أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 1 من 2 من أصل 29 وصفة.
كبسة سمك فيليه
الكبسة من الاطباق الشهية والمطلوبة. اليكم طريقة عملها بسمك الفيليه والنتيجة رائعة وتضاهي كبسة الدجاج او اللحم والأحلى أن تحضيرها أسرع
طريقة عمل اقراص الفلافل
اقراص الفلافل من أشهى ما يكون خاصة فور رفعها من زيت القلي.. وهي من الأكلات الشعبية جدا في بلاد الشام ومصر ايضا حيث تسمى طعمية. هل تعرفون طريقة عملها واسرار نجاحها بالبيت؟
صلصة التارتار
صلصة التارتار من الصلصات السهلة جدا .. حادة الطعم ومن المفضل تقديمها مع السمك. حضروها بالبيت بأنفسكم بدل شرائها جاهزة!
سلطة السبانخ مع الجوز والرمان
سلطة السبانخ من اشهى السلطات. البعض منكم لم يجرب السبانخ الا بالفطاير واليخنة من قبل .. لكننا ننصحكم بعملها سلطة .. سوبر مغذية وشهية
صينية سردين بالفرن
سردين بالفرن .. اسهل وصحي اكثر من المقلي.. السردين من انواع الاسماك الموسمية والمغذية جداً .. يمكن تقديمه مع عصرة حامض او طرطور ويؤكل بالخبز
طريقة عمل السلطة الروسية
السلطة الروسية الشهيرة والتي تقدم مع مختلف انواع اللحوم بوصفة منزلية سهلة وشهية.. لا تبالغوا بسلق الخضار.. يمكن اضافة خضار مناسبة مع الجزر والبازيلا والبطاطا حسب رغبتكم
طريقة عمل اطيب فلافل منزلية؟
فلافل منزلية ولا اطيب .. من الضروري نقع الفول والحمص ليومين ومن ثم طحنهم جيداً مع باقي المكونات .. يقدّم الفلافل مع الطرطور والخضار ويمكن تقديمه كسلطة
حميسة الروبيان الخليجية
حميسة الروبيان .. وصفة خليجية معمولة على الأصول... روبيان قريدس وبهارات وبعض الخضار هو كل ما تحتاجون.. دقائق ويصبح غذاءكم جاهزاً.. نظراً لسرعة استواء الروبيان.. تقدم مع الأرز او الخبز حسب الرغبة
الكيكة المجنونة
الكيكة المجنونة... كيكة لذيذة تجمع الكاكاو والنسكافيه وتزيّن بصوص وبرش الشوكولا... من الملفت أن هذه الكيكة لا تحتاج للبيض وكمية الطحين فيها قليلة.. جربوها
سمكة مشوية بالفرن مع الخضار
السمكة المشوية بالفرن طبق مرغوب وفاتح للشهية على سفرتنا، فكيف إذا كان غني بالنكهات والى جانبه باقة من الخضار. استمعوا بتجربة هذه الوصفة الشهية والسهلة.
طريقة عمل شوربة العدس بسلق وحامض
شوربة العدس بالسلق من أطيب أنواع شوربة العدس. جربوا هذه الوصفة في الأيام الباردة أو الماطرة وستستمتعون بصحن شوربة وشهي ومفيد في نفس الوقت
نمورة جوز الهند بالقشطة
وصفة رائعة وشهية جداً لعمل نمورة جوز الهند بالقشطة. تحتاج هذه الوصفة للنمورة لبعض الوقت لإنجازها لكنها ليست صعبة وإذا اتبعتم خطوات الوصفة الواضحة ستحصلون على أطيب نمورة بالقشطة
طريقة تحضير كباب الدجاج
وصفة منزلية مجربة لكباب الدجاج . تتبيلة شهية ومناسبة لكل أفراد العائلة وننصحكم بتقديمها الى جانب الرز أو سلطة الخضار
كيك البسكويت البارد
كيك البسكويت البارد يحتاج الى بعض الوقت في الثلاجة ليتماسك لكن عدا عن ذلك فهو وصفة سهلة وشهية جداً وننصح الجميع بتجربتها.
طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة
الملسة من عائلة الكبة او الفراكة وغيرها من اللحوم النيئة التي تعتبر من أشهر أطباق المطبخ اللبناني. قد يتخوف البعض من تناول اللحوم النيئة لكن تحضيرها يتطلب الكثير من الدقة والنظافة ومراعاة شروط النظافة
الكعكة الباردة أو الليزي كيك
الكيك البارد أو الليزي كيك في وصفة سهلة وواضحة ومجربة. لا يحتاج الليزي كيك للكثير من المكونات ويمكن إعداده بوقت قصير مع مكونات قليلة أهمها البسكويت والكاكاو أو حتى الشوكولا لكنه سيحتاج الى الوقت في الثلاجة ليتماسك جيداً.
لحم الفيليه مع الكريما
وصفة شهية جداً وسهلة لتحضير لحم فيليه الستيك مع الكريما الطازجة. يمكنكم تقديم لحم الستيك الى جانب الأرز او الباستا أو البطاطا بيريه أو البطاطا المشوية مع الخضار حسب الرغبة
شوربة العدس التركية
شوربة العدس التركية...وصفة جديدة لتحضير شوربة العدس لكن هذه المرة من المطبخ التركي. جربوا هذه الوصفة لشوربة العدس مع رشة من عصير الليمون الحامض وستنال إعجابكم بلا أدنى شك
كيك الرواني
كيك رواني من الكيكات الشهية ويحمل اسمه بسبب ترويته بالقطر أو الشيرة. جربوا هذه الوصفة السهلة والتي ترافقكم خطوة خطوة لإنجاز كيك بطعم لا يُنسى
العوامة المقلية
العوامات المقلية من الحلويات الشهية جداً. جربوا هذه الوصفة السهلة من "مطبخ نورما" ونضمن لكم أنكم ستحبونها وستكررون تجربتها
عيش السرايا بالتوست
عيش السرايا بالتوست وصفة شهية وعمليةويمكن تحضيرها بمكونات قليلة موجودة بكل بيت. جربوا هذه الوصفة لحلوى عيش السرايا بالتوست وستحبونها بالتأكيد
شوربة العدس الأحمر
لا يوجد ما يضاهي صحن شوربة شهي في الطقس البارد. جربوا هذه الوصفة لشوربة العدس الأحمر وستحبونها بالتأكيد
شوربة البندورة مع الرز والدجاج
لا يوجد أطيب وأشهى من طبق شوربة في أيام الشتاء الباردة. لكن حساء الطماطم مع الدجاج من أكثر أنواع الشوربة المفيدة والمساعدة في حالات المرض والبرد. جربوا هذه الوصفة غير التقليدية ونرجو أن تنال إعجابكم
مرتديلا اللحم
تحضير المارتديلا في البيت أنظف وأطيب والجودة مضمونة مئة بالمئة. جربوا هذه الوصفة لمارتديلا اللحموستعمدون الى إضافة النكهات التي تلائمكم مع الوقت