مكتبة زيستا
وصفات هذا الطاهي
تصفح الصفحة 2 من 3 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.
طريقة عمل الخبز اللبناني
الخبز اللبناني بوصفة منزلية ناجحة! الخبز مناسب للفطور وللفّ سندويشات الفلافل والشاورما او أكل الفول المدمس والحمص الحب او بطحينة! مناسب ببساطة مع كل الاكل اللبناني :)
تتبيلة القريدس بقشره
تتبيلة القريدس.. بوصفة جدا سهلة ومميزة الطعم ... جربوها ولن تندموا! لا يحتاج القريدس الكثير من الوقت بالفرن! انتبهوا حتى لا يجف!
طريقة عمل العوامة المقرمشة
العوامة بوصفة منزلية مجربة واضحة ومفصلة!! لا تحتاج للكثير من الوقت للتحضير.. فقط يجب أن تختمر العجينة جيدا!! جربوها
كيف نحضر المشبك؟
المشبك من الحلويات العربية اللذيذة التي تنجح بسهولة بالبيت... المهم أن يكون قوامها صحيحا للحصول على عجينة ناجحة! جربوا هذه الوصفة ولن تندموا
طريقة عمل أطيب معكرون
طريقة عمل أطيب معكرون حلو على الأصول بوصفة سهلة ومجربة! من أطيب الحلويات العربية وأسهلها للتحضير يحبها الكبار والصغار
طريقة عمل الفوارغ المقلية والمشوية والمسلوقة
الفوارغ بوصفة منزلية طيبة وبثلاث طرق تقديم مختلفة!! من الضروري اتّباع أقصى تدابير النظافة قبل البدء بحشي الفوارغ والباقي ولا اسهل!
طبق البرياني بلحم
البرياني بلحم وصفة لا يعلى عليها على السفرة ككل اطباق الارز والمناسف.. بهار البرياني والمطيبات الصحيحة التي تدخل بهذه الوصفة جدا زاكية!!
تشيز كيك الاوريو بدون فرن
تشيز كيك الاوريو بدون فرن.. جداً سهلة وعملية هذه الوصفة.. تحضيرها سريع لكن يجب الانتظار حتى تبرد جيداً بالبراد قبل التقديم
فيليه الدجاج مع رز كبسة
فيليه الدجاج مع رز كبسة... وصفة سهلة وعملية. الكبسة تقدم مع اللحم او الدجاج واليوم اخترنا لكم فيليه الدجاج المنزوع منه العظم بتتبيلة مميزة
طريقة عمل كباب تركي
كباب تركي بوصفة منزلية ولا اطيب وعالاصول.. سهلة لذيذة وسهلة وعملية ولن تأخذ الكثير من وقتكم. جربوها واتركوا رأيكم
طريقة تحضير سمك السلمون المشوي
طريقة تحضير سمك السلمون المشوي بوصفة منزلية شهية سهلة ومجربة! لا تستغربوا من إضافة العسل لمكونات هذه الوصفة لأن دوره كبير ومهم في الطعم وفي طراوة السمك ومنحه اللون المكرمل الجميل
كعك بالعقدة الصفرا
كعك بالعقدة الصفرا او الكركم ويقال له المرقد ايضاً.. تختلف طريقته قليلاً من مكان لآخر ومن طاه لطاه.. ولكنه يبقى من اكثر وصفات الكعك نجاحاً وشعبية. جربوه
الكبة المحشية والمقلية
الكبة المحشية.. بوصفة مفصلة ولا اطيب.. الكبة لذيذة نيئة ومشوية ومقلية وكيفما تم تحضيرها. وهذه الوصفة ستعجبكم بالتأكيد لأنها تذكر أدق التفاصيل
طريقة تحضير معمول العيد
انه موسم المعمول!! اليكم وصفة جديدة لتحضير معمول العيد على الأصول... حضروا ضيافة العيد وتباهوا بها!! الف صحة وكل عام وانتم بخير!!
طريقة عمل الأوزي المقلية
الأوزي المقلية ... شهية جداً ومناسبة لأفخر المناسبات...كل ما تحتاجينه هو الأرز المطبوخ البارد والذي يمكن أن يكون متوفراً لديك في البراد.. وعجينة السمبوسك الجاهزة... تفضلي الطريقة ونترك لك التفنن بشكل العجينة وإضافة المكسرات حسب رغبتك!!
طريقة تحضير أطيب وأسهل مدلوقة
لا يمكن لوصفة المدلوقة أن تكون أسهل.!! تعرّفي الى طريقة تحضير أطيب وأسهل مدلوقة بالفستق الحلبي والقشطة، واستمتعي بطعمها الغني
طريقة تحضير قطايف عصافيري ومقلية
القطايف من أطيب الحلويات وأخففها على المعدة، كما تمتاز بسهولة تحضيرها في المنزل. اليكم هذه الوصفة المجرّبة لتحضير قطايف عصافيري ومقلية
طريقة تحضير لحم فتيلة الغنم
فتيلة الغنم طبق فاخر تتباهى به ست البيت ويزين سفرتها دون عناء كبير. اليكم وصفة لحم فتيلة الغنم بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة
طريقة تحضير الكبة النية
الكبّة النيئة من أطيب الأطباق اللبنانية، وعندما تزيّن السفرة لا يضاهيها أي صنف آخر. إليكم هذه الوصفة الرائعة لتعرّفكم الى أسرار هذا الطبق اللبناني المشهور
طريقة تحضير أسهل شوربة دجاج مع الخضار
وصفة رائعة لشوربة الدجاج مع الخضار! والمميز في هذه الشوربة انها لا تحتوي على زيت او زبدة ومن الممكن تقديمها مع قليل من الخبز المحمص او المقلي.. ممكن اضافة ملعقة زبدة حسب الرغبة او مكعب مرق الدجاج
طريقة تحضير المرصبان عجينة اللوز بالفستق الحلبي
كل من يحب اللوز واللفستق الحلبي سيعشق هذه الوصفة المميزة جداً لعجينة اللوز بالفستق الحلبي. حلوى أنيقة تقدم في المناسبات الخاصة وتسمى أيضاً المرصبان أو المرزبان
طريقة تحضير ملبن الفستق الحلبي
الملبن بالفستق الحلبي من الحلويات الشعبية المحبوبة والشهية جداً. يمكنم تحضير الملبن قبل وقت كاف ولف حبات الملبن بشكل منفرد وتقديمها في المناسبات السعيدة
طريقة تحضير النمورة
النمورة من وصفات الحلا العربي اللذيذة جداً. جربوها بهذه الوصفة السريعة والسهلة وستعجبكم بالتأكيد
طريقة تحضير كرات الرفايللو
طابات أو كرات الرفايللو في وصفة سهلة جداً وشهية جداً! لم شراء الرفايلو جاهزاً إذا كان بمقدورنا تحضيرها في المنزل بوقت قصير، بمكونات قليلة وبكلفة تكاد لا تذكر؟