تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 2 من 5 من أصل 98 وصفة.

معمول مد بقشطة
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول مد بقشطة

معمول مد بقشطة من اطيب الحلويات العربية. لا تفوتوا هذه الوصفة الشهية والمضمونة. تجدون بالوصفة رابطاً بطريقة عمل القشطة ايضاً. صحة وهنا

معمول مد بالقشطة
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول مد بالقشطة

معمول مد بالقشطة من اطيب الحلويات العربية التي تُطلب كل يوم مئات المرات. يمكنكم اختيار حشوات أخرى غير القشطة ايضاً فالعجينة واحدة لكل أصناف معمول المد

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي

معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي بوصفة منزلية سريعة جداً ولذيذة جداً جداً .. بعد العجن، تترك العجينة ترتاح نصف ساعة فقط ثم نباشر العمل بها..

تيراميسو الشوكولا
حلويات
80 دقيقةصعب

تيراميسو الشوكولا

تيراميسو الشوكولا.. من اطيب واخفف الحلا الباردة . يمكن تحضير التيراميسو بالقهوة سريعة الذوبان ايضاً .. قدموا تيراميسو الشوكولا بأكواب كحصص صغيرة او بالصينية

حلا ليالي لبنان
حلويات
85 دقيقةصعب

حلا ليالي لبنان

حلا ليالي لبنان..طبق حلو لذيذ وسهل التحضير ، وهذا ما يميزه..طبقات من القشطة المطبوخة والطازجة ثم المكسرات تجعل منه شهياًً ومميزاً..

طريقة تحضير أسهل وأطيب شاورما لحم
أطباق رئيسية
40 دقيقةصعب

طريقة تحضير أسهل وأطيب شاورما لحم

شاورما اللحم من الوصفات الشهية والعملية جداً التي يمكن تحضيرها في المنزل. الجميل في طبق الشاورما هو صحن الخضار المحيط به وصلصة الطرطور وهذه الأمور مجتمعة هي من تجعل من الشاورما طبقاً رائعاً بامتياز

طريقة تحضير البرازق المنزلية
حلويات
85 دقيقةصعب

طريقة تحضير البرازق المنزلية

البرازق من أطيب أنواع الكعك أو البسكويت والحلويات السورية المشهورة. جربوا هذه الوصفة السهلة لتحضير أطيب وأسهل برازق في مطبخكم الخاص.

طريقة تحضير كبسة اللحم الخليجية
أطباق رئيسية
85 دقيقةصعب

طريقة تحضير كبسة اللحم الخليجية

كبسة الرز باللحم والمكسرات من أشهر وأشهى الأطباق الخليجية. تختلف هذه الوصفة من بلد خليجي لآخر لكن الرز المشترك الأساسي فيها مع إضافات ولمسات خاصة من كل سيدة

طريقة عمل شوربة العدس بسلق وحامض
شوربات ويخنات
60 دقيقةمتوسط

طريقة عمل شوربة العدس بسلق وحامض

شوربة العدس بالسلق من أطيب أنواع شوربة العدس. جربوا هذه الوصفة في الأيام الباردة أو الماطرة وستستمتعون بصحن شوربة وشهي ومفيد في نفس الوقت

نمورة جوز الهند بالقشطة
حلويات
55 دقيقةمتوسط

نمورة جوز الهند بالقشطة

وصفة رائعة وشهية جداً لعمل نمورة جوز الهند بالقشطة. تحتاج هذه الوصفة للنمورة لبعض الوقت لإنجازها لكنها ليست صعبة وإذا اتبعتم خطوات الوصفة الواضحة ستحصلون على أطيب نمورة بالقشطة

سمك السلمون المشوي -بالفيديو
سلطات ومقبلات
30 دقيقةصعب

سمك السلمون المشوي -بالفيديو

وصفة وطريقة عمل سمك السلمون المشوي بالفرن بشكل شهي جداً وسهل جداً. هذه الوصفة مصورة بالفيديو مباشرة من مطبخ شو طابخين اليوم .. نرجو أن تنال إعجابكم

طريقة عمل المفتقة
حلويات
30 دقيقةسهل

طريقة عمل المفتقة

تعتبر المفتقة من أكثر الأطباق البيروتية التقليدية شعبية. هذه الوصفة تعطينا طريقة عمل المفتقة بشكل واضح وعلى الطريقة الأصلية المعتمدة في العاصمة اللبنانية بيروت

الخبز المنزلي الصغير
خبز وخبز مسطح
35 دقيقةمتوسط

الخبز المنزلي الصغير

طريقة رائعة لتحضير الخبز المنزلي الصغير. حضّروا هذه الوصفة للخبز وقدموها بشكل أنيق مع مختلف أنواع السلطات والمقبلات أو الوجبات الصغيرة

طريقة عمل عثملية بالقشطة
حلويات
60 دقيقةصعب

طريقة عمل عثملية بالقشطة

وصفة منزلية شهية ومجربة للعثملية بالقشطة. يمكنكم استخدام عجينة العثملية الجاهزة لتحضير هذه الوصفة أو الضغط على الرابط داخل الوصفة لطريقة تحضير عجينة العثملية في المنزل

طريقة الكروش المحشية باللحم - بالصور
أطباق رئيسية نباتية
30 دقيقةصعب

طريقة الكروش المحشية باللحم - بالصور

وصفة تقليدية رائعة لطريقة عمل وتحضير كروش الغنم المحشية باللحم. من المهم تنظيف الكروش بشكل جيد قبل طهيها لنحصل على النتيجة المرجوة وعلى رائحة شهية ستفح في أرجاء البيت

طريقة عمل الدجاج الصيني
أرز وحبوب
55 دقيقةمتوسط

طريقة عمل الدجاج الصيني

الدجاج مع النودلز أو الرز الأبيض من أشهر وأكثر وصفات المطبخ الصيني شعبية في العالم العربي. تستطيعون إضافة القليل من الفستق أو الكاجو لهذه الوصفة والتمتع بطعم رائع بنكهة صينية مميزة

طريقة عمل الصفيحة البعلبكية
معجنات ومخبوزات
60 دقيقةمتوسط

طريقة عمل الصفيحة البعلبكية

الصفيحة البعلبكية من أنواع المعجنات المشهورة بشكل خاص في مدينة بعلبك اللبنانية. لكن طعم هذا النوع من المعجنات باللحمة جعلها محبوبة في كل المناطق اللبنانية! وها نحن نأتيكم بالوصفة الأصلية لكيفية عمل الصفيحة البعلبكية على الأصول

طريقة تحضير كباب الدجاج
أطباق المناسبات
60 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير كباب الدجاج

وصفة منزلية مجربة لكباب الدجاج . تتبيلة شهية ومناسبة لكل أفراد العائلة وننصحكم بتقديمها الى جانب الرز أو سلطة الخضار

كيك البسكويت البارد
حلويات
40 دقيقةمتوسط

كيك البسكويت البارد

كيك البسكويت البارد يحتاج الى بعض الوقت في الثلاجة ليتماسك لكن عدا عن ذلك فهو وصفة سهلة وشهية جداً وننصح الجميع بتجربتها.

طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة
أطباق رئيسية
45 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة

الملسة من عائلة الكبة او الفراكة وغيرها من اللحوم النيئة التي تعتبر من أشهر أطباق المطبخ اللبناني. قد يتخوف البعض من تناول اللحوم النيئة لكن تحضيرها يتطلب الكثير من الدقة والنظافة ومراعاة شروط النظافة

الكعكة الباردة أو الليزي كيك
حلويات
60 دقيقةمتوسط

الكعكة الباردة أو الليزي كيك

الكيك البارد أو الليزي كيك في وصفة سهلة وواضحة ومجربة. لا يحتاج الليزي كيك للكثير من المكونات ويمكن إعداده بوقت قصير مع مكونات قليلة أهمها البسكويت والكاكاو أو حتى الشوكولا لكنه سيحتاج الى الوقت في الثلاجة ليتماسك جيداً.

طريقة عمل الكفتة بالطحينة
صلصات وغموس
90 دقيقةصعب

طريقة عمل الكفتة بالطحينة

الكفتة بالطحينة طريقة مختلفة عن طريقة الكفتة بالصينية التقليدية بصلصة البندورة. كل من يحب الطحينة سيحب هذه الوصفة للكفتة مع طحينة وسيعمد الى تحضيرها باستمرار

طريقة عمل خبز الشوفان للدايت
خبز وخبز مسطح
55 دقيقةصعب

طريقة عمل خبز الشوفان للدايت

وصفة سهلة لتحضير خبز الدايت أو خبز الشوفان. الشوفان من المكونات التي تستخدم بكثرة في عالم الرشاقة وهو مناسب جداً لكن يتبعون دايت أو ريجيم خاص

طريقة عمل تتبيلة الخروف أو الفخذ المحشي - بالصور
أطباق المناسبات
75 دقيقةصعب

طريقة عمل تتبيلة الخروف أو الفخذ المحشي - بالصور

وصفة رائعة لكيفية تتبيل فخذ الخروف أو حتى الخروف الكامل وطهيه لوجبة لن تنسى... حضّروا هذه الوصفة في مناسباتكم السعيدة وسيزين الخروف المحشي أو فخذ الخروف مائدتكم بشكل أنيق وجميل جداً