أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 111 من 125 من أصل 2,979 وصفة.
كيك الكريم كراميل
الكريم كراميل من الحلويات الفرنسية التي باتت معروفة على نطاق واسع في عالمنا العربي. جربوا هذه الوصفة التي ستنجح معكم لأنها مكتوبة خطوة بخطوة
خبز السمسم
خبز وسمسم ورائحة العجين بكل البيت: هذه هي السعادة القصوى :) وصفة الخبز بالسمسم سهلة جداً وشهية جدا ورائحتها لا تقاوم
جبنة الشنكليش
جبنة الشنكليش من أنواع الأجبان التقليدية الشهية جداً. ربما هذه الوصفة تحتاج الى بعض الوقت لإنجازها، لكن النتيجة التي ستحصلون عليها ستكون أطيب وأنظف وأقل ثمناً من تلك التي ستشترونها جاهزة.
فطائر العجينة القطنية
لا يوجد أجمل من أن يعبق البيت برائحة العجين والخميرة. هذه الرائحة سترافق أولادنا لسنوات طويلة وستستحضر لديهم دائماً أجمل الذكريات
مسقعة الباذنجان - بالفيديو
مسقعة الباذنجان من الأطباق النباتية الشهية جداً. وصفة سريعة وتحافظ على نكهة كل واحدة من الخضر في المكونات. تؤكل المسقعة باردة مع الخبز العربي وألف صحة
تبولة الكينوا - بالفيديو
من الجميل أن نرى الأطباق الصحية تتحول الى أطباق شهية غير مملة،. هذه الوصفة مبتكرة وتستبدل البرغل التقليدي في التبولة بحبوب الكينوا ذات الفوائد الكثيرة
شعيبيات
وصفة سهلة جداً لحلوى شهية جداً. الشعيبيات من أنواع الحلوى الشعبية المشهورة في شهر رمضان الفضيل بشكل خاص لكنها لذيذة دائماً
ورق العنب بالزيت
ورق العنب بالزيت من وصفاتنا النباتية المفضلة. يمكن للشخص أن يتحكم بدرجة حموضة الطبق بحسب كمية عصير الليمون الحامض وإضافة السماق وهذا يعود الى الرغبة الشخصية
يخنة السبانخ باللحم المفروم
يخنة السبانخ من الأطباق التي ترافقنا منذ الصغر لحرص الأهل دائماً على أن يأكل أولادهم أطباق صحية غنية بالحديد ... السبانخ بطريقة تقليدية شهية في وصفة سهلة وسريعة
المشبك الحلبي
عندما نرى أي وصفة من #المطبخ_الحلبي نعرف سلفاً أن الوصفة شهية ورائعة بشكلها وبطعمها. هذه الوصفة للمشبك لا تختلف عن هذه القاعدة والصورة خير دليل
تارت البسكويت
وصفة أنيقة جداً لتارت البسكويت. هذا النوع من الحلوى يحتاج الى بعض الوقت في خطوات تحضيره لكنه سهل جداً ويمكن إعداده في وقت مسبق لتقديمه للضيوف.
سلطة الخمس حبوب -بالفيديو
سلطة شهية للغاية وغنية بالفوائد الصحية. يمكن تناول هذه السلطة، التي صورنا لكم طريقة تحضيرها بالفيديو، كوجبة متكاملة لأنها تحتوي على 5 أنواع مختلفة من البقوليات التي تشعرنا بالشبع والامتلاء. ننصحكم بتجربتها
قالب البابا رم
البابا رم من الحلويات الفرنسية الشهيرة التي يتم إعدادها تقليدياً بشكل مختلف تماماً عن هذه الوصفة... هنا البابا رم تم تحضيره في قالب كبير بدل القوالب الصغيرة والتسقية كانت من القطر أو الشيرة
حلوى التمر البثيث -بالفيديو
الحلوى اليوم خليجية بامتياز وتعتمد على مكون أساسي في منطقة الخليج العربي ونعني بها التمر! جربوا هذه الوصفة السهلة والسريعة وأيضاً الأنيقة لتقديمها للضيوف
خبز الثوم مع الخضار
الخبز بالثوم في وصفة غير تقليدية إذ تم إضافة الخضار المفرومة والجبنة للخبز. الخبز بالثوم طبق مرافق شهي الى جانب عدد كبير من الأطباق الرئيسية
حلوى مدام شارلوت
من هي مدام شارلوت؟ نعرف انها خلطة من البسكويت والكريما، رائحتها زكية وطعمتها شهية وتحضيرها ولا أسهل... وهذا يكفينا :)
قطايف من دون سميد
وصفة مجربة شهية جداً للقطايف من دون سميد. يمكنم اختيار الحشوة التي ترغبون بها مع القطايف: قشطة، فستق حلبي أو جوز وسكر.
مافن الشوفان والموز
في حال كان لديكم موز ناضج أو أكثر من الحاجة يمكنكم تحويله وبسهولة الى حلوى لذيذة يستطيع الأولاد أخذها معهم الى المدرسة. هذه الوصفة تصبح مغرية أكثر عندما نعرف انها تحتوي أيضاً على الشوفان!
ترايفل بالفراولة والتوت - بالفيديو
وصفة رائعة! وهي كما يدل عليها اسمها باللغة اللاتينية تعتمد على الثلاثية في طبقاتها. قد تبدو صعبة، لكنها غاية في السهولة ولا تحتاج الى وقت طويل. يمكنكم تحضيرها في الليلة السابقة لتقديمها.
بسكويت النوتيلا
ثلاث مكونات فقط لا غير وستحصلون على أطيب حلوى وأحلى ضيافة! جربوا هذه الوصفة عندما لا يتوفر لديكم الوقت أو الكثير من المكونات وستكونون من السعداء :)
تشيز كيك التين المعقود
وصفة مبتكرة وجديدة للتشيز كيك بالتين المعقود. وصفة شهية بلا شك ومجربة والأهم انها لا تعتمد على الجيلاتين في إعدادها. تجدون طي الوصفة طريقة إعداد التين المعقود أيضاً
لحم ريش الغنم أو الكستلاتة
وصفة سهلة وسريعة ومجربة للحم ريش الغنم أو الكستلاتة. من الضروري عدم المبالغة في تتبيلة اللحم وعدم شي اللحم لفترة طويلة حتى لا يفقد نكهته الأصلية وحتى لا يصبح جافاً وقاسياً.
كيك الهال والزعفران - بالفيديو
نحن من محبي الهال... وكذلك من محبي الزعفران.. فما العمل في وصفة تجمع بين الهال والزعفران؟ المؤكد أنها ستصبح واحدة من وصفاتنا المفضلة!
متبل الشمندر البنجر
متبل الشمندر أو البنجر كما يسمى في بعض الدول العربية من أنواع المقبلات الشهية والسهلة. الشمندر من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية والتي لا نقدرها حق قدرها في مطبخنا العربي