أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 2 من 56 من أصل 1,328 وصفة.
بطاطا حرة بكزبرة وثوم
بطاطا حرة .. من اطيب اطباق البطاطا! غالبا ما تقدم كطبق مرافق وهي من اشهر المقبلات اللبنانية. اطلعوا على هذه الطريقة. وانتم ما هي طريقتكم بتحضيرها؟
ليزي كيك مع الشوفان
ليزي كيك وكما يدل اسمه فهو كيك لا يحتاج لجهد كبير لتحضيره.. أما النتيجة روعة.. فكيف اذا كان مع الشوفان؟ جربوه
لسانات عجل بثوم وحامض
لسانات عجل بثوم وحامض .. من الأكلات المميزة التي تتردد بعض الستات بتحضيرها لكن هذه الوصفة عالاصول ستشجعكم دون شك.. لم لا تجربوها؟ طعمها جدا لذيذ
طريقة عمل أطيب كاسترد
كاسترد من الحلا السهلة والخفيفة والتي يحبها الاولاد كثيرا .. فكيف اذا كانت الكاسة مؤلفة من طبقة من الكاسترد السادة وثانية بالكاكاو!
فوارغ محمرة
فوارغ هي إحدى تسميات هذه الأكلة التراثية المشهورة بالكثير من بلدان العالم.. تعرف بالفوارغ ببلاد الشام ومنبار بمصر وباتشه بالعراق وايران.. اليكم هذه الطريقة المميزة لتحضيرها ثم تحميرها لتصبح شهية أكثر
طريقة عمل اطيب شيش برك
شيش برك من الاكلات التراثية التي تعود بجذورها للمطبخ التركي. البعض يحبها الى جانب الرز وآخرون يقدمونها مع مجدرة الرز .. وأنتم كيف تقدمونها؟
عيش السرايا
عيش السرايا من اطيب الحلا العربية واسهلها.. فضلا عن كونها قليلة الكلفة خاصة اذا حضرناها بخبز التوست المتبقي لدينا ولم يعد طازجا كفاية لتناوله على الفطور
طريقة تحضير بيتزا منزلية
بيتزا.. ومن منكم لا يحبها ؟ من اطيب المعجنات التي يحبها الكبار والصغار .. اليكم طريقة العجينة الناجحة مئة بالمئة .. من يحبها ساخنة ومن يفضلها باردة!! :)
طريقة كبس الزيتون الاسود
طريقة كبس الزيتون الاسود في غاية السهولة.. طبعا الطريقة مختلفة عن تلك المعتمدة لكبس الزيتون الاخضر.. احصلوا على تفاصيل العمل كلها داخل هذه الوصفة
كيكة جوز الهند مع الحليب المكثف
كيكة جوز الهند بوصفة غير تقليدية وليست ناشفة بل سنقوم بسقي الكيكة بالحليب المحلى والنتيجة روعة ... اليكم الطريقة ..
بوش دو نويل بكريمة الشوكولا ومن دون زبدة
بوش دو نويل بكريمة الشوكولا بوصفة منزلية دقيقة وولا اطيب... هذه الوصفة لن تحتاج الى زبدة يعني ستحصلون على كيكة البوش الرائعة بأقل التكاليف والدسامة
معمول مد بقشطة
معمول مد بقشطة من اطيب الحلا العربية...اليكم هذه الطريقة السهلة والمضمونة لتحضيرها. يمكن استخدام نفس العجينة لحشوات الفستق الحلبي والتمر وغيرها ايضا
خلية النحل بجبنة الفيتا
خلية النحل بالجبنة بوصفة ناجحة.. ستحبها العائلة وستطلبها للفطور باستمرار .. يمكن حشيها بأنواع مختلفة من الجبن
طريقة كبيس الزيتون الأخضر
طريقة كبيس الزيتون الاخضر بوصفة مضمونة النجاح ورائعة الطعم. يمكنكم تحلية الزيتون من يوم الى ثلاثة حسب رغبتكم وكلما حليتموه اكثر زال منه طعم المرورة اكثر
طريقة عمل معكرونة بيشاميل بالدجاج
معكرونة بيشاميل بالدجاج او غراتان من الوصفات الطيبة والمرغوبة خاصة من الصغار.. كيف تفضلونها بالدجاج او اللحم المفروم ؟ يمكنكم اتباع نفس الخطوات تقريبا لعمل الصنفين
فراولة مغمسة بالشوكولا على شكل الديك الرومي
فراولة فريز مغمسة بالشوكولاتة... مم جدا لذيذة ومناسبة لتزيين الحلويات.. وولا اسهل! لكن وصفتنا تعلمكم طريقة تشكيل هذه الفراولة لتصبح مثل شكل الديك الرومي :) هيا بنا نتعلم!
فريكة باللحم
فريكة باللحم من اطيب الوصفات والتي يمكن تحضيرها بالدجاج ايضا... من يحضرها مع الرز ؟؟؟ اليكم هذه الطريقة مع الرز لعمل اطيب طبق فريكة
رز بحليب مع الموز والمكسرات
رز بحليب مع الموز والمكسرات والزبيب! الطعم سيختلف جدا عند اضافتهم بالتأكيد وسيتحول طبق الرز بحليب التقليدي الى تحفة ملونة وتحلية غنية ومميزة
طريقة عمل شوربة بورش الروسية
طريقة عمل شوربة بورش الروسية السهلة والشهية جدا! وصفة رائعة من مكونات متوفرة بكل بيت وستكون بالتأكيد تغيير إيجابي إذا مللتم من شوربة العدس وغيرها من الشوربا ت التقليدية!
طريقة عمل الدجاج المحشي بالرز
الدجاج المحشي بالرز بوصفة ولا اطيب ... من يريد الطريقة لعمل هذا الطبق المناسب للتقديم بأحلى اللمات العائلة والمناسبات؟ هذه الطريقة تضمن بقاء الدجاج طرياً وغير جاف كما تحبونه بالظبط
طريقة عمل اطيب رز بحليب
رز بحليب من اطيب واخفف الحلا والطريقة ولا اسهل. البعض يضيف الكريمة السائلة معها والبعض يفضلها بطريقة جداتنا التقليدية. وانتم؟؟ ماذا تفضلون؟
طريقة عمل اطيب كنافة بالقسماط
اطيب كنافة بوصفة غير تقليدية .. استبدلنا الفرك بالقسماط بهذه الوصفة.. وسندخل الصينية الى الفرن لنصف ساعة ايضا بدل تدويرها على الغاز!! والنتيجة ولا اطيب... يلا بنا نتعلم الطريقة
ورق عنب بالخضار
ورق عنب بالخضار او بالزيت او صيامي .. سموه كما تشاؤون لكن النتيجة واحدة!! واحد من اطيب اطباق المطبخ اللبناني العريق والمعروف بمقبلاته وأكلاته الرائعة ومنها هذا الطبق :)
طريقة عمل متبل الحمص
متبل الحمص .. من اطيب المقبلات على الاطلاق خاصة الى جانب وصفات اللحم والدجاج .. يعني بحال عملنا كفتة، طاووق، او لحمة مشوية... لا بد من صحن حمص مرافق























