سلطات ومقبلات
السلطة اليونانية السهلة
السلطة اليونانية.. من اسهل واطيب السلطات الغنية.. يمكن تقديمها الى جانب اي طبق رئيسي يخطر ببالكم او تناولها كوجبة عشاء خفيفة
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتشامينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
السلطة اليونانية السهلة.. ولا اسهل .. اطيب سلطة مناسبة لتقدم الى جانب الكثير من الاطباق
المكونات
- كوب من ورق البقلة
- كوب خيار
- كوب بندورة
- نصف كوب بصل أحمر
- نصف كوب من الزيتون الأسود والأخضر
- نصف كوب حمص حب مسلوق
- نصف كوب فاصوليا حمراء مسلوقة
- نصف كوب فلفل حلو أحمر
- نصف كوب بيبي أرضي شوكي صغيرة مسلوقة
- كوب جبنة فيتا أو بلغاري
- توست محمص
- زيت زيتون
- رشة ملح
- عصير حامض
طريقة التحضير
- نغسل الخضار جيداً و نقطعها إلى شرائح أو مكعبات عريضة...
- نخلط جميع الخضار في وعاء التقديم أو نرتبها في صحن تقديم واسع الى جانب بعضها
- نوزع مكعبات جبنة الفيتا على وجه الخضار...
- نحضر جانباً الصلصة بخلط القليل من زيت الزيتون مع رشة ملح وعصير الحامض...
- نضيف خبز التوست المحمص والمكسر على وجه السلطة
- نوزع الصلصة على السلطة اليونانية قبل التقديم مباشرة...
- لعمل مقبلات وبندورة بصلصة الحبق على الرابط
ملاحظات وأفكار للتقديم
- لعمل مقبلات وبندورة بصلصة الحبق
