حلويات
المشبك الحلبي
عندما نرى أي وصفة من #المطبخ_الحلبي نعرف سلفاً أن الوصفة شهية ورائعة بشكلها وبطعمها. هذه الوصفة للمشبك لا تختلف عن هذه القاعدة والصورة خير دليل
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
المكونات
- كوب ونصف سميدة خشنة
- كوب طحين
- كوب لبن زبادي
- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- كوب ماء دافئ.
طريقة التحضير
- نخلط كل المكونات بشكل جيد ومتجانس.
- نترك العجينة التي ستتكون لدينا لترتاح لنحو ساعة من الوقت.
- بعدها نقلي المشبك بالزيت متوسط الحرارة ليس حامياً كثيراً ولا بارداً. يمكن سكب العجينة بشكل دائري لنحصل على أشكال جميلة.
- نرفع المشبك من الزيت ونضعه مباشرة في القطر (الشيرة) البارد






