية التي يستخدم فيها جوز الهند.. يحبها الكبار والصغار خصوصاً انها تُسقى بالقطر مما يعطيها حلاوة زيادة بالطعم ودسامة ايضاً

معمول السميد
حلويات
الوقت غير محددصعب

معمول السميد

معمول السميد او معمول مد .. من اطيب الحلويات العربية التي تتطلب اتباع اصول بتحضيرها وترييح العجينة خاصة لتنجح الوصفة .. ولكن النتيجة ناجحة كل مرة.. هذه الوصفة مفصّلة وتحتوي ادقّ التفاصيل التي تريدونها.صحتين

كستنا مارون غلاسي على الأصول
حلويات
الوقت غير محددصعب

كستنا مارون غلاسي على الأصول

كستنا مارون غلاسي من الوصفات السهلة وإن كانت تحتاج لبعض الوقت لتحضيرها وتجفيفها... ههذ من الوصفات الفاخرة التي ارتبط اسمها بأفخر الموائد! جربوها

معمول مد بقشطة
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول مد بقشطة

معمول مد بقشطة من اطيب الحلويات العربية. لا تفوتوا هذه الوصفة الشهية والمضمونة. تجدون بالوصفة رابطاً بطريقة عمل القشطة ايضاً. صحة وهنا

معمول مد بالقشطة
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول مد بالقشطة

معمول مد بالقشطة من اطيب الحلويات العربية التي تُطلب كل يوم مئات المرات. يمكنكم اختيار حشوات أخرى غير القشطة ايضاً فالعجينة واحدة لكل أصناف معمول المد

سمك سنجاري مفتوح من الظهر ومشوي
حلويات
الوقت غير محددصعب

سمك سنجاري مفتوح من الظهر ومشوي

سمك سنجاري.. طريقة مميزة لشوي السمك.. اذ يُفتح من الظهر ثم توزّع حشوة الخضار والتوابل عليه ويُترك مفتوحاً ويشوى بالفرن.. وتشتهر العديد من دول الخليج والمدن الساحلية المصرية بإعداده .. وهذا ويُستخدم السمك الكبير بهذه الوصفة وخاصة البوري..

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي بوصفة منزلية سريعة جداً ولذيذة جداً جداً .. بعد العجن، تترك العجينة ترتاح نصف ساعة فقط ثم نباشر العمل بها..

طريقة عمل كعك بحليب
حلويات
الوقت غير محددصعب

طريقة عمل كعك بحليب

كعك بحليب... او بسكويت بالحليب. وصفة منزلية شهية جداً. يكمن سرّ نجاح هذا الكعك في تركه يرتاح بعد تحضيره وعجنه لمدة يوم كامل.. ولكن النتيجة روعة!!!

تيراميسو الشوكولا
حلويات
80 دقيقةصعب

تيراميسو الشوكولا

تيراميسو الشوكولا.. من اطيب واخفف الحلا الباردة . يمكن تحضير التيراميسو بالقهوة سريعة الذوبان ايضاً .. قدموا تيراميسو الشوكولا بأكواب كحصص صغيرة او بالصينية

الكيكة المجنونة
حلويات
الوقت غير محددمتوسط

الكيكة المجنونة

الكيكة المجنونة... كيكة لذيذة تجمع الكاكاو والنسكافيه وتزيّن بصوص وبرش الشوكولا... من الملفت أن هذه الكيكة لا تحتاج للبيض وكمية الطحين فيها قليلة.. جربوها

المعمول بالسميد الناعم والسمنة
حلويات
115 دقيقةصعب

المعمول بالسميد الناعم والسمنة

المعمول بالسميد الناعم... نقدم لكم المعمول بأدق تفاصيله من الألف الى الياء.. اليكم طريقة عمل العجينة والحشوات على انواعها من تمر وجوز وفستق.. نتمنى أن تقوموا بتجريبها بمناسبة العيد.. اضحى مبارك :)..

حلا ليالي لبنان
حلويات
85 دقيقةصعب

حلا ليالي لبنان

حلا ليالي لبنان..طبق حلو لذيذ وسهل التحضير ، وهذا ما يميزه..طبقات من القشطة المطبوخة والطازجة ثم المكسرات تجعل منه شهياًً ومميزاً..

أصابع المعمول بالتمر والجوز
حلويات
30 دقيقةصعب

أصابع المعمول بالتمر والجوز

أصابع المعمول بالتمر والجوز من وصفات الحلوى الشهية وسهلة التحضير في المنزل. قدموا اصابع معمول التمر والجوز في مناسباتكم الخاصة وفي الأعياد للتغيير عن طريقة المعمول التقليدية

طريقة تحضير معمول العيد
حلويات
110 دقيقةصعب

طريقة تحضير معمول العيد

انه موسم المعمول!! اليكم وصفة جديدة لتحضير معمول العيد على الأصول... حضروا ضيافة العيد وتباهوا بها!! الف صحة وكل عام وانتم بخير!!

طريقة تحضير معمول بالسميد
حلويات
الوقت غير محددالصعوبة غير محددة

طريقة تحضير معمول بالسميد

المعمول أول ما يخطر على بالنا من حلويات العيد... والعيد على الأبواب!! اليكم وصفة معمول بالسميد على الأصول.... الطعم روعة والرائحة ولا أزكى!!!! صحتين وهنا

طريقة عمل معمول بالسميد والزبدة
حلويات
120 دقيقةصعب

طريقة عمل معمول بالسميد والزبدة

العيد على الأبواب... وكذلك المعمول!!!... اليكم وصفة المعمول بالسميد والزبدة الرائعة حقاً بالتفصيل وعلى الأصول..... وفي الوصفة ايضاً، طريقة تحضير مختلف أنواع الحشوات... صحتين وهنا.....

طريقة تحضير الغرَيبة بالفستق والقشطة
حلويات
الوقت غير محددمتوسط

طريقة تحضير الغرَيبة بالفستق والقشطة

الفستق الحلبي والقشطة صديقان رائعان في أطباق الحلويات العربية. تعرفوا الى الغرَيبة واستمتعوا بطعم القشطة مع الجبنة الكريمية بين طبقتين من الفستق الفاخر. تفضلّوا الغرَيبة بالفستق والقشطة بالخطوات! وصحتين وهنا

طريقة تحضير البرازق المنزلية
حلويات
85 دقيقةصعب

طريقة تحضير البرازق المنزلية

البرازق من أطيب أنواع الكعك أو البسكويت والحلويات السورية المشهورة. جربوا هذه الوصفة السهلة لتحضير أطيب وأسهل برازق في مطبخكم الخاص.

طريقة تحضير المعمول
حلويات
100 دقيقةصعب

طريقة تحضير المعمول

هل يحلو العيد بلا معمول؟ المعمول إن كان محشواً بالتمر أو بالفستق الحلبي أو بالجوز بات المرافق الأساسي والأول لكل الأعياد

معمول المرصبان المحشو بالتمر
حلويات
الوقت غير محددالصعوبة غير محددة

معمول المرصبان المحشو بالتمر

وصفة مبتكرة تجمع بين وصفة حلوى المرزبان الإيطالية المعروفة وبين وصفة المعمول! معمول المرزبان المحشي بالتمر... وصفة لا تحتاج لفرن ولا الى براد

طريقة عمل عثملية بالقشطة
حلويات
60 دقيقةصعب

طريقة عمل عثملية بالقشطة

وصفة منزلية شهية ومجربة للعثملية بالقشطة. يمكنكم استخدام عجينة العثملية الجاهزة لتحضير هذه الوصفة أو الضغط على الرابط داخل الوصفة لطريقة تحضير عجينة العثملية في المنزل

كيك البرتقال الهش والخفيف - فيديو
حلويات
50 دقيقةمتوسط

كيك البرتقال الهش والخفيف - فيديو

وصفة رائعة سهلة وشهية لكيك البرتقال ومصورة بالفيديو تأتيكم من مطبخ شو طابخين اليوم! تتميز هذه الوصفة لكيك البرتقال الخفيف بأنها لا تحتوي على الزبدة ولا على كمية كبيرة من السكر ولهذا فيهي خفيفة جداً جداً!

طريقة عمل كيك الشوكولا السهل
حلويات
80 دقيقةصعب

طريقة عمل كيك الشوكولا السهل

وصفة سهلة ومجربة لطريقة عمل كيك الشوكولا. يمكنكم تزيين الكيك حسب الرغبة بالكريما العادية أو بالغانش مع حبات شوكولا الأوريو أو البسكويت

كيك الطبقات الميل فاي
حلويات
60 دقيقةصعب

كيك الطبقات الميل فاي

وصفة مبتكرة وطريقة غير تقليدية لتحضير كيك الطبقات أو الميل فاي. يمكنكم اختيار الزينة التي تروق لكم لإضفاء لمستكم النهائية على كيك الميل فاي فهو يبقى من أشهى وأكثر أنواع الكيك جمالاً عند تقديمه.