مكتبة زيستا
وصفات هذا الطاهي
تصفح الصفحة 1 من 3 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.
الميل فوي بالكريم باتيسيير
الميل فوي بالكريم باتيسيير من اطيب حلويات المطبخ الفرنسي المعروفة والمرغوبة ... طريقتها سهلة. يجب فقط الانتباه الى طريقة خبز العجينة.. وصفة روعة
طريقة عمل ورق عنب بالزيت
طريقة عمل ورق عنب بالزيت في واحدة من اطيب وصفات المطبخ اللبناني والشامي. ومن الوصفات النباتية التي تزين أي مائدة.. أضيفوا ملعقة سماق على حشوة ورق العنب لمزيد من الحموضة
طريقة تحضير اللازانيا السهلة
طريقة تحضير اللازانيا السهلة بوصفة منزلية رائعة ومجربة! عندما تحضّرون هذه اللازانيا في البيت لن يقبل أولادكم بتناولها في المطعم، هذا ما حصل معنا!
قصبة الدجاج
قصبة الدجاج.. من المقبلات اللذيذة جداً اذا اتّبعنا اصول معينة بتحضيرها.. الطريقة ليست معقدة ابداً ولكن يجب اتباع ملاحظات بسيطة تؤثر كثيراً بالطعم. كل ما تحتاجون معرفته عن قصبة الدجاج تجدونه بهذه الوصفة!!
معمول السميد
معمول السميد او معمول مد .. من اطيب الحلويات العربية التي تتطلب اتباع اصول بتحضيرها وترييح العجينة خاصة لتنجح الوصفة .. ولكن النتيجة ناجحة كل مرة.. هذه الوصفة مفصّلة وتحتوي ادقّ التفاصيل التي تريدونها.صحتين
حلاوة الجبنة السهلة والسريعة
حلاوة الجبنة السهلة والسريعة يمكن تحضيرها وإنجازها بخمس دقائق فقط لا غير! وصفة تثبت أن كل الحلويات والأطباق ممكنة التحضير في المنزل بأقل تكلفة ومكونات!
كستنا مارون غلاسي على الأصول
كستنا مارون غلاسي من الوصفات السهلة وإن كانت تحتاج لبعض الوقت لتحضيرها وتجفيفها... ههذ من الوصفات الفاخرة التي ارتبط اسمها بأفخر الموائد! جربوها
بوش دو نويل بكريما الزبدة
بوش دو نويل بكريما الزبدة.. والا اروع من عمل البوش بأنفسنا بمناسبة الاعياد.. تجدون بالوصفة تفاصيل عمل البوش وكريما الزبدة .. اعياد مجيدة!!
بوش دو نويل بكريما الشوكولا
بوش دو نويل بكريما الشوكولا.. وصفة سهلة ستجعل اطيب بوش بمتناولكم.. لا تنسوا ان تتركوا القالب بالبراد لبضع ساعات ويُفضّل ليلة كاملة ليتماسك جيداً
طريقة عمل الكبة بلبن
طريقة عمل الكبة بلبن بوصفة واضحة ومفصلة. يمكنكم اتباع الخطوات في هذه الوصفة لتحضير أطيب وأسهل كبة باللبن على الأصول
طريقة عمل لحمة الروستو بقطع البفتاك
لحمة الروستو بقطع البفتيك منالوصفات الشهية جداً وسهلة التحضير . يمكنكم تقديم هذا الطبق الغني مع البطاطا البريه والخضار المرافقة لمائدة أنيقة ستنال إعجاب عائلتكم وضيوفكم.
طريقة عمل الباييلا الاسبانية
الباييلا الاسبانية من اشهر الاطباق الاسبانية الشهية الغنية والمغذية .. باقة من ثمار البحر في طبق واحد مع الأرز .. وتقدم صلصة البندورة الباردة الى جانبها..
طريقة عمل الكبة بالصينية السهلة
الكبة بالصينية .. من اطيب الأطباق التي تسرق الأنظار عندما تحلّ على السفرة ... تعلموا طريقة تحضير لحمة الكبة والحشوة على الأصول..
برغل على بندورة بالحمص والفلفل
برغل على بندورة.. من اطيب الاطباق النباتية فكيف اذا كانت منكهة بالحمص والفلفل ايضاً.. وصفة صحية مغذية كما ان اعدادها سهل جداً وسريع
طريقة تحضير المغربية السهلة
المغربية السهلة .. وعلى الاصول... طريقة سهلة وسريعة لعمل المغربية ... هذا الطبق فاخر حقاً ويزين السفرة.. جربوا هذه الطريقة في اعداد حبوب المغربية اليابسة..
طريقة تحضير حلا المرصبان - بالفيديو
المرصبان أو المرزبان من الوصفات التي تعرف بأسماء مختلفة مثل لوزينا أو عجينة اللوز. حلوى شهية جداً وأنيقة ومناسبة جداً للمناسبات الخاصة
طريقة تحضير معمول بالسميد
المعمول أول ما يخطر على بالنا من حلويات العيد... والعيد على الأبواب!! اليكم وصفة معمول بالسميد على الأصول.... الطعم روعة والرائحة ولا أزكى!!!! صحتين وهنا
طريقة تحضير صلصة الشوكولا الغاناش
وصفة مجربة ومضمونة لطريقة تحضير صلصة الشوكولا الغانش بشكل سهل وشهي جداً. يمكنكم استخدام الغاناش لتزيين مختلف أنواع الحلويات والكيك والتارت.
طريقة تحضير أطيب تارت على الأصول
من أطيب وأسهل وصفات التارت. جربوا هذه الوصفة لطريقة تحضير التارت على الأصول مع الكريم باتيسيير والفواكه الطازجة وستحبونها بالتأكيد
طريقة تحضير كريما باتيسيير
الكريما باتيسيير من أكثر وصفات الكريما الطازجة شهرة واستخداماً في معظم أنواع الحلويات. جربوا الكريم باتيسيير بشكل خاص مع التارت والكيكات الفرنسية
طريقة تحضير عجينة السكر في المنزل؟
عجينة السكر من أكثر الوصفات المستخدمة في تزيين الكيك وقوالب الحلوى. المميز في وصفة عجينة السكر هذه انها لا تعتمد على المارشميلو وتعتمد على مكونات متوفرة بسهولة
طريقة تحضير عجينة البتيفور السابليه السهلة
وصفة رائعة، طرية وهشة لعجينة البتيفور أو السابليه أو الكوكيز! انتم اختاروا التسمية لكن المؤكد أن النتيجة التي ستحصلون عليها ستجعلكم تحضّرون هذه العجينة في كل مناسبة
زينة السكر والشوكولا لتزيين الكوكيز والحلويات
مكونان فقط لا غير وبأقل من 10 دقائق ونحصل على زينة رائعة للكوكيز والحلويات على أنواعها! تستطيعون كتابة الأسماء، الحروف والأرقام بواسطة هذه المزيج السهل واعتماده زينة لمعظم الحلويات
طريقة تحضير شوربة الدجاج والبطاطا الحلوة
شوربة الدجاج والخضار من الوصفات الشهية والعملية جداً. يُنصح بتقديم شوربة الدجاج دائماً لكن بشكل خاص في فصل الشتاء حين تكثر حالات نزلات البرد.