شوربات ويخنات
يخنة السبانخ باللحم المفروم
يخنة السبانخ من الأطباق التي ترافقنا منذ الصغر لحرص الأهل دائماً على أن يأكل أولادهم أطباق صحية غنية بالحديد ... السبانخ بطريقة تقليدية شهية في وصفة سهلة وسريعة
الوقت الكلي60 دقيقة
التحضير20 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
شوربات ويخناتعالمي
المكونات
- 3 حزم من السبانخ
- نصف كيلو لحمة مفرومة
- نصف كوب كزبرة خضراء طازجة
- 6 حصوص ثوم
- عصير 3 ليمون حامض
- صنوبر
- وصفة يخنة السبانخ التقليدية من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
- فاطمة زهوي غملوش
- اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ومتابعة كل وصفاتها
طريقة التحضير
- نغسل السبانخ جيد جدا ونتركها لتجف من الماء بعدها نفرمها في طنجرة على النار ، نضع معلقتين زيت مع الثوم المفروم ونقلب ثم نضع الكزبرة وبعدها اللحمة المفرومة نضيف رشة ملح ورشة فلفل أسود وقرن الفلفل الأحمر الحار (الشطة أو الحار فقط في حال الرغبة)
- بعدما تنضج اللحمة تماما نضيف السبانخ المفروم ونقلب لمدة خمس دقائق ثم نغمرها بماء حار (حسب الحاجة) ونتركهم على النار مدة نصف ساعة
- أخيراً نضيف عصير الليمون الحامض والصنوبر المقلي...
- وصفة يخنة السبانخ التقليدية من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
- فاطمة زهوي غملوش
- اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ومتابعة كل وصفاتها
- #صحتين_وهنا #وصفات #شو_طابخين_اليوم
