مكتبة زيستا
وصفات هذا الطاهي
تصفح الصفحة 1 من 2 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.
لفائف الدجاج بالسماق
لفائف الدجاج بالسماق او المسخن من الوصفات الشهية جدا والسهلة ايضا! يمكن استخدام بقايا الدجاج من يوم سابق لعملها! إستخدام زيت الزيتون سرّ من أسرار هذه الوصفة!!
صينية معكرونة باستا بالكريمة
باستا بالكريمة من الوصفات الفرنسية السوبر شهية والعملية.. يمكن اضافة الجبن والدجاج او الاستغناء عنهما وبكلا الحالتين ستكون وجبة غنية!
مناقيش البقلة الشهية
مناقيش البقلة بوصفة ولا اطيب.. البقلة او الفرفحين من اطيب الخضار التي تدخل بالفتوش والسلطات ويمكن عملها كسلطة لوحدها..او فطاير!! بالفعل شهية
وصفة اللحم بعجين
اللحم بعجين بوصفة مفصلة ورائعة رائعة... كل التفاصيل داخل الوصفة من طريقة تحضير العجينة الطرية القطنية الى خلطة اللحم وطريقة الخبز.. ..كله بالتفصيل
طريقة الشعيبيات المنزلية
الشعيبيات بوصفة منزلية مميزة .. وهي من اطيب الحلا العربية التي يكثر تقديمها بالشهر المبارك .. لكن لا يمنع أن نستمتع بها كلما خطرت ببالنا :)
شاورما اللحمة بالصينية
شاورما اللحمة بالصينية بوصفة لذيذة جداً ومفصلة من الالف للياء من تتبيلة الشاورما الى الطرطور مروراً بالسلطة المرافقة.. صحتين
أرز كاري بالخضار
أرز كاري بالخضار من الاطباق الغنية التي يمكن أن تقدم لوحدها مع صحن سلطة او يمكن تقديمه الى جانب الكباب او الدجاج المشوي!! صحتين
كبة اليقطين باللبن
كبة اليقطين باللبن وصفة تستحق التجربة.. تشبه طريقة عمل كبة اللحم باللبن .. ننصحكم بتجريب هذه الوصفة. وصفتنا مفصلة وواضحة
طبق الكسكس المغربي
الكسكس المغربي اشهر من نار على علم..طريقتنا تعطي الوصفة حقها وتقدمها بكل تفاصيلها مع ادق الملاحظات لتحضروا اطيب كسكس وعالاصول
سلطة الكينوا السهلة
سلطة الكينوا.. من السلطات التي اكتسبت شهرة واسعة جداً في الفترة الاخيرة وذلك نظراً لفوائد الكينوا الجمّة .. سلطة مغذية ومنعشة تغنيكم عن وجبة كاملة
طريقة عمل بطاطا غراتان
بطاطا غراتان.. من الوصفات الفرنسية المشهورة واللذيذة جداً مع ستيك اللحم والدجاج. اليكم طريقة عملها السهلة والعملية
تيراميسو الكاكاو بالأكواب
تيراميسو الكاكاو بالأكواب لتقدّم كحصص فردية .. طريقة تقديم روعة والطعم أروع... هذه الحلوى سريعة التحضير وسهلة جداً
طريقة عمل حلا الشوروس
حلا الشوروس او العجين المقلي من وصفات الحلو اللذيذة الآتية من مطابخ لاتينية ... سهلة للغاية لكن يجب ترك العجينة ترتاح يوم كامل قبل القلي. جربوها مع الشوكولا الذائبة والفريز
كريب التفاح المقلي
كريب التفاح المقلي .. رائع الطعم وسريع التحضير .. مناسب للفطور والتحلية ايضاً.. شرائح مقرمشة من التفاح والمغمسة بعجينة الكريب الطرية .. لا تنسوا رشة السكر البودرة على الوجه
السلطة اليونانية السهلة
السلطة اليونانية.. من اسهل واطيب السلطات الغنية.. يمكن تقديمها الى جانب اي طبق رئيسي يخطر ببالكم او تناولها كوجبة عشاء خفيفة
باستا الكانيلوني
الكانيلوني.. وصفة باستا نباتية وغير تقليدية.. وصفة مميزة ولا شك ان الاولادد سيسعدون بها. اضيفوها لوصفات الباستا حتى تنوعوا خياراتكم
سلطة الاعشاب وبذر دوار الشمس
سلطة الاعشاب مع بذور دوار الشمس والرمان.. خفيفة، سهلة، مغذية وسريعة التحضير.. مناسبة لمختلف اطباق اللحم والدجاج
حلا الأفوكادو والقشطة
الأفوكادو والقشطة.. ثنائي متناغم تماماً.. عادة نقدم عصير الافوكادو مع القشطة قريشة ولكن القشطة بهذه الوصفة مطبوخة.. لذيذة ايضاً. لا تنسوا الفواكه الموسمية الطازجة!!
طريقة عمل كباب باللحم
كباب باللحم من وصفات المطبخ العربي السريعة.. شهي جداً عندما يشوى عالشواية خاصة ويقدم مع الطرطور والبيواز.. الكباب لذيذ مع الارز الابيض ايضاً
حلا السميدة
حلا السميدة او السميدية مع القشطة والمكسرات... وصفة مميزة لتحلية ولا اطيب.. لا تحتاروا اذا كان وقتكم ضيقاً وتريدون طبق حلو لا يغلبكم..هذا هو!
حلاوة الجبن بالأكواب
حلاوة الجبن بالأكواب مقدمة كالتيراميسو.. هي ذاتها وصفة حلاوة الجبنة الرائعة لكنها مقدمة بكل فن واناقة.. بعض اللمسات تضيف الكثير للوصفات :)
كاساديا الدجاج بخبز الصاج
كاساديا الدجاج بخبز الصاج او الخبز المرقوق وصفة مكسيكية محضرة بشكل سهل وسريع في وصفة منزلية مجربة
مقبلات وبندورة بصلصة الحبق
مقبلات وبندورة بصلصة الحبق من وصفات المطبخ الايطالي التي يمكن تحضيرها بشكل سريع وسهل وبمكونات متوفرة بكل بيت. جربوا هذه الوصفة الرائعة
مطمورة اللقطين باللحم والخضار
اللقطين باللحم والخضار من الوصفات الغير تقليدية لتكريم ضيوفنا او تدليل انفسنا.. فكرة مميزة لاطيب غذاء، عشاء او افطار