أطباق رئيسية
الطاهيداليدا زعيتر
فيليه الدجاج مع رز كبسة
فيليه الدجاج مع رز كبسة... وصفة سهلة وعملية. الكبسة تقدم مع اللحم او الدجاج واليوم اخترنا لكم فيليه الدجاج المنزوع منه العظم بتتبيلة مميزة
فيليه الدجاج مع رز كبسة... وصفة مميزة وطريقة تحضير الدجاج بهذه الطريقة يجعله سهلاً ومميز الطعم بوقت واحد
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- فيليه الدجاج
- كيلو فيليه دجاج مسحب منزوع منه العظم او يمكن استخدام قطع دجاج بالعظم
- ملعقة كبيرة بابريكا
- 2 حص ثوم
- قليل من برش زنجبيل طازج او بودرة الزنجبيل
- بهار دجاج ملعقة كبيرة
- ربع كوب زيت
- نصف حامضة او برتقالة مع القشر
- ملح
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط كل المكونات مع بعضها ونترك قطع الدجاج منقوعة ليلة كاملة بالتتبيلة
- بمقلاة غير لاصقة .. نرفع القطع من التتبيلة ونطهو فيليه الدجاج من دون زيت حتى الاستواء وكأننا نشويهم
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةخليجيخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الكبسة باللحم
