حلويات
تشيز كيك بالبسبوسة
التشيز كيك بالبسبوسة من الأطباق الغنية بالطعمات المختلفة لكن المتجانسة. جربوا هذه الوصفة المجربة والمكتوبة بالتفصيل ونرجو أن تنال إعجابكم
الوقت الكلي70 دقيقة
التحضير50 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةصعب
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من البيضمخبوزعيد
المكونات
- 12 قطعة بسكويت دايجيستف
- ملعقتان كبيرتان زبدة قابلة للدهن
- ملعقة عسل
- 2 كوب حليب بودرة
- كوب سكر
- علبة قشطة قيمر
- 170 غرام لبن زبادي
- كوب سميد ناعم
- ربع كوب سكر
- علبة ثانية قشطة قيمر
- ربع كوب زيت نباتي
- رشة فانيلا
- نصف ملعقة بايكينغ باودر
- ربع كوب ماء
- قطر أو شيرة
- فستق حلبي للزينة
- هذه الوصفة المميزة والشهية لقالب التشيز كيك بالبسبوسة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
- علا ماضي
طريقة التحضير
- نبدأ بتجهيز الطبقة الأولى من التشيز كيك بالبسبوسة. نطحن البسكويت الدايجستيف ناعماً ونخلطه مع الزبدة والعسل. نضع الخليط في قالب التشيز كيك.
- نترك الطبقة الأولى جانباً ونجهز الطبقة الثانية.... نخلط الحليب البودرة مع كوب السكر وعلبة القشطة الأولى إضافة الى اللبن الزبادي. نخفق هذه المكونات جيداً ثم نضعها فوق الطبقة الأولى من البسكويت.
- ندخل القلب وفيه الطبقتين الى الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.المؤقتات: 10 دقيقة
- نبدأ بتحضير الطبقة الثالثة والأخيرة من تشيز كيك البسبوسة. نخلط السميد مع ربع الكوب سكر وعلبة القشطة الثانية والزيت والفانيلا والبايكينغ باودر والماء. نخلط المكونات جيداً حتى يصبح لدينا خليط أو عجينة متجانسة.
- نضيف العجينة فوق الطبقتين الأولى والثانية. نعيد إدخال القالب الى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق أخرى.المؤقتات: 10 دقيقة
- بعد مرور الوقت المطلوب نرفع القالب من الفرن ونسقيه بالقطر أو الشيرة ونزينه بالفستق الحلبي...
