تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 7 من 8 من أصل 192 وصفة.

كيكة المهلبية والفراولة
حلويات
50 دقيقةصعب

كيكة المهلبية والفراولة

وصفة رائعة وسهلة لتحضير كعكة أو كيكة المهلبية مع الفراولة. جربوا هذه الوصفة اليوم وستنال غعجابكم لأنها تجمع ما بين طراوة المهلبية المنعشة ولذة البسكويت المقرمش

طريقة تحضير خبز البيجل البيغل
خبز وخبز مسطح
35 دقيقةصعب

طريقة تحضير خبز البيجل البيغل

من أطيب أنواع الخبز الغربي على الإطلاق! جربوا هذه الوصفة المميزة والسهلة لخبز البيغل أو البيجل وستحبونها كثيراً إن كان مع اللبنة والزعتر او مع القليل من الزبدة والمربى

حلوى الشميسة الطرابلسية
حلويات
55 دقيقةصعب

حلوى الشميسة الطرابلسية

حلى الشميسة من الحلويات الشعبية المشهورة في مدينة طرابلس شمال لبنان. يمكن باتباع خطوات واضحة ومبسطة تحضير هذه الحلوى بالبيت وبمكونات قليلة غير مكلفة. استمتعوا بتحضيرها وبتناولها.

سوشي الموز
سندويشات ولفائف
95 دقيقةصعب

سوشي الموز

وصفة سهلة جداً، شهية جداً وبمكونات قليلة موجودة بكل بيت! حضّروا سوشي الموز عندما لا تتوفر لكم الكثير من المكونات أو الوقت لتحضير حلويات أخرى واستمتعوا بحلوى شهية وخفيفة

لبن أمو أو شاكرية
أرز وحبوب
30 دقيقةصعب

لبن أمو أو شاكرية

وصفة الشاكرية أو اللبن امو مع الرز كما تسمى أيضاً في بعض المناطق والدول من الأطباق التقليدية الشهية وسهلة التحضير....عودوا أولادكم على تناول أطباقنا التقليدية الصحية والمتنوعة

تشيز كيك بالبسبوسة
حلويات
70 دقيقةصعب

تشيز كيك بالبسبوسة

التشيز كيك بالبسبوسة من الأطباق الغنية بالطعمات المختلفة لكن المتجانسة. جربوا هذه الوصفة المجربة والمكتوبة بالتفصيل ونرجو أن تنال إعجابكم

يخنة البطاطا مع الرز
شوربات ويخنات
110 دقيقةصعب

يخنة البطاطا مع الرز

يخنة البطاطا من الأطباق التقليديةالشهية والمناسبة للعائلات ومفيدة للأولاد بعد يوم مدرسي طويل.

شوربة العدس التركية
شوربات ويخنات
75 دقيقةمتوسط

شوربة العدس التركية

شوربة العدس التركية...وصفة جديدة لتحضير شوربة العدس لكن هذه المرة من المطبخ التركي. جربوا هذه الوصفة لشوربة العدس مع رشة من عصير الليمون الحامض وستنال إعجابكم بلا أدنى شك

طريقة تحضير لحم السجق المنزلي
سلطات ومقبلات
30 دقيقةصعب

طريقة تحضير لحم السجق المنزلي

لحمة السجق من المقبلات الشهية. هذه الوصفة لتحضير السجق في المنزل ترافقكم خطوة بخطوة. يمكنكم تقديم السجق مقلياً لوحده أو مع البيض وكمكون إضافي للبيتزا

رز بحليب
حلويات
70 دقيقةصعب

رز بحليب

الرز بحليب من الوصفات الحلوة والسهلة ومكوناتها موجودة بكل بيت. جربوا هذه الوصفة غير التقليدية لتحضير الرز بحليب ونرجو ان تنال إعجابكم

طريقة تحضير الكلاماري
صلصات وغموس
55 دقيقةصعب

طريقة تحضير الكلاماري

الكلاماري المقلي من أطباق ثمار البحر الفاخرة والشهية جداً. يمكنكم تقديم الكلاماري كنوع من المقبلات الساخنة على المائدة وننصحكم بتجربة هذه الوصفة المنزلية المجربة

كبة باللبن
أرز وحبوب
60 دقيقةصعب

كبة باللبن

الكبة باللبن من أطيب الوصفات اللبنانية التقليدية. يمكنكم اختيار تحضير الكبة باللبن بلبن البقر أو الماعز حسب الرغبة والمتوفر والوصفة تفصل طريقة تحضير الكبة باللبن بكلا النوعين.

طريقة تحضير الكنافة بالجبن في المنزل
حلويات
30 دقيقةصعب

طريقة تحضير الكنافة بالجبن في المنزل

من الألف إلى الياء ترافقكم هذه الوصفة خطوة خطوة لتحضير الكنافة بالجبنة على الطريقة اللبنانية... وصفتان بوصفة واحدة الأولى لكيفية تحضير فرك الكنافة ومن ثم لتحضير الكنافة بالجبنة مع القطر

مربى النارنج - بالصور
مخللات ومونة
50 دقيقةصعب

مربى النارنج - بالصور

هذه الوصفة لطريقة تحضير مربى النارنج أو اللارنج تحتاج الى بعض الوقت لكن النتيجة التي سنحصل عليها عند إنجاز المهمة ستكون أكثر من مرضية. نارنج أو لارنج أو بو صفير أو مهما كان الإسم هذه من أنواع المربى الشهية والجديرة بالتجربة.

أصابع وكعك التمر
حلويات
30 دقيقةصعب

أصابع وكعك التمر

كعك أو أصابع التمر من أطيب أنواع الحلويات. هذه الوصفة السهلة وسريعة التحضير ستجعلكم تحضّرون كعك التمر كل مرة في المنزل بدل شرائه جاهزاً

كبسة الدجاج
أطباق رئيسية
100 دقيقةصعب

كبسة الدجاج

وصفة ومجربة وسهلة لكبسة الدجاج ننصحكم بتجربتها. يمكنكم شوي الدجاج أو قليه حسب الرغبة

الصفوف
مشروبات باردة
30 دقيقةمتوسط

الصفوف

هنالك عشرات الوصفات المختلفة لطريقة تحضير الصفوف معظمها شهي وسهل. ننصحكم بتجربة هذه الوصفة التي يدخل ضمن مكوناتها عصير البرتقال

عيدان الخبز بالزعتر وتغميسة اللبنة -بالفيديو
خبز وخبز مسطح
40 دقيقةسهل

عيدان الخبز بالزعتر وتغميسة اللبنة -بالفيديو

نعمد أحياناً لاستخدام خبز التوست لتحضير الكنافة أو السندويش ونستغني عن الأطراف القاسية للتوست. مع هذه الوصفة السهلة والشهية لن ترموا أي قطعة من التوست بعد اليوم

الكنافة الكذابة بلا فرك بالتوست -فيديو
خبز وخبز مسطح
80 دقيقةصعب

الكنافة الكذابة بلا فرك بالتوست -فيديو

كلنا نحب الكنافة الشهية بالجبنة أو بالقشطة ومحضّرة على الأصول. لكن لا يتوفر لدينا فرك الكنافة، ما العمل؟ يمكننا التحايل على وصفة الكنافة بتحضيرها بخبز التوست المحمص :) وصفة ولا أسهل للكنافة

طريقة تحضير الكبة المقلية
أرز وحبوب
95 دقيقةصعب

طريقة تحضير الكبة المقلية

الكبة المقلية من الأطباق المشهورة جداً في بلاد الشام خاصة في لبنان وما من طبق آخر قد ينافسها أو يتغلب عليها. قد تجدون صعوبة في البداية في تشكيل الكبة بالطريقة التقليدية لكن مع الوقت ستبرعون في ذلك بل وستستمتعون به

بطاطا سوفليه بالصينية
سلطات ومقبلات
85 دقيقةصعب

بطاطا سوفليه بالصينية

البطاطا سوفليه أو البطاطا في الصينية مع اللحم من الأطباق التقليدية السهلة والشهية. قدموا هذا الطبق إلى جانب سلطة الخضار أو الفتوش

العوامة المقلية
حلويات
30 دقيقةمتوسط

العوامة المقلية

العوامات المقلية من الحلويات الشهية جداً. جربوا هذه الوصفة السهلة من "مطبخ نورما" ونضمن لكم أنكم ستحبونها وستكررون تجربتها

بقلة بالسبانخ والسلق
أرز وحبوب
65 دقيقةصعب

بقلة بالسبانخ والسلق

بقلة هي من الوصفات المشهورة في جنوب لبنان .. وهي تقوم على طبخ الخضار الخضراء مع البرغل الخشن! ومن اشهر انواعها هي بقلة الخبيزة لكننا سنحضرها بالسبانخ والسلق في هذه الوصفة! لذيذة ومغذية وصحية! جربوها

مغربية بالدجاج واللحم
أطباق رئيسية
50 دقيقةسهل

مغربية بالدجاج واللحم

المغربية من الأطباق الرئيسية اللذيذة جداً. جربوا هذه الوصفة التي تجمع بين اللحم والدجاج في تحضير المغربية فنتيجتها ممتازة. الكمية الموجودة في الوصفة كبيرة ويمكنكم تقليل كمية المكونات بالتناسب للحصول على كمية أقل من المغربية