أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 3 من 28 من أصل 668 وصفة.
سفاين الدجاج بالخضار مع الرز الابيض
على بالكم أكلة سريعة وطيبة وصحية .. اذاً عليكم بهذا الطبق! سفاين الدجاج مع الخضار وتقدم الى جانب الرز الابيض
ليالي لبنان بالكاسات
ليالي لبنان من وصفات الحلو اللبنانية المشهورة.. جدا سهلة وبسيطة يعني قمة اللذاذة وبوقت قياسي وجد اقتصادية
الكنافة الكذابة بالقشطة
الكنافة الكذابة بالقشطة بوصفة منزلية ولا اسهل... هذه الكنافة ستفي بالغرض اذا لم يكن لديكم فرك كنافة او حتى جبنة.. وصفة رائعة واقتصادية بالفعل
طريقة تحضير داوود باشا
داوود باشا من الوصفات السهلة والعملية والسوبر شهية. يحبها الصغار والكبار! هل تقدمونها مع الرز الابيض ام المفلفل بالشعيرية؟؟
ضلع الدجاج مع الرز المفلفل
ضلع الدجاج مع الرز المفلفل بوصفة ولا ابسط. لا بد من عملها بقطع الدجاج بالعظم والنتيجة أكلة مغذية وشهية! تعود اصول هذه الأكلة الى طرابلس شمال لبنان..
طريقة الكبة بالصينية
الكبة بالصينية من اطيب الاكلات.. عملها بالبيت يتطلب بعض الوقت لكنه سهل. تحتوي على البرغل مما يجعل منها أكلة مغذية بامتياز..
الملوخية بالزيت
الملوخية بالزيت لذيذة ايضا .. ليس بالضرورة اضافة اللحم والدجاج للتلذذ بطعم الملوخية الشهية.. بضع اضافات ويصبح الطعم جاهزا..
طريقة تحضير اللوبيا باللحمة
اللوبيا باللحمة من اطيب الاطباق وتقدم مع الرز. سهلة التحضير جدا ولا تحتاج لصلصة البندورة مثل اليخنة
صحن الكبة النية
الكبة النية بوصفة منزلية ولا اطيب.. هذا الطبق من اطيب اطباق المقبلات اللبنانية وتشتهر كل منطقة من المناطق التي تشتهر به بطريقتها الخاصة بتحضيره
الصفيحة عالأصول بالطحين الأسمر
الصفيحة بوصفة عالاصول ولكن بالطحين الاسمر والقمحة الكاملة يعني عجينة اخفف وصحية اكثر.. تجدون كل التفاصيل الضرورية لعجينة ناجحة وطرية وحشوة طيبة. يمكنكم استخدام الطحين الابيض حسب الرغبة
عجينة القطايف المنزلية
عجينة القطايف المنزلية بوصفة رائعة ما منغير عنها.. النتيجة مرضية كل مرة وللحشوت المختلفة.. يمكن استخدامها للقطايف العصافيري النيئة او حشيها ثم قليها. جربوها واعطونا رأيكم
رز بسمتي اصفر بالدجاج
رز بسمتي اصفر بالعقدة الصفرا او الكركم بطريقة واضحة وسهلة وشهية.. لكل ست بيت عملية وعاملة، هذه هي الوصفة المناسبة! جربيها
الفول الاخضر المقلى
الفول الاخضر المقلى من الوصفات النباتية التي لا تحضر الا بموسم الفول.. جدا لذيذة وهناك اكثر من طريقة لعملها .. البعض يحضرها كـ"العصورة" والبعض الآخر يحب اضافة الكزبرة.. اليكم هذه الطريقة السهلة والشهية المكونات: حوالي...
بطاطا حرة
بطاطا حرة او بطاطا بالكزبرة والثوم من المقبلات اللبنانية الرائعة! تحضر بالكزبرة الخضراء الفريش وتقدم مع عصرة حامض وتؤكل بالخبز .. ولا ألذ
رز بفول صيامي
رز بفول من دون لحمة بوصفة منزلية نباتية ولا اشهى! أكلة معتبرة وسوبر سهلة وسريعة.. فضلاً عن أن الفول يمنح احساسا بالشبع! وصفة عملية لست البيت العاملة!
اسهل سودة دجاج
سودة دجاج او قصبة دجاج بوصفة ولا اسهل.. كيف تقدمونها بدوركم؟ هل انتم من فريق عصير الليمون الحامض ام تضيفون لها دبس الرمان؟ وصفتنا بالحامض هيا نستكشف الخطوات السهلة سويا
اطيب ملوخية بالدجاج
ملوخية بالدجاج من وصفات الستات المفضلة بلبنان فهي تعتبر من الأكلات الملوكية. هذا الطبق يأخذ بعض الوقت لتحضيره لكنه محبوب الجماهير خاصة مع اكسترا كزبرة وثوم تماما كهذه الوصفة
خلية النحل بالشوكولا
خلية النحل بالشوكولا تقدم عالفطور او كتحلية .. اليكم طريقة عملها بالتفصيل. ستحبونها بالتأكيد لأن العجينة ستحافظ على طراوتها والاولاد سيطلبونها كل مرة
الكفتة المشوية بلحم الغنم
الكفتة المشوية من اطيب انواع المشاوي كما ان تحضيرها سهل جدا ... لذيذة مع الحمص بالطحينة وسلطة البيواز او البقدونس والسماق.. اليكم اطيب تتبيلة للكفتة بلحم الغنم
محشي ورق الملفوف
محشي الملفوف من اطيب انواع المحاشي.. يمكن طبخه مع او بلا معجون البندورة. هذه الوصفة تحتوي على دبس الرمان!! ممم يا سلام! وانتم كيف تطبخونه؟!
طريقتان لتحضير كبة راهب
كبة راهب من الاكلات الشتوية بامتياز عندما تقدّم مع الشوربة بعصير ليمون البوصفير كما يقال له في لبنان او النارنج.. ويمكن مدّ الكبة راهب بالصينية ايضا..اليكم طريقتين لتحضير كبة راهب..
ورق العنب باللحمة
ورق العنب باللحمة رواية من روايات المطبخ اللبناني العريق وخاصة لما يتم تحضيره على طريقة أهل طرابلس شمال لبنان.. هل تعرفون السر الذي يجعل من هذا الورق الاطيب على الاطلاق؟! ستتعرفون اليه في هذه الوصفة المفصلة :)
دجاج سويت اند ساور
دجاج سويت اند ساور او دجاج حلو وحامض من وصفات الدجاج الصينية الشهية والتي تتضارب فيها النكهات ما بين حلو وحامض مما يجعلها وصفة استثنائية لا تشبه غيرها من اطباق الدجاج.. لذيذ مع الرز الابيض.. جربوها
فخذ الخروف المشوي
فخذ الخروف المشوي وصفة غير اعتيادية وتحضر حصرا بالمناسبات والولائم.. حضروها معنا بطريقة ولا اطيب وقدموها مع الرز او الخضار