أطباق رئيسية
فاهيتا بالصينية
يمكن التفنن بتقديم فاهيتا الدجاج وتقديمها كقطعة من البيتزا .. طبقات من الجبنة وخلطة الفاهيتا كفيلة بتحويل هذا الطبق المكسيكي المميز اصلا الى وصفة سوبر أنيقة!
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
فاهيتا الدجاج بالصينية على شكل طبقات .. وصفة مبتكرة ولذيذة مجربة اكيد!
المكونات
- كيلو صدور دجاج مقطع بالطول شرائح
- ربع كوب زيت زيتون
- نصف كيلو فلفل احمر واخضر حلو شرائح
- فلفل حار بودرة او معجون الفلفل الحار ملعقة صغيرة-اختياري
- فطر كوب مقطع
- ذرة مسلوقة او معلبة-اختياري
- بصل نصف كيلو مقطع
- بهار الفاهيتا
- جبنة صفراء مبروشة او موزاريلا 200 غرام او كوب
- وصفة وطريقة عمل فاهيتا بالصينية من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
- داليدا زعيتر
- اضغطوا على اسم داليدا لرؤية وصفاتها الشهية على صفحتها الخاصة على موقعنا
- للمزيد من وصفات الدجاج من داليدا اليكم شاورما الدجاج
طريقة التحضير
- في مقلاة نضع القليل من الزيت ليحمى
- نضع الدجاج ونقلب حتى يخرج كل الماء منه
- نصفي الدجاج من الماء ثم في مقلاة نظيفة نضع زيت الزيتون ونضع شرائح الدجاج مجددا وبهار الفاهيتا ونقلبهم حوالي خمس دقائق او لينضجودون ان يجفوا
- نضعهم في صحن جانبا
- في نفس المقلاة... نضع الفطر ونقلبه قليلا ثم البصل ونواصل التقليب ثم الذرة.. وبعد ذلك الفلفل والملح ونقلب
- نعيد شرائح الدجاج الى المقلاة فوق الخضار ونقلب دقيقتين
- نحضر صينية ونوزع في ارضها قليل من الجبنة ثم نضع طبقة من الفاهيتا ثم جبنة وطبقة فاهيتا ثانية واخيرا نغطي الوجه بالجبنة
- ندخلها الى فرن حامي حوالي عشر دقائق ثم نحمرها من الاعلى
- داليدا زعيتر
- للمزيد من وصفات الدجاج من داليدا اليكم شاورما الدجاج
ملاحظات وأفكار للتقديم
- شاورما الدجاج






