تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 1 من 1 من أصل 19 وصفة.

طريقة المعمول الناجح
حلويات
60 دقيقةصعب

طريقة المعمول الناجح

المعمول الناجح لكل مناسباتكم السعيدة والاعياد والضيافة.. هذه الوصفة ناجحة وعالاصول .. فقط اتبعوا الخطوات والنتيجة سترضيكم كل مرة ولن تغيروا عنها

قلقاس ابو شوشة مطبوخ
شوربات ويخنات
الوقت غير محددصعب

قلقاس ابو شوشة مطبوخ

قلقاس... أبو زميط.. أبو شوشة .. كلها تسميات لشيء واحد! من يعرف القلقاس ومن ذاقه مع الكبة الأرنبية؟؟ ايضا يمكن عمله بطرق مختلفة أخرى مثل هذه .. جربوه جدا مفيد وطيب

كيف نحضر صوص للبيتزا؟
صلصات وغموس
الوقت غير محددصعب

كيف نحضر صوص للبيتزا؟

صوص البيتزا بوصفة منزلية لذيذة وعالاصول .. يحفظ الصوص بمراطبين محكمة الاغلاق خارج البراد لحين الاستعمال .. اطلعوا على الوصفة الآن

طريقة عمل ورق عنب بالزيت
حلويات
120 دقيقةصعب

طريقة عمل ورق عنب بالزيت

طريقة عمل ورق عنب بالزيت في واحدة من اطيب وصفات المطبخ اللبناني والشامي. ومن الوصفات النباتية التي تزين أي مائدة.. أضيفوا ملعقة سماق على حشوة ورق العنب لمزيد من الحموضة

توست القمح الكامل والشوفان
خبز وخبز مسطح
الوقت غير محددصعب

توست القمح الكامل والشوفان

توست القمح الكامل والشوفان من اطيب انواع الخبز ويلائم محبو الاكل الصحي. يدخل الشوفان بقلب العجينة ويزين وجهها ايضاً لمزيد من الغنى بالطعم والفوائد الصحية

الروبيان المقلي مع الخضار عالطريقة الصينية
حلويات
الوقت غير محددصعب

الروبيان المقلي مع الخضار عالطريقة الصينية

الروبيان المقلي مع الخضار عالطريقة الصينية.. وصفة معمولة عالاصول!!! تأتيكم بفضل سيدات شو طابخين اليوم من الصين الى مطبخكم مباشرة... من ميزات هذه الوصفة أنها سريعة التحضير!

طريقة عمل حلا الهريسة
حلويات
50 دقيقةصعب

طريقة عمل حلا الهريسة

حلا الهريسة من اطيب الحلا العربية التي يستخدم فيها جوز الهند.. يحبها الكبار والصغار خصوصاً انها تُسقى بالقطر مما يعطيها حلاوة زيادة بالطعم ودسامة ايضاً

طريقة عمل خبز الباغيت
خبز وخبز مسطح
الوقت غير محددصعب

طريقة عمل خبز الباغيت

طريقة عمل خبز الباغيت او الخبز الافرنجي بوصفة منزلية مجربة! سر نجاح هذه الوصفة هو التخمير! كلما تركتم العجينة ترتاح لوقت كافٍ كلما حصلتم على أطيب باغيت

معمول مد بقشطة
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول مد بقشطة

معمول مد بقشطة من اطيب الحلويات العربية. لا تفوتوا هذه الوصفة الشهية والمضمونة. تجدون بالوصفة رابطاً بطريقة عمل القشطة ايضاً. صحة وهنا

لبنة خالية من اللبن والمشتقات الحيوانية
فطور وبرنش
الوقت غير محددصعب

لبنة خالية من اللبن والمشتقات الحيوانية

معظمنا يتناول اللبنة التقليدية ويعتبرها من المسلمات لكن البعض يعاني حساسية على اللبن ويشتهي اللبنة ولهؤلاء نقدم هذه الوصفة الخالية من أي مشتقات حيوانية!

طريقة عمل خبز الشوفان للدايت
خبز وخبز مسطح
55 دقيقةصعب

طريقة عمل خبز الشوفان للدايت

وصفة سهلة لتحضير خبز الدايت أو خبز الشوفان. الشوفان من المكونات التي تستخدم بكثرة في عالم الرشاقة وهو مناسب جداً لكن يتبعون دايت أو ريجيم خاص

كنافة البطاطا
حلويات
50 دقيقةصعب

كنافة البطاطا

كلنا سمعنا بالكنافة لكن هل سمعتم بكنافة البطاطا؟ ايه فيه كنافة بطاطا! وفيكم تحضّروها بالبطاطا العادية أو بالبطاطا الحلوة لتحصلوا على طبق حلو ولا أسهل ولا أطيب من هيك!

قرنبيط بالطحينة
سلطات ومقبلات
55 دقيقةصعب

قرنبيط بالطحينة

القرنبيط بالطحينة من الوصفات النباتية الشهية جداً والسهلة جداً. جربوا هذه الطريقة لتحضير القرنبيط بالفرن لوصفة نباتية لذيذة تستطيعون تقديمها مع السلطة الخضراء لوجبة متكاملة

حلوى الشميسة الطرابلسية
حلويات
55 دقيقةصعب

حلوى الشميسة الطرابلسية

حلى الشميسة من الحلويات الشعبية المشهورة في مدينة طرابلس شمال لبنان. يمكن باتباع خطوات واضحة ومبسطة تحضير هذه الحلوى بالبيت وبمكونات قليلة غير مكلفة. استمتعوا بتحضيرها وبتناولها.

طريقة تحضير الكلاماري
صلصات وغموس
55 دقيقةصعب

طريقة تحضير الكلاماري

الكلاماري المقلي من أطباق ثمار البحر الفاخرة والشهية جداً. يمكنكم تقديم الكلاماري كنوع من المقبلات الساخنة على المائدة وننصحكم بتجربة هذه الوصفة المنزلية المجربة

مربى النارنج - بالصور
مخللات ومونة
50 دقيقةصعب

مربى النارنج - بالصور

هذه الوصفة لطريقة تحضير مربى النارنج أو اللارنج تحتاج الى بعض الوقت لكن النتيجة التي سنحصل عليها عند إنجاز المهمة ستكون أكثر من مرضية. نارنج أو لارنج أو بو صفير أو مهما كان الإسم هذه من أنواع المربى الشهية والجديرة بالتجربة.

بقلة بالسبانخ والسلق
أرز وحبوب
65 دقيقةصعب

بقلة بالسبانخ والسلق

بقلة هي من الوصفات المشهورة في جنوب لبنان .. وهي تقوم على طبخ الخضار الخضراء مع البرغل الخشن! ومن اشهر انواعها هي بقلة الخبيزة لكننا سنحضرها بالسبانخ والسلق في هذه الوصفة! لذيذة ومغذية وصحية! جربوها

مربى القرع أو اليقطين بدون كلس
مخللات ومونة
40 دقيقةصعب

مربى القرع أو اليقطين بدون كلس

مربى القرع أو اليقطين من المربيات التي ترافقنا من موسم لآخر. ميزة هذه الوصفة انها تستغني عن الكلس الضروري لتحضير مربى اليقطين وتستبدله بالنشا الموجود بكل بيت.

معكرون او أصابع زينب
حلويات
30 دقيقةصعب

معكرون او أصابع زينب

هنالك وصفات وتسميات مختلفة لإعداد حلوى المعكرون أو أصابع زينب. نضمن لكم أنكم ستحبون هذه الوصفة المنزلية المجربة والشهية