مكتبة زيستا
وصفات هذا الطاهي
تصفح الصفحة 1 من 3 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.
طريقة عمل كيكة التفاح والقرفة
كيكة التفاح من اطيب الكيكات التي يضاف اليه فواكه.. فالتفاح مميز الطعم في اي حلا يدخل بصنعها. طريقتنا ولا اسهل واكيد مرافق التفاح الاول هو القرفة لرائحة ولا اشهى وطعم خيالي
كبس الزيتون الاخضر والاسود
الزيتون من الثمار المعطاءة واللذيذة وتكاد تكون الاروع بفصل الخريف.. كيف نكبس الزيتون بطريقة تحفظه 3 سنوات؟؟ الجواب سهل فقط اتبعوا الخطوات داخل الوصفة
طريقة عمل محاشي الكوسى والملفوف
محاشي الكوسى والملفوف بوصفة ولا اطيب وتفتح النفس! المحاشي من الاكلات القديمة التي تتطلب بعض الهمة لتحضيرها وفيها الكثير من البركة والأهم أن الكل يحبها :) قدموها مع اللبن الزبادي
طريقة عمل حلا مفروكة الجوز
مفروكة الجوز مع القشطة بالتأكيد بوصفة منزلية ولا اطيب! تزين بالمكسرات وتقدم مع القطر ! هذه هي احدى اشهر الحلا الرمضانية لا بد أن تجربوها
شوربة الفريكة باللحمة
شوربة الفريكة باللحمة بوصفة منزلية ولا اطيب.. جدا سهلة ! بطنجرة واحدة نضع اللحم والبصل والفريكةولذلك ستجدون أن الطريقة سوبر عملية!
طريقة تحضير حلا المدلوقة
حلا المدلوقة بوصفة منزلية مميزة .. تقديمها وشكلها يغني عن كثر الكلام! والمعروف أن المدلوقة من الحلا الرمضانية المميزة والمطلوبة .. تتألف العجينة من الفستق الحلبي والسميدة.. هيا بنا نطلع على كل التفاصيل
طريقة عمل خبز البرغر الطري بالبيت
خبز البرغر الطري بوصفة منزلية شهية ومضمونة! ننصحكم بتحضيره مع البرغر المنزلي "لأكلة" برغر شغل البيت من الألف للياء تبهر عائلتكم!
طريقة ورق عنب بزيت
ورق عنب بزيت بوصفة جدا لذيذة... من المهم طبخ ورق العنب على نار هادئة كل الوقت الذي يحتاجه للحصول على اوراق طرية تذوب بالفم! صحتين
حلا كبة السميدة بحشوة القشطة او الجبنة الكريمية
كبة السميدة ... وصفة حلو لا تشبه غيرها! ننصحكم بعملها وإبهار عائلتكم وضيوفكم! تحشى بالقشطة او بالجبنة الكريمية حسب رغبتكم!
عجينة خلية النحل الناجحة
خلية النحل بعجينة هشة وطرية... استمتعوا بمذاقها عالفطور او احشوها تمر او شوكولا للتحلية! ولا اطيب خاصة أن شكلها مرغوب من الاولاد ولن يغلبوكم لتناول طعامهم!
مربى الجزر لتزيين الحلويات
مربى الجزر بديل زهر الليمون البرتقال لتزيين الحلويات بوصفة منزلية سهلة ومميزة لا بل رائعة! الكل يحتاج هذه الوصفة قبل الشهر الكريم!
طريقة عمل مكدوس الباذنجان بالتفاصيل
مكدوس الباذنجان بالتفصيل من طريقة تحضير الباذنجان الى الحشوة! ولا أطيب هذه الوصفة التي تعتبر من انواع المونة ! لذيذة خاصة مع أطباق المجدرة
كيف أحضر أطيب مغلي او كراوية؟
مغلي أو كراوية بوصفة منزلية عالأصول... يزين المغلي بالقلوبات وبرش جوز الهند! وبالعادة يتم تقديمه بمناسبة الولادة.. لكن يمكننا التلذذ به بمناسبة وبدون مناسبة! أليس كذلك :)
طريقة عمل عجينة المناقيش واللحم بعجين
عجينة المناقيش واللحم بعجين المضمونة تجدونها في هذه الوصفة ... المهم ترك العجينة تختمر جيدا قبل الخبز !! والنتيجة رائعة
طريقة تحضير حشوة اللحم بعجين
حشوة اللحم بعجين بوصفة منزلية بسيطة ولذيذة جدا .... اللحم بعجين من اطيب المعجنات التي يحبها كل افراد العائلة!! جربوا هذه الوصفة
الكعك بالجبنة الكريمية
الكعك بالجبنة الكريمية من وصفات الكعك الجديدة على موقعنا .. جربنا الكعك او البسكويت بالبرتقال واللبن والحليب والآن حان وقت الجبنة !!! قوام وطعم لا يقاوم!
كبيس اللوبيا مع الجوز
كبيس او مخلل اللوبيا مع الفلفل الاحمر والجوز من اطيب المخللات وننصحكم بعملها بحال كنتم لم تجربوها من قبل...لذيذ مع كل الاطباق خاصة المجدرة
حلا الطبقات بالجيلي والكريم كراميل
حلا الطبقات..على سهولتها تحتاج لدقة في التطبيق حتى لا تتداخل طبقات الجيلي والكراميل مع بعضها! ويمكن عملها بالكاسترد او المهلبي بدل الكراميل
طريقة عمل كبيس او مخلل اللفت
كبيس اللفت من اطيب ما يمكن ان تتناولوه مع الاكل خاصة الوصفات النباتية المحضرة بالبرغل والعدس!! اليكم هذه الطريقة لعمل هذا الكبيس المميز!
المعكرونة بكرات اللحم عالطريقة الإنكليزية
المعكرونة بكرات اللحم بوصفة منزلية لذيذة وعملية.. من المطبخ الانكليزي الى مطبخكم ..نأمل أن تنال استحسانكم ولا سيما أنها سريعة التحضير!
فاهيتا بالصينية
يمكن التفنن بتقديم فاهيتا الدجاج وتقديمها كقطعة من البيتزا .. طبقات من الجبنة وخلطة الفاهيتا كفيلة بتحويل هذا الطبق المكسيكي المميز اصلا الى وصفة سوبر أنيقة!
معمول مد بحشوة القشطة
معمول مد بحشوة القشطة بوصفة منزلية مضمونة! ننصحكم بعملها والتلذذ بها مع العائلة والضيوف! معمول مد بالقشطة من أطيب الحلا العربية! جربوه
طريقة عمل حلا المحلاية
المحلاية من الوصفات الشهية والسهلة التحضير! فضلا عن أن مكوناتها غير مكلفة! لا تنسوا المستكة التي تعطي نكهة رائعة! زينوها برشة فستق حلبي ويمكن إضافة المزيد من المكسرات!
طريقة عمل عجة هندية أونيون بهاجي
عجة هندية ... وصفة سهلة بالفعل .. تحتاج الى طحين الحمص ولكن يمكنكم استبداله بالعادي حسب رغبتكم والمتوفر! طعم الكزبرة والكمون قوي بهذه العجة!
























